Автор Кристина Груздева задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Помогите приготовить салат из копченой курицы. Спасибо. и получил лучший ответ
Ответ от Матильда[гуру]
Для салата из капусты и копченой курицы возьмите 300 г пекинской или белокочанной капусты, 200 г копченой куриной грудки или окорочка, 1 свежий огурец, 1 болгарский перец, немного консервированной кукурузы и свежую зелень. Капусту тонко нашинкуйте и слегка помните с солью для мягкости. Копченое мясо нарежьте кубиками или разберите на волокна. Огурец и перец нарежьте соломкой. Соедините все ингредиенты в миске, добавьте кукурузу и рубленую зелень. Заправьте майонезом или смесью сметаны с майонезом и пропущенным через пресс чесноком для пикантности. Перемешайте салат прямо перед подачей, чтобы капуста сохранила приятный хруст. По желанию можно добавить тертый твердый сыр или грецкие орехи для насыщенности вкуса.
Копченая куринная грудка, 1 болгарский перец (можно 2 если маленькие) , 300 г. корейской моркови, 1 огурец, банка кукурузы. Заправить майонезом.
Из всех вариантов салата с копченой курицей-этот самый вкусный.
Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Листья салата порвать крупно + кусочки копченого куриного мяса + 3 яйца + заправка ( майонез+чеснок+ч. перец+сухарики-компашки) все перемешать, салат готов! PS: сухарики надо добавлять перед подачей на стол.
курица копченая 200-300гр. банка зеленог горошка. банка ананасов. 3-4 яйца, настрогать крупными кусочками. заправить майонезом
Курица копченая, пекинская капуста-белая ее часть, соленые или маринованные огурцы, чернослив, репчатый лук, майонез.
курица листья салата или китайская капуста кукуруза свежий огурец. все заправить майонезом.
салат с фасолью
1 банка оливок нарезать кольцами
1 упаковка мороженной зеленой фасоли в стручках обжарить на сковороде
1копченая куриная грудка нарезать мелко
2 головки лука жарить на масле
заправить майонезом.
1. Салат
Копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г, помидоры свежие - 250-300 г, болгарский перец - 100-150 г, сыр - 100 г, грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу) , чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) , зелень петрушки, майонез, зерна граната для украшения (по-желанию) , соль, молотый черный перец
Копченое мясо порезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками. Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками. Сыр нарезать маленькими кубиками. Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере) . Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу) , если нужно, добавить немного соли и перца. Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
2. Салат
• Курица копченая (у меня был окорочок)
•Морковь по-корейски — 100-150 г
•Огурец свежий — 100-150 г
•Сыр твердый (я брала голландский) — 100-150 г
•Шампиньоны свежие (можно замороженные, но тогда побольше) — 150 г
•Лук репчатый (средний) — 1 шт
•Чеснок (по вкусу)
•Майонез
С окорочка снять мясо, разделить его на волокна и выложить на плоское блюдо. Обильно смазать майонезом. Шампиньоны порезать и обжарить до готовности с мелко порезанным луком. Огурец потереть на крупной терке, смешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком, слегка посолить. Сыр тоже потереть на крупной терке. Выложить секторами на курицу: морковь, сыр, огурец, грибы с луком. Украсить сеточкой из майонеза. Салат перемешивается прямо при гостях. Вместо свежих огурцов можно взять соленые, тогда чеснок уже не надо, но со свежими намного вкуснее.
3. Салат
1 банка фасоли в собственном соку (425г) , 3 варёных яйца, 1 небольшая луковица (~50г) , 1 небольшая копчёная куриная грудка (~250г) , 3~5 ст ложек сметаны или майонеза, соль, при желании – зелень.
С фасоли слить жидкость. С копчёной куриной грудки снять кожу и вынуть кости. Порезать тонкой соломкой или кубиками. Яйца покрошить, лук (желательно белый или фиолетовый) мелко порезать. Всё смешать. Заправить сметаной или майонезом. Посолить по вкусу. При желании добавить мелко порезанную зелень.
Режем копченую курицу, добавляем консервированные шампиньоны, фасоль из баночки, приправляем перчиком, солью и заправляем майонезом.
На дно салатника выкладываем копченую курицу, сверху посыпаем грецкими орешками, поливаем майонезом, трем сыр на мелкой терке, так чтобы он на 2 сантиметра покрыл массу. Сверху заливаем майонезом и кладем маслины, разрезаные пополам
.
классика
кусочки копчен курицы, листья салата, укроп, сухарики из белого хлеба, ананас кусочками (можно консервир) Заправить оливковым маслом
прийти покрошить?
Нарезать кусочками ананас из баночки или свежий, куриную грудку или филе (лучше копчёные, но можно отварить**). Порубить побольше зелени . НА крупной тёрке натереть сыр. Всё перемешать с майонезом
Какие бывают салаты! ? Названия
Салаты делятся на овощные, мясные, рыбные, грибные и фруктовые. В основе каждого блюда лежит
подробнее...
Господа повары-кулинары! Срочно нужен рецепт салата из курицы и пекинской капусты. Заранее благодарю ))
КУРИНЫЙ САЛАТ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ
2 куриные грудки (можно окорочки)
1 банка
подробнее...
Рецепты салатов из пекинской капусты?
1 кочан пекинской капусты, сухарики белые, кедровые орешки, отварная курица, майонез.
Из
подробнее...
Посоветуете рецепты салатов из пекинской капусты
СОСТАВ
На 3 порции
200г пекинской или молодой белокочанной капусты, 80г бекона (4 ломтика
подробнее...
какая диета при болезнях поджелудочной и желчного пузыря?
Диета №5
Меню для диеты при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы (диета
подробнее...
Подскажите несложные рецепты вкусных салатов и закусок ?!
Лаваш с начинкой.
Начинки для лаваша.
Сыр пармезан, чеснок на мелкой терке,
подробнее...
Какие есть салаты ?
Салаты мясные
Салат "Ананас"Салат "Белая береза"
Салат "Вкуснятина"Салат "Гнездо
подробнее...
Посоветуйте какой-нибудь легкий салат, без майонеза, где побольше зелени.
Идеальный легкий салат без майонеза строится на богатом травяном миксе. Смешайте рваные вручную
подробнее...
Подскажите название салата. Состав: сухарики, кукуруза, фасоль, сыр, колбаса
Салат с копченой колбасой, фасолью, кукурузой и сухариками «Калейдоскоп»
Этот салат стал
подробнее...
Как приготовить вкусные осенние салаты?
Состав
куриный окорочок - 1-2 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1
подробнее...
Посоветуйте вкусный салат на День рождения! Надоело уже Оливье и Крабовый, хочется чего то нового вкусного но не экзотиче
Для праздничного стола подойдут салаты из привычных продуктов в новом сочетании. Салат с говяжьим
подробнее...
подскажите какие нибудь интересные вкусные, не дорогие, оригинальные салаты для праздника, уже совсем фантазия иссякла?
Для праздника отлично подойдут недорогие, но оригинальные салаты с необычными сочетаниями. Салат
подробнее...
Ищу рецепт салата "Обжорка"...
Салат «Обжорка»
Свежие овощи: капуста 0,5 кг, свекла 1 шт, морковь 2 шт, лук 1 шт. , картофель
подробнее...
Какой салат можно приготовить из копчёных куриных грудок?
Салат Нежность.
Готовится порционно в креманки
Все режится соломкойи укладывается
подробнее...