салат из куриного филе и ананасов

Ответ от Spichka[гуру]
Ингредиенты:
4 куриные грудки,
1 баночка консервированных ананасов,
1 cт. ложка приправы карри,
1 ст. ложка лимонного сока,
1 cт. ложка растительного масла
Приготовление:
Кончиком ножа сделать горизонтальный надрез там, где куриная грудка потолще, чтобы получился карман. В чашке смешать измельченные ананасы, карри и лимонный сок. Половину этой смеси нужно отложить, чтобы подать к готовому блюду. В оставшуюся смесь влить растительное масло. Положить по одной чайной ложке смеси в карман каждой грудки. Остальной смесью обмазать грудки сверху. Запекать в духовке при средней температуре, поворачивая время от времени, до образования легкой румяной корочки. Разложить грудки на тарелке, украсить доль- ками лимона.
1 куриная грудка
1 маленькая банка кукурузы
1 банка ананасов кусочками
петрушка
порошок карри,
соль
майонез
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками. Из ананасов и кукурузы слить сок. Петрушку крупно порубить или лучше пощипать руками. Все смешать, заправить карри и майонезом. Очень яркий салат, особенно если украсить его дольками помидоров.

Ответ от Marina Medvedeva[гуру]
берёшь ананас (лучше покупать кубиками, чтоб не париться с нарезкой) , куриную грудку варишь, режишь кубиками. можно туда добавить твёрдый сыр кубиками, можно яйцо. заправляешь майонезом.

Ответ от Люба[гуру]
Куриная грудка с персиками и ананасами
Для рецепта Вам потребуются:
- куриная грудка - 2 шт.
- мука - 1 ст. л.
- сливочное масло - для обжаривания
- соль - по вкусу
для соуса:
- сливки (30%) - 200г
- ананасы (мелко нарезанные) - 2 ст. л.
- персики (мелко нарезанные) - 1 ст. л.
Запанировать куриную грудку в подсоленной муке и обжарить на масле с обеих сторон. Приготовить соус. Для этого вскипятить сливки и к ним, кипящим, добавить ананасы, персики, проварить все вместе с обжаренной грудкой 3-4 минуты. Выложить половинки грудки на тарелку, полить сверху соусом. Подать с фруктами.
«кУРИНАЯ ГРУДКА С АНАНАСАМИ»
Ингридиенты:
Филе куриных грудок 1кг.
соевый соус 3 столовые ложки
сливочное масло 50гр.
банка консервированных ананасов кусочками
1 гранат.
Куриные грудки порезать кубиками 1,5 см. на 1,5 см.. Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить в нем кусочки курицы до золотистой корочки. Открыть банку с ананасами, слить из неё сироп в какую-то емкость, туда же налить соевый соус, чтобы получилась кисло-сладкая смесь. Влить этот соус в курицу обжаренную, туда же положить кусочки ананасов и насыпать зерна граната. Потушить все вместе под крышкой на сковороде 2 минуты. Подавать горячим с легким салатом из овощей. Приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]