Автор Кэтти задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите вкусный салат из креветок? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Вкусный и пряный салат из креветок с рисом. Вам понадобятся: 250 г риса, 300 г креветок, 2 моркови, 2–3 стручка красного жгучего перца, 1 луковица, 75 г шпината, 10 г имбиря, 150 г сметаны, 1–2 ч. л. карри, 4 ст. л. растительного и 1 ч. л. сливочного масла, 2 ст. л. белого винного уксуса, 1 ст. л. лимонного сока, соль. Отварите рис в подсоленной воде и обдайте холодной водой. Креветки отварите и очистите. Лук нарежьте кружками, перец без семян – полосками, морковь – соломкой и потушите на сливочном масле с добавлением воды до полуготовности. Шпинат порвите руками. Смешайте карри с растительным маслом, заправьте рис, добавьте овощи, посолите, поперчите, сбрызните уксусом и осторожно вмешайте креветки. Для подачи смешайте тертый имбирь со сметаной, лимонным соком и солью, выложив этот соус сверху.
Салат из креветок
Из 200 г водки, 1 л апельсинового сока, небольшого количества базилика, мяты, петрушки и оливкового масла приготовьте соус и залейте им 200 г варено-мороженых креветок.
Маринуйте не меньше 3 часов. Подавайте креветки на листьях салата.
Салат из креветок
100 г креветок (вареных шеек от креветок) , 2 моркови, 2 свежих помидора или яблок, 1 огурец, 2 яйца, 50 г зеленого горошка, 1/4 кочана цветной капусты, 50 г зеленого салата, 1/2 стакана майонеза, 4 столовые ложки заправки салатной, укроп. Для варки креветок: 5 г моркови, 5 г укропа или зелени петрушки, перец горошком, лавровый лист, соль.
Салат из креветок, крабов, мидий
1 баночку дальневосточных (и ни каких других!! ) крабов смешать с 5 столовыми ложками отваренного в подсоленной воде и (!) промытого в холодной воде риса, 3 яйцами, сваренными вкрутую и 1/2 или 3/4 (по вкусу) баночки майонеза. Все выложить в салатницу и посыпать сверху мелко тертым сыром твердых сортов (Голландский, Российский). Еще сверху: кусочки крабов (обязательно больших размеров и красивых по форме).
Салат с креветками и спаржей
На 8 порций: 400 г мороженых отварных креветок, 500 г консервированной спаржи, 200 г морских моллюсков в рассоле, 5 ст. ложек сливок, 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка сладкой паприки, 1-2 ст. ложки лимонного сока, соль, белый перец, сахар, 2 ч. ложки рубленого укропа, Приправить смесь паприкой, лимонным соком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар. · Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой. Поставить на 20 мин в прохладное место. · Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде. На салатные листья выложить салат и украсить рубленым укропом.
Салат с креветками Мясо креветок размять вилкой. Отварной картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками, помидоры - дольками, листья салата - соломкой. Продукты соединить и, добавив зеленый горошек, заправить майонезом, соусом Южный, солью, перцем. Осторожно перемешать, украсить листьями салата, креветками, кружочками помидора и рубленой зеленью. Креветки (консервированные или отварные) , картофель - по 30 г, огурцы соленые - 20 г, помидоры и салат зеленый - по 15 г, горошек зеленый консервированный - 10 г, майонез - 30 г, соус Южный - 5 г, соль, перец, зелень.
держи
кусно
чисто из креветок не знаю, а знаю из морских гадов! (яйца, креветки, осминоги, кальмары, майонез)
Креведки, кальмары, кукуруза, краб. палочки, листья салата, майонез... еще есть кревдки XXL,красный перец, желтый перец, зеленый перец, оливковое масло...
Авокадо с креветками
Требуется:
- авокадо - 3 шт.
- креветки - 400г
- икра лосося - 4 ст. л.
- лимонный сок - по вкусу
- масло подсолнечное
- соль
- белый перец - по вкусу
- укроп - 1-2 веточки
- лимон - 2-3дольки.
Рецепт:
Приготовьте соус, смешав масло и лимонный сок в пропорции 3 к 1 и добавив соль и перец. Разрежьте плоды авокадо продольно пополам, удалите косточку и вырежьте мякоть с помощью ложки, таким образом, чтобы кусочки были шарообразной формы. В прозрачной порционной посуде смешайте креветки и шарики авокадо, сверху положите по столовой ложке икры и залейте соусом. Получившееся блюдо украсьте веточками укропа и тонкими дольками лимона нарезанными веером.
А так же
Авокадо с креветками
Салат из мандаринов и креветок
Рисовый салат с креветками
Салат из маринованных креветок
Салат из креветок (Cocktail di gamberetti)
Салат из морской капусты и креветок под майонезом
Салат из креветок c каперсами и картофелем
Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком
Салат из креветок c овощами (I)
Салат из тигровых креветок со сладким стручковым горошком
Салат из креветок в коричневом соусе
Салат клубничный с креветками
Салат из креветок и грибов
Салат рисовый с креветками и манго
Салат из креветок и цветной капусты
Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо
Салат из креветок по-бретонски
Салат с креветками, мускусной дыней и авокадо
Салат из креветок по-китайски
Салат с креветками, перцами, помидорами и оливками
Салат из креветок с лимоном
Салат с креветками, салатом и яйцом
Салат из креветок с овощами (II)
Салат со спаржей, креветками и каштанами
Салат из креветок с шампиньонами и рисом
Салат фруктовый с креветками
Салат из креветок, крахмального желе и огурцов
Салат "Королевский-2"
креветки очищенные и подготовленные к употреблению 200 г
сыр типа гауда 150 г
консервированный ананас 3-4 кружка
3 отварных яйца
листья салата для украшения
Этот салатик лучше подавать порционно, в специальных пиалах на ножках или больших бокалах. Так что нам понадобится еще 4 фужера. Листья салата промыть и уложить в фужеры. Подготовить креветки. 4 шт. оставить на украшение, остальные отложить в мисочку. Если креветки очень большие, разрезать их пополам. Сыр, ананасы и яйца нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Переложить салат в фужеры, украсить сладкой паприкой, креветками и ломтиками лимона по желанию.
Салат "2007"
• картофель
• яйца
• креветки
• майонез
• икра
Приготовление блюда
Картошку и яйца потереть на крупной терке, отваренные креветки мелко порезать. Все смешать, заправить майонезом. Свеху выложить слоем красную икру. Салат можно делать слоями.
ГРИБЫ, СЫР И КРЕВЕТКИ
300 гр твердого сыра,
300 гр креветок отварных,
400 гр шампиньонов жаренных,
лук - большая головка,
майонез Кальве легкий,
сухарики из белого хлеба,
зелень по вкусу.
Инструкции: Включить духовку на 300 гр. Сыр натереть на крупной терке, креветки отварить и остудить, грибы и лук нашинковать и обжарить до золотистой корочки (остудить) .
Тем временем белый хлеб (батон "Нарезной"), половину, отделить от корочки и порезать кубиками, капнуть рафинированного масла и слегка перемешать и в духовке обжарить до золотистой корочки.
Креветки, сыр, грибы, зелень нашинкованую перемешать, выложить в салатницу, сверху посыпать сухариками
Салат из креветок c овощами
- креветки - 300-400г
- свежие или маринованные огурцы - 1-2 шт.
- картофель (отварной) - 5-6 шт.
- консервированный горошек - 1/2 стакана
- морковь (отварная) - 1-2 шт.
- зеленый салат - 50г
- майонез или сметана - 200-250г
- яйцо (вареное) - 1 шт.
- соль, укроп.
Креветки отварить. Мясо извлечь из панциря и лапок, с шеек удалить также жилки, кишки, мясо нарезать. (Шейки можно использовать и целиком. ) Картофель, морковь и огурцы (если последние покрыты слишком толстой и жесткой кожурой, их надо предварительно очистить) нарезать тонкими ломтиками или мелкими кубиками, добавить горошек и смешать все это с майонезом или сметаной, к которым добавлен измельченный укроп.
Готовый салат выложить в миску или на блюдо (при желании можно подложить листики салата) , сверху уложить целые или нарезанные шейки креветок, ломтики яйца и несколько красивых листиков зеленого салата или веточек укропа.
Салат из креветок под майонезом
Ингредиенты: 300 г креветок, 2 моркови, 1 соленый огурец, 1/2 стакана зеленого горошка, 3 картофелины, 1/2 банки майонеза, соль, перец, зелень.
Салат МАТАДОР
Креветки, крабовое мясо, помидоры, огурцы. Всё заправить майонезом! Если разложить его в тартальетки, будет очень празднечно выглядить!
Салат МОРСКОЕ ЧУДО
200г кр соленой рыбы
200 г криветок (вереных)
200 кальморов (вареных)
зеленый салат ( лучше айсберг)
лимон
все порезать перемешать, сбрызнуть лимоном и добавить соль и майонез
Салат с КРЕВЕТКАМИ
Креветки (0,5 кг очищеных) , салат листовой или китайский мелко нарвать руками, перец болгарский (для красоты красный и желтый) режу соломкой или полукольцами, кружочками оливки, заливаю все это дело или растительным маслом, лимонным соком и солю, либо специальный соус лью лимонный от Дрессини. Оч. питательн. Можно еще базилика нашинковать, или другой зелени, по вкусу.
Отварные кальмары+отварные креветки+немного красной икры. Заправьте майонезом, только не сильно!
Очень вкусно, рекомендую!
Отварные креветки+авокадо+зелень + оливковое масло. Очень легкий салатик!
jariw konservirovannie ananasi, potom tam je kuricu. dobavlyaew varenie krevetki i listya salata. zapravit mayonezom smewannim limonnim sokom. et moi lubimii salat))
САЛАТ ЭКЗОТИКА
китайская капуста
креветки
зеленые яблоки
ананас
корень сельдерея
майонез
кетчуп
зелень
соль, перец по вкусу
Капусту нашинковать, ананас порезать кубиками, яблоки – соломкой, сельдерей натереть на крупной терке, добавить креветки. Майонез смешать с кетчупом до розового цвета и заправить салат.
Салат из креветок с рисом
Ингредиенты: рис - 250 г, лук - по вкусу, красный жгучий перец - 2-3 шт. , морковь - 2 шт. , сливочное масло - 1 ч. л. , шпинат - 75 г, креветки - 300 г, кари - 1-2 ч. л. , растительное масло - 4 ст. л. , перец - по вкусу, белый винный уксус - 2 ст. л. , имбирь - 10 г, сметана - 150 г, лимонный сок - 1 ст. л. , соль.
Рис отварить в соленой воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, и дать ей стечь. Луковицы и стручки перца очистить и промыть. Стручки, удалив семена, нарезать полосками, луковицы - тонкими кружками. Морковь почистить, нарезать соломкой и тушить на сливочном масле, добавив немного воды, до полуготовности. Шпинат почистить, помыть и, дав воде стечь, порвать на кусочки. Креветки сварить и очистить.
Карри соединить с растительным маслом и смешать с рисом. Добавить лук, красный перец, морковь и шпинат. Посолить, поперчить, и приправить винным уксусом, затем рис осторожно перемешать с креветками. Имбирь смешать со сметаной, приправить лимонным соком, и солью, выложить на салат
Салат с авокадо
авокадо - 1 шт.
мясо креветок - 500-800 г
консервированный ананас - 1 банка
сок половинки лимона
майонез - по вкусу
Спелое авокадо нарезать мелкими кубиками, хорошо сбрызнуть лимонным соком и охладить. Отварить креветки (или разогреть в микроволновой печи) , почистить, порезать на кусочки и охладить. Добавить кусочки ананаса и заправить майонезом.
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ
креветки 500 г
2 ломтика лимона
майонез
сметана
кетчуп
2 яйца
листовой салат
В подготовленную посуду на листья зеленого салата кладут мясо креветок, заправленное смесью майонеза, сметаны, кетчупа и измельченного яичного белка.
Оформляют зеленью и протертыми яичными желтками. Украшают ломтиком лимона.
Лучше всего такой салатик делать в креманках.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
креветки варено-мороженные
лук
кукуруза
помидоры
сладкий перец
Поджарить лук до золотистого цвета, можно с добавлением специй. Туда же добавить очищенные креветки и тоже чуть-чуть обжарить. Дать остыть. Добавить порезанные помидоры, консервированную кукурузу и сладкий перец. Заправить майонезом.
САЛАТ ВЕСЕННИЙ С КРЕВЕТКАМИ
200 г отварных шеек креветок
8 листьев салата
3 свежих огурца
1/2 стакана сметаны
соль
Шейки креветок смешать с салатом и огурцами, нарезанными соломкой или ломтиками, и заправить.
Авокадо фаршированные
Креветки - 100 г
Авокадо - 2
Бананы - 1/2
Сок лимонный - 2 ч. л.
Мясо домашней птицы вареное, без кожи и костей - 400 г
Салат кочанный
Майонез - 4 ст. л.
Сливки - 1 ст. л.
Соль
Перец белый молотый
Перец красный острый молотый
Сахар
Прикрытые мороженые креветки разморозить; консервированные креветки немного сполоснуть и дать стечь. Авокадо разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть извлечь шаровидной выемкой. Банан очистить. нарезать кружочками, соединить с шариками авокадо и сбрызнуть лимонным соком. Мясо птицы мелко порезать. Салатные листья промыть, дать стечь и нарезать соломкой. Майонез смешать со сливками, солью, молотым перцем, сладким перцем и сахаром и заправить авокадо с бананами, мясом птицы и салатом. Начинить этим фаршем оболочки авокадо. Креветки разложить поверх авокадо.
Вместо мяса птицы можно использовать и вареную рыбу.
Салат из авокадо с креветками
Китайская капуста
Авокадо 3 штуки
Креветки 500 г
Помидоры (по заполняемости площади)
Сыр по усмотрению
Выкладываем на большое блюдо эту капусту (разделив листы пополам), как бы порциями. В один слой. Далее авокадо кубиками, креветки вареные очищенные порезанные. Помидоры кружками по всей площади одним слоем. И сверху т
подскажите рецепты салатов из креветок
Свежий салат с авокадо и черри: смешайте отварные креветки, помидоры черри, кубики спелого авокадо
подробнее...
Какой салат можно приготовить с рисом?
С рисом легко приготовить множество сытных салатов. Популярный вариант — рыбный, где отварной рис
подробнее...
Подскажите вкусненький салатик из креветок
Салат с креветками и помидорами
Состав
креветки (варено-мороженные) - 200
подробнее...
Хочу приготовить салат из вареных яиц и консервированного горошка.
Салат из вареных яиц и горошка может быть легкой закуской или сытным блюдом. Три лучших варианта.
подробнее...
Подскажите рецепт салата из морепродуктов на Новый Год!! ! Желательно с красной икрой и криветками!!!
ЦАРСКИЙ САЛАТ
1.5 вареных яиц
2. 200 гр. твердого сыра
3. 200 гр. малосольной красной рыбы
подробнее...
подскажите вкусный салат из креветок...
Салат из креветок с макаронами
Макароны -225гр. ;
Очищенные небольшие креветки -200гр.
подробнее...
Подскажите рецепт салата из креветок со свежей капустой...
Отличный вариант салата из свежей капусты с креветками получается легким и сбалансированным. Для
подробнее...
Кто-нибудь знает вкусный салат с креветками? Слоеный.
Креветки+яйцо вареное (на терке) +сыр (на терке) +свежий огурец (нарезать соломкой) +майонез,
подробнее...
Поделитесь рецептом салата из креветок!!!
Три варианта салата из креветок. Классический с сыром. Смешайте 300 г вареных креветок, 3
подробнее...
Подскажите рецепт салата с креветками, но без авокадо
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ГРИБАМИ
500 г шампиньонов
15-20 креветок
2 яйца
1
подробнее...
Как жарите креветки? Или одскажите что-нибудь оригинальное, что из них можно приготовить?
КРЕВЕТКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Креветки - 0,5 кг, луковица, 3-5 зубчиков чеснока, томат.
подробнее...
Что можно приготовить с креветками? Быстро и недорого...
Самый быстрый и недорогой вариант — обжарить креветки с чесноком. На сильном огне обжарьте лук и
подробнее...
Как приготовить несложный салат с креветками?
Для приготовления несложного и вкусного салата с креветками отлично подойдет вариант с ананасом и
подробнее...
Салатик с креветками
САЛАТ "СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ"
1 авокадо
1 свежий огурец
200 г вареных очищенных
подробнее...