салат из курицы и помидоров

Ответ от ALEKSA_[гуру]
Слоеный салат с грибами
грибы - 200 г, лук репчатый - 2 головки, мясо куриное вареное - 100 г, яйцо - 1 шт. , яблоко - 1 шт. , майонез, помидор 1 шт.
Грибы обжарить с луком на растительном масле и мелко нашинковать. Выложить первым слоем. Затем выложить порезанный кольцами репчатый лук, залитый майонезом. Третий — вареное мясо. Затем яблоко, натертое на крупной терке. Затем натертое на крупной же терке яйцо. Залить салат майонезом и поставить в холодильник на 2 часа. Украсить кружочками помидоров, можно помидоры сделать как отдельный слой.
Салат «Мужской»
мясо вареное или жаренное - 100 г, яйца вареные - 2 шт. , грибы жареные или маринованые - 100 г, сыр твердый - 100 г, картофель вареный - 1-2 шт. , чеснок - 2 зубчика, помидор - 1 шт. , майонез - 200 г
Мясо нашинкуйте соломкой, выложите в креманку, смажьте майонезом. Сверху уложите слоями измельченные яйца, грибы, помидор и тертый сыр, мелко нарезанный картофель, измельченный чеснок. Смажьте верхний слой майонезом. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Салат «Матрешка»
филе куриное, грибы, лук репчатый, кукуруза консервированная, морковь по-корейски, помидор, майонез
Салат укладывается слоями:
1. Обжаренное куриное филе. 2. Майонез. 3. Обжаренные с репчатым луком грибы (можно любые). 4. Майонез. 5. Кукуруза. 6. Морковь по-корейски. 7. Помидор. 8. Майонез.
Салат «Римские каникулы»
птица вареная - 200 г мякоти, макароны длиной 5-6 см вареные - 100 г, грибы маринованные или соленые - 100 г, помидоры - 2 шт. , яйцо вареное - 1 шт. , майонез - 150 г, зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу, зелень петрушки, оливки, помидор - для оформления
Мякоть птицы нарежьте соломкой, грибы и помидоры — ломтиками, яйцо порубите. Подготовленные ингредиенты перемешайте с макаронами, посолите, поперчите, добавьте зелень, заправьте майонезом. При подаче выложите в салатник, оформите помидором, оливками и зеленью.

Салат из груздей с курицей и сыром
грузди или белые грибы соленые - 200 г, филе отварного цыпленка - 1 шт. , корень сельдерея - 2 шт. , каперсы - 1 ст. ложка, майонез - 2 ст. ложки, сыр твердый тертый - 1 ст. ложка, помидор - 1 шт. , перец черный молотый, соль по вкусу
Грибы, филе цыпленка и корень сельдерея нарежьте соломкой, добавьте рубленые каперсы, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. При подаче посыпьте салат сыром и оформите ломтиками помидора.

Салат сицилийский
филе куринное - 100 гр. , яблоки - 2 шт. , корень сельдерея - 1 шт. , помидор - 1 шт. , майонез - 3 ст. ложки, грибы маринованные - 40 г, яйца вареные - 4 шт. , оливки без косточек - 2 ст. ложки, соль, перец черный молотый по вкусу
Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Сельдерей нарезать кубиками, припустить 4–5 минут в воде, затем охладить. Помидор очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить семена. Маринованные грибы нарезать кубиками. Мясо курицы пожарить и нарезать крупными кубиками. Подготовленные ингредиенты заправить перцем, майонезом и солью, перемешать. При подаче оформить салат оливками и яйцами.
ALEKSA_
Просветленный
(31119)
Пожалуйста