салат хуторок



Автор Joker задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

поделитесь, пожалуйста, ПРОВЕРЕННЫМ рецептом языкового салата и получил лучший ответ

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Секрет проверенного языкового салата в правильной варке мяса и балансе вкусов. Для приготовления салата Хуторок с языком отварите говяжий язык около двух часов с луком, морковью и лавровым листом. Горячий язык сразу опустите в ледяную воду, чтобы легко снять кожу. Нарежьте 300 г языка, три соленых огурца и три вареных яйца аккуратной соломкой. Отдельно обжарьте луковицу с 200 г шампиньонов до золотистого цвета. Смешайте все компоненты, добавьте горсть рубленых грецких орехов и свежий укроп. Заправьте блюдо смесью майонеза и сметаны пополам с добавлением зубчика чеснока. Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.

Ответ от DaqpbЯR АндqрeVна[гуру]
Салат из отварного языка, курицы и грибов
Ингредиенты для рецепта:
свиной язык – 1 шт.
куриное мясо (отварное) – 200г
маринованные или соленые грибы – 300г
сметанный соус – 1/2 стакана
зелень – по вкусу.
Рецепт приготовления: Салат из отварного языка, курицы и грибов
Язык отварить, очистить от кожи и нарезать брусочками. Куриное мясо и грибы также нарезать брусочками. Все смешать и залить сметанным соусом. Выложить в салатник, украсить грибами и зеленью.
Салат из языка сыра и грибов
Ингредиенты для рецепта:
языки (телячьи, свиные, варенные) – 2 шт.
шампиньоны (консервированные) – 1 банка
сыр – 200г
огурцы (нарезанные) – 2 шт.
майонез – по вкусу.
Рецепт приготовления: Салат из языка сыра и грибов
Взять отварные языки, нарезать их небольшими кусочками. Открыт банку с консервированными шампиньонами, слить воду, порезать кусочками. Сыр натереть на крупной терке, огурцы нарезать крупными кубиками. Все продукты перемешать и залить по вкусу майонезом.

Ответ от Madeleine[гуру]
Язык отварить, соленные огурцы и болгарский перец нарезать соломкой Добавить зеленый горошек, мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить. Все перемешать и заправить майонезом.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат "Министерский"
Язык говяжий
Шампиньоны (500г)
3-4 яйца (отварить)
луковица
майонез
Язык отварить, снять шкуру, и нарезать соломкой (для салата нужно брать небольшой язык) шампиньоны обжарить с луком. Яйца порезать соломкой. Все смешать и заправить майонезом.

Ответ от Antixakep[гуру]

Ответ от Іветок™[гуру]
Язык отварить, нарезать соломкой, добавить свежий огурец, яйцо, зелень. Подавать на листьях салата. Очень вкусно.

Ответ от Ирина[гуру]
Салат "Милениум".
Язык вареный говяжий - покрошить соломкой,
яблоко - почистить, покрошить соломкой,
Огурцы свежие - соломкой,
зерна граната
майонез (можно заменить сметаной по вкусу) .
Количество продуктов брать произвольно.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Салат Новгородский
Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанный мелкой соломкой отваренный свиной язык, свежее яблоко, консервированный горошек и толченый обжаренные грецкие орехи. Сбрызнуть уксусом или лимонным соком, дать постоять 10 мин, заправить майонезом.
Капуста пекинская 300 г, язык 200 г, орехи 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с. л. , майонез 100 г
Салат из сыра с телячьим языком
Сыр нарезать мелкими кубиками. Отваренный язык нарезать соломкой. Смешивать с рублеными вареными яйцами и тертым яблоком, зеленью сельдерея, толченым чесноком и майонезом. Дать настояться.
400 г языка, 300 г сыра (Мюнстер, Дорогобужский) , 200 г сельдерея, 1 яблоко, 3 зубка чеснока, 2 яйца, 200 г майонеза

Ответ от Алена Счастливая[гуру]
Салат "Хуторок"
язык, майонез, шампиньоны консир., помидоры, сыр.
Салат "Му-Му"
язык, огурцы свеж., яйцо, майонез, сыр. все соломкой.

Ответ от Лебедкова Наталия[гуру]
Салат "Сытый барин": язык отварной, ветчину, маринованный огурец, сыр (типа Эдамер) , порезать соломкой. Также соломкой порезать свежие шампиньоны, пожарить (если любите, можно с луком) , добавить в салат. Заправить соусом из майонеза и горчицы (или хрена) . Щедро посыпать зеленью.

Ответ от Наталья Сухарева (Севостьянова)[мастер]
Язык говяжий по-кавказски
Для рецепта вам потребуется:
говяжий язык - 1 шт. (около 1 кг)
масло сливочное - 75г
грибы (свежие) - 300г
грецкие орехи - 1 стакан
чеснок - 2-3 дольки
сметана - 250г
соль
перец - по вкусу.
Язык отварить, нарезать крупными кусками, положить в кастрюлю, добавить поджаренный до лук, отваренные и поджаренные грибы. Орехи и чеснок истолочь в ступке в однородную массу так, чтобы из орехов выступило масло. Смешать со сметаной, (если не желаете использовать сметану, ее можно заменить сливками 33% жирности) посолить, поперчить и залить этим соусом язык. Накрыть крышкой и поставить в слабо нагретую духовку, чтобы соус не кипел.

Ответ от Vetka[гуру]
Салат с языком.
Нарезать тонкими полосками отварной язык, болгарский перец (красного и желтого цветов) , пекинскую капусту, маринованные огурчики, оливки, добавить консервированную кукурузу заправить майонезом или оливковым маслом. Соль, сахар, лимонный сок, белый перец по вкусу.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: поделитесь, пожалуйста, ПРОВЕРЕННЫМ рецептом языкового салата
метки: Другое Помидоры
какой салат можно сделать со свежих помидор
Из свежих помидоров можно приготовить множество вкусных и простых блюд. Самый классический вариант
подробнее...
метки: Кальв
Какой вкусный салат можно приготовить для любимого?
Самый вкусный! Салат "Майонезецарь". Куриное филе мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
подробнее...

Подскажите вкусный салат из креветок?
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ГРИБАМИ

500 г шампиньонов
15-20 креветок
2 яйца
1
подробнее...

Расскажите, кто как готовит салат из пекинской капусты.
Салат "Лагуна"
Пекинская капуста, крабовые палочки, омлет, кукуруза. Все порезать, интереснее
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Согласны, что греки не умеют делать "греческий салат"? Кстати, какие специи лучше добавлять?
Салат Греческий - это сплошные витамины. А значит салатам, приготовленным греческими поварами можно
подробнее...

подскажите салат с сухариками
Салат Королевский с сухариками — быстрое и сытное блюдо для любого стола. Классический рецепт
подробнее...

Привет, подскажите плиз вкусный салат с курицей, я слышала про какой-то королевский салат... что эт за салат ?=))
Королевский салат

шампиньоны, куриные грудки, сыр, сухарики, майонез
Отварить грудки,
подробнее...

какой вкусный салат можно приготовить по-быстрому?
Для быстрого приготовления салата используйте готовые или не требующие долгой варки ингредиенты.
подробнее...

а как готовить. смысли как готовить салат из крабовых палочек
Продукты, необходимые для нашего крабового салата
» Крабовые палочки — пара пачек по 300-400
подробнее...
метки: Бастилия
Салат из красной рыбы существует?
Да, салат из красной рыбы не только существует, но и очень популярен, особенно с копченой рыбой.
подробнее...
метки: Vietcong
Салат с кириешками подскажите пожалуйста ???
Салат с сухариками и помидорами: Такой салат хорошо подойдет тем, кто обожает помидоры. Помидоры
подробнее...
метки: Бавлы
как приготовить салат с апельсинами?
САЛАТ ИЗЯЩНЫЙ
1 куриная грудка, 1 небольшой апельсин, изюма ¼ ст. , 50 г кедровых
подробнее...
метки: Другое
как приготовить крабовый салат?
Крабовый салат с огурцом –
рецепт для праздника и будней#yaimg195147#
Зеленый крабовый
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*