Автор Nataly задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как приготовить блинный салат? и получил лучший ответ
Ответ от ALEKSA_[гуру]
Салат мясной с блинами Отварная говядинаРепчатый лукБлины: 2 яйца, щепотка соли, 2.5 ст. ложки крахмала.Все компоненты салата берутся в равных частях, поэтому первыми готовим блины: взбить яйца с солью, добавить крахмал - должно получиться тесто как на блины. На сухой (лучше с тефлоновой поверхностью) сковороде выпекаем тонкие блины. Пока блины теплы и не успели подсохнуть, складываем их стопкой и нарезаем соломкой примерно 4х0,3см (ни в коем случае больше). Режем луковицы на 2 части, половинки шинкуем тонкими (тоньше, чем блины) полукольцами. Сложить весь лук в чашу и залить кипятком и оставить минут на 10-15, после слить воду и ополоснуть лук холодной водой (лук после этой процедуры останется хрустящим, а горечи не будет. Мясо порезать соломкой, как и блины. Смешать все ингредиенты, посолитьи поперчить по вкусу, смешать с майонезом. Салат должен "настояться" в холодильнике не меньше 3 часов.
Баварский салат3 яйца, 1ст. ложка раст. масла, соль, мука - приготовить жидкое тесто как на блинчики и выпечь тонкие блинки, нарезать их на маленькие полоски 4-5 см длиной. 150-200 гр копченой колбасы (желательно с запахом дымка) нарезаем маленькими брусочками, длиной как и блинчики, так же строгаем свежий огурец. Мелко крошим зелень петрушки и укропа. В майонез добавляем мелко поубленный чесночек (или на терке) . Смешиваем все компоненты. Получается очень вкусно и сытно. Салат очень нравится мужчинам, а женщины, несмотря на все старания, не могут отгадать рецепт. Попробуйте, не пожалеете. .
Салат "Министерский"Блины (яйца + немного муки + соль, жарить на тефлоновой сковороде) , отварная говядина, жареный лук. Заправить майонезом
знаю тортик. ( блин, жаренная морковь, блин, майонез, блин, тёртый сыр, блин, майонез, блин, отваренная любая печень на тёрке, блин)
я сомневаюсь что такой вообще существует.... если чесно. знаю блинный торт, но салат.