салат из свежей свеклы и моркови
Автор Инга Яворская задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Рецепт салата из свежей свеклы??? и получил лучший ответ
Ответ от Лариса видяева[активный]
Салат из свежей свеклы отлично сохраняет витамины. Предлагаю три проверенных варианта. Витаминный салат Здоровье. Свежую свеклу, яблоко, огурец, морковь, сладкий перец и корень сельдерея нарежьте тонкой соломкой. Заправьте смесью яблочного уксуса, растительного масла, сахара и соли, дайте настояться двадцать минут. Вариант по-корейски. Сырую свеклу сорта Цилиндра натрите на специальной терке, замочите в воде с уксусом на пару часов и слейте жидкость. Добавьте давленый чеснок и специи, залейте кипящим растительным маслом с предварительно обжаренным луком. Уберите в холодильник под гнет на восемь-десять часов. Сладко-пряный салат. Натрите сырую свеклу и морковь, добавьте замоченный чернослив, изюм и грецкие орехи. Заправьте нежирной сметаной или натуральным йогуртом с капелькой меда, щепоткой имбиря и соли.
Ответ от Anja Voroncova[новичек]
Свекла, чернослив/курага, грецкий орех. )
Свекла, чернослив/курага, грецкий орех. )
Ответ от Оля Войтишко[гуру]
Свеклу натереть на крупной терке, можно как на карейские салаты, намного обжарить в масле (1-2) мин. Потом посолить, поперчить, толченный чеснок (можно резаных грецких орех добавить) и заправит 9% уксусом дать постоять мин. 30.Готово.
Свеклу натереть на крупной терке, можно как на карейские салаты, намного обжарить в масле (1-2) мин. Потом посолить, поперчить, толченный чеснок (можно резаных грецких орех добавить) и заправит 9% уксусом дать постоять мин. 30.Готово.
Ответ от Лебедкова Наталия[гуру]
Свежая свекла, яблоко, свежий огурец, морковь, сладкий перец, корень сельдерея - все порезать тонкой соломкой слоями, заправка - яблочный уксус, растительное масло, сахар, соль. Дать постоять мин. 20, Перемешать. Приятного аппетита! В столовке СПбГУ это называется "Здоровье".
Свежая свекла, яблоко, свежий огурец, морковь, сладкий перец, корень сельдерея - все порезать тонкой соломкой слоями, заправка - яблочный уксус, растительное масло, сахар, соль. Дать постоять мин. 20, Перемешать. Приятного аппетита! В столовке СПбГУ это называется "Здоровье".
Ответ от Котенка KZ[гуру]
Я просто натираю сырую свеклу с сырой морковью и заправляю майонезом.
Я просто натираю сырую свеклу с сырой морковью и заправляю майонезом.
Ответ от Ёветлана Нагаец[гуру]
Свежую свеклу и морковь натереть на терке, посолить. заправить растительным маслом.
Свежую свеклу и морковь натереть на терке, посолить. заправить растительным маслом.
Ответ от Oly[гуру]
потереть на крупной терке свеклу, свежий огурец, сыр. заправить майонезом. можно туда чеснок и специи. часто так делаю, очень вкусно!
свеклу можно и не варить (или варить до полуготовности), как вам нравится
еще люблю селедку под шубой. это традиционное блюдо можно найти в любой кулинарной книге.
можно шубу готовить не слоями, а как обычный салат, так будет быстрее.
ингредиенты для шубы: сельдь, репчатый лук и варен. морковь (по желанию) , варен картофель, варен. яйцо, и, конечно, варен. свекла. все заправляем майонезом, добавляем специи и зелень по вкусу.
потереть на крупной терке свеклу, свежий огурец, сыр. заправить майонезом. можно туда чеснок и специи. часто так делаю, очень вкусно!
свеклу можно и не варить (или варить до полуготовности), как вам нравится
еще люблю селедку под шубой. это традиционное блюдо можно найти в любой кулинарной книге.
можно шубу готовить не слоями, а как обычный салат, так будет быстрее.
ингредиенты для шубы: сельдь, репчатый лук и варен. морковь (по желанию) , варен картофель, варен. яйцо, и, конечно, варен. свекла. все заправляем майонезом, добавляем специи и зелень по вкусу.
Ответ от Влюбленная в колбасу[гуру]
Салат "Харе Кришна".
Время приготовления 20 минут + замачивание.
На 4 порции:
Свекла (средняя) - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Чернослив без косточек - 100 г.
Изюм светлый - 50 г.
Орехи грецкие - 6 шт.
1 киви ( или ягоды крыжовника, смородины)
1/2 банана.
Нежирная сметана (10-15%) - 1/2 стакана.
Замочить чернослив в кипятке на 20-30 мин.
Свеклу натереть на мелкой терке, морковь - на крупной.
Выложить слоями - свекла с морковью + чернослив. Сверху посыпать изюмом, смешанным с измельченными орехами. Сметану чуть-чуть посолить ( 1/4 чайн ложки соли) , заправить салат.
Сверху украсить кружочками киви (ягодами) , а сбоку - кружочками банана.
Салат "Харе Кришна".
Время приготовления 20 минут + замачивание.
На 4 порции:
Свекла (средняя) - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Чернослив без косточек - 100 г.
Изюм светлый - 50 г.
Орехи грецкие - 6 шт.
1 киви ( или ягоды крыжовника, смородины)
1/2 банана.
Нежирная сметана (10-15%) - 1/2 стакана.
Замочить чернослив в кипятке на 20-30 мин.
Свеклу натереть на мелкой терке, морковь - на крупной.
Выложить слоями - свекла с морковью + чернослив. Сверху посыпать изюмом, смешанным с измельченными орехами. Сметану чуть-чуть посолить ( 1/4 чайн ложки соли) , заправить салат.
Сверху украсить кружочками киви (ягодами) , а сбоку - кружочками банана.
Ответ от Наталья[гуру]
отварить свеклу, натереть на терке, добавить тертый сыр, чеснок, соль, майонез.
отварить свеклу, натереть на терке, добавить тертый сыр, чеснок, соль, майонез.
Ответ от Елена Омельченко[мастер]
Я делаю типа по-корейски: свеклу сырую (лучше сорта Цилиндра) натираю на корейской терке заливаю водой с уксусом на пару часов, потом сливаю, сверху горкой давленый чеснок, специи (можно из пакетика для моркови по-корейски, я сама подбираю по вкусу) и залить кипящим растительным маслом. Охладить и поставить в холодильник на 8-10 часов, можно грузом придавить небольшим. Можно в масло бросить нарезанную луковицу и поджарить, а потом этим залить свеклу
Я делаю типа по-корейски: свеклу сырую (лучше сорта Цилиндра) натираю на корейской терке заливаю водой с уксусом на пару часов, потом сливаю, сверху горкой давленый чеснок, специи (можно из пакетика для моркови по-корейски, я сама подбираю по вкусу) и залить кипящим растительным маслом. Охладить и поставить в холодильник на 8-10 часов, можно грузом придавить небольшим. Можно в масло бросить нарезанную луковицу и поджарить, а потом этим залить свеклу
Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Ингредиенты: На 4-6 порций:
500 г сырой молодой свеклы
250 г молодой моркови
1 пучок зеленого лука, нарезанный мелко
50 г орехов кешью или соленого арахиса
150 г незкокалорийного натурального йогурта
1 ч л жидкого меда
по щепотке чили и имбиря
Инструкции: 1. Очистить от кожуры свеклу и морковь. С помощью крупной терки в кухонном комбайне натереть овощи.
2. Переложить в салатницу, добавить зеленый лук и орехи. Смешать йогурт, мед, чили и имбирь. Подавать каждую порцию салата, побрызгав небольшим количеством заправки.
Ингредиенты: На 4-6 порций:
500 г сырой молодой свеклы
250 г молодой моркови
1 пучок зеленого лука, нарезанный мелко
50 г орехов кешью или соленого арахиса
150 г незкокалорийного натурального йогурта
1 ч л жидкого меда
по щепотке чили и имбиря
Инструкции: 1. Очистить от кожуры свеклу и морковь. С помощью крупной терки в кухонном комбайне натереть овощи.
2. Переложить в салатницу, добавить зеленый лук и орехи. Смешать йогурт, мед, чили и имбирь. Подавать каждую порцию салата, побрызгав небольшим количеством заправки.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Рецепт салата из свежей свеклы???
спросили в Свёкла
подскажите рецепт салата со свежей свёклой и морковью!...
Сок лимона (выжатый из 1 небольшого лимона) - 1/4 стакана (50 г)
Масло оливковое (первого
подробнее...
подскажите рецепт салата со свежей свёклой и морковью!...
Сок лимона (выжатый из 1 небольшого лимона) - 1/4 стакана (50 г)
Масло оливковое (первого
подробнее...
какой салат можно приготовить из свежей капусты?
Чтобы приготовить салат из свежей капусты, тонко нашинкуйте ее, посолите и помните руками до
подробнее...
напишите расписание правильного питания на неделю
Недельная разгрузочная диета
Завтраки
Понедельник Яйцо вкрутую (или ломтик постной
подробнее...
Дорогие, выручайте!! ! Нужен рецептик вкусного салата из свеклы быстрого приготовления.
Для быстрого салата используйте сырую свеклу, натертую на самой мелкой терке, или уже отварную.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как вкусно приготовить сельдь? Точнее из свежей сельди, что можно приготовить?))
О, я Вам помогу! Обожаю блюда из сельди! Итак:
1Блины с салатом из норвежской сельди
Подскажите рецепты салатов из свеклы?
Классический салат из свеклы с сыром и чесноком готовится очень просто и всегда получается вкусным.
подробнее...
Подскажите рецепт салата из свежей капусты с уксусом, чтобы остро и вкусно было...
Надо: капуста-2кг, свекла-2 шт., морковь-2 шт. , чеснок. Для маринада: 3/4 ст. уксуса, 1 ст. песка,
подробнее...
Чем заправить салат из свежей капусты?
Чтобы приготовить вкусный салат из свежей капусты, особенно освежающий салат из капусты и лимона,
подробнее...
какой салат из вареной свеклы можно сделать, чтобы заправлять не майонезом-сметаной?
Отличной альтернативой майонезу и сметане для салата из вареной свеклы и яблока станут заправки на
подробнее...
Посоветуйте рецепт салата из свежей капусты
Для приготовления острого салата из свежей капусты возьмите 400 г белокочанной капусты, половину
подробнее...
подскажите рецепт салата из свежей белокачанной капусты-чтоб вкусна была-СПАСИБО
Главный секрет вкусного салата из свежей белокочанной капусты с майонезом — правильная подготовка,
подробнее...
Подскажите рецепты весенних салатов )
Весенние салаты ценятся за обилие свежей зелени и легких овощей. Классический витаминный салат.
подробнее...
спросили в Салат Салаты
какие вы знаете витаминные салаты??? дайте рецепт
Классический витаминный салат — это простое, полезное и бюджетное блюдо из доступных свежих овощей
подробнее...
какие вы знаете витаминные салаты??? дайте рецепт
Классический витаминный салат — это простое, полезное и бюджетное блюдо из доступных свежих овощей
подробнее...