салат из капусты с креветками

Ответ от Ester[гуру]
Салат из креветок с овощами (II)
- креветки - 100г
- морковь - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый горошек - 50г
- цветная капуста - 1/4 кочана
- зеленый салат - 50г
- майонез - 1/2 стакана
- заправка салатная - 4 ст. л.
- укроп
для варки креветок:
- морковь - 5г
- укроп или зелени петрушки - 5г
- перец горошком - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- соль.
Креветки поступают в продажу замороженными в брикеты в сыром или вареном виде. Перед использованием их надо варить, предварительно промыв в холодной воде. Воду довести до кипения, положить в нее соль, мелко нарезанную морковь, зелень петрушки или укропа, лавровый лист, перец горошком, а после закипания креветки. Посуду накрыть крышкой, быстро довести воду до кипения и продолжать варку при слабом кипении: сырые креветки варить 10 - 12 мин. , вареные - 3 - 5 мин. Готовые креветки оставить в отваре в течение 5 - 10 мин. Для салата у креветок используют только шейку, удалив с нее панцирную оболочку. При этом вначале отделить шейку от каркаса креветки, а затем удалить с нее оболочку. Промытые листья зеленого салата нарезать на несколько частей, оставив несколько листиков для украшения, уложить его горкой в середине салатницы, а вокруг разместить "букетами" свежие огурцы, нарезанные кружочками, вареные морковь, яйца, свежие яблоки или помидоры, кусочки вареной цветной капусты, зеленый горошек. Вареные креветки положить сверху горки зеленого салата. При подаче на стол овощи заправить салатной заправкой и посыпать укропом. Отдельно подать майонез. Также можно приготовить салат из крабов. Салат из креветок можно приготовить и иначе. Для этого овощи и креветки смешать, заправить майонезом, положить горкой в салатницу, украсить продуктами, входящими в салат, и посыпать укропом.

Ответ от Екатерина Проск[активный]
морковь свежая 1шт, болгарский перец 1 штука, свежая капуста, грамм 200, пол головки лука, креветки консервы или мороженные отваренные, 100гр, огурец свежий, все мелко режим и заправляем майонезом, очень вкусно.

Ответ от Zmey[гуру]
ссылка вот здесь 105 рецептов салатов с капустой. Посмотри сама

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Цветную капусту разделить на небольшие соцветия, отварить в чуть подсоленной воде и остудить. Креветки отварить и очистить. На блюдо выложить капусту, сверху креветки. Заправить салат майонезом, смешанным с измельченным зубчиком чеснокаочень вкусно)

Ответ от Ђаня[гуру]
Капуста мелко порезаная и отжатая с солью, свежий огурец, мелкопорезаный красный перец, креветки, заправить на выбор оливковое масло или майонез, добавить немного лимонного сока.

Ответ от ЁЕМЕН БЕЛЕНЬКИИ[гуру]
креветки, рис, яйцо, огурец св. майонез. капусту помять с солью.

Ответ от ?[гуру]
Салат "ЛАНДЫШ"Выкладывать слоями:1 слой - кочанный салат (он же пекинская капуста)2 слой - огурцы, натертые на терке3 слой – крабовые палочки, можно сразу взять крабовую стружку4 слой - майонез5 слой - креветки6 слой - твердый сыр, кудряшками на мелкой терке.

Ответ от Zmey[гуру]
ссылка вот здесь 105 рецептов салатов с капустой. Посмотри сама

Ответ от Екатерина Проск[активный]
морковь свежая 1шт, болгарский перец 1 штука, свежая капуста, грамм 200, пол головки лука, креветки консервы или мороженные отваренные, 100гр, огурец свежий, все мелко режим и заправляем майонезом, очень вкусно.

Ответ от Ester[гуру]
Салат из креветок с овощами (II)- креветки - 100г - морковь - 2 шт. - помидоры - 2 шт. - огурец - 1 шт. - яйцо - 2 шт. - зеленый горошек - 50г - цветная капуста - 1/4 кочана - зеленый салат - 50г - майонез - 1/2 стакана - заправка салатная - 4 ст. л. - укроп для варки креветок:- морковь - 5г - укроп или зелени петрушки - 5г - перец горошком - по вкусу - лавровый лист - по вкусу - соль.Креветки поступают в продажу замороженными в брикеты в сыром или вареном виде. Перед использованием их надо варить, предварительно промыв в холодной воде. Воду довести до кипения, положить в нее соль, мелко нарезанную морковь, зелень петрушки или укропа, лавровый лист, перец горошком, а после закипания креветки. Посуду накрыть крышкой, быстро довести воду до кипения и продолжать варку при слабом кипении: сырые креветки варить 10 - 12 мин. , вареные - 3 - 5 мин. Готовые креветки оставить в отваре в течение 5 - 10 мин. Для салата у креветок используют только шейку, удалив с нее панцирную оболочку. При этом вначале отделить шейку от каркаса креветки, а затем удалить с нее оболочку. Промытые листья зеленого салата нарезать на несколько частей, оставив несколько листиков для украшения, уложить его горкой в середине салатницы, а вокруг разместить "букетами" свежие огурцы, нарезанные кружочками, вареные морковь, яйца, свежие яблоки или помидоры, кусочки вареной цветной капусты, зеленый горошек. Вареные креветки положить сверху горки зеленого салата. При подаче на стол овощи заправить салатной заправкой и посыпать укропом. Отдельно подать майонез. Также можно приготовить салат из крабов. Салат из креветок можно приготовить и иначе. Для этого овощи и креветки смешать, заправить майонезом, положить горкой в салатницу, украсить продуктами, входящими в салат, и посыпать укропом.

Ответ от ?[гуру]
Салат "ЛАНДЫШ"
Выкладывать слоями:
1 слой - кочанный салат (он же пекинская капуста)
2 слой - огурцы, натертые на терке
3 слой – крабовые палочки, можно сразу взять крабовую стружку
4 слой - майонез
5 слой - креветки
6 слой - твердый сыр, кудряшками на мелкой терке.

Ответ от Ђаня[гуру]
Капуста мелко порезаная и отжатая с солью, свежий огурец, мелкопорезаный красный перец, креветки, заправить на выбор оливковое масло или майонез, добавить немного лимонного сока.

Ответ от ЁЕМЕН БЕЛЕНЬКИИ[гуру]
креветки, рис, яйцо, огурец св. майонез. капусту помять с солью.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Цветную капусту разделить на небольшие соцветия, отварить в чуть подсоленной воде и остудить. Креветки отварить и очистить. На блюдо выложить капусту, сверху креветки. Заправить салат майонезом, смешанным с измельченным зубчиком чеснока
очень вкусно)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]