салат из яиц и лука

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат из репчатого лука
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
перец молотый - по вкусу
сахар, соль.
Луковицы тонко нашинковать, залить на 5-10 минут горячей водой для удаления горечи. Воду слить, охладить лук, заправить укусом, солью, сахаром, маслом, посыпать черным молотым перцем.
Салат из репчатою лука со сметаной и горчицей
На 1 среднюю луковицу —1 большое яблоко
3 ст. ложки растительного масла и 5 ст. ложек сметаны
1 ч. ложка сахара
1/2 ч. ложки горчицы
лимонный сок по вкусу
Очищенную луковицу разрежьте на 4 дольки, затем поперек тонкими ломтиками. Яблоко натрите на крупной терке. Лук с яблоками сбрызните лимонным соком, посолите, размешайте с сахаром. Растительное масло или сметану смешайте с горчицей и этим соусом заправьте салат.

Ответ от Марина Зверева[новичек]
Слоеный салат из репчатого лука и сыра
Для рецепта вам потребуется:
лук репчатый - 6-8 шт.
сыр (твердый) - 700г
яйцо - 2 шт.
майонез - 2.5 стакана.
Небольшие луковицы нарезать тонкими кружками, разобрать их на колечки, положить в миску. Залить холодной подкисленной водой и оставить на 10 мин, чтобы вода стала слегка зеленоватой. Затем воду слить, переложить лук в дуршлаг и ошпарить кипятком.
Отдельно натереть на терке твердый сыр. Дно неглубокого салатника смазать майонезом, положить слой тертого сыра, вновь слой майонеза, затем обильный слой лука. Залить лук майонезом и засыпать большим количеством тертого сыра.
Если салата готовится много, слои можно повторять, чередуя. Украсить протертыми через сито желтками сваренных вкрутую яиц. Перед подачей выдержать 3-4 ч в холодильнике.

Ответ от Аня Гелашвили[гуру]
Салат из сыра с репчатым луком
Вам потребуется :
* лук репчатый - 2-3 головки;
* яблоки - 4-5 шт. ;
* яйца вареные - 4 шт. ;
* сыр - 100 гр. ;
* майонез;
* укроп;
* уксус;
* сахар;
* вода.
Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать ( мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин. ) Яблоки нашинковать, яйца порубить. Уложить в салатницу слоями: лук, майонез, яйцо рубленое, майонез, яблоки, майонез, (можно повторить еще раз в том же варианте) . Сверху посыпать сыром и зеленью укропа.

Ответ от Ирина Богданова[гуру]
мне нравится много лука+помидор, немного чеснока, перец свежемолотый, масло домашнее из подсолнуха+лимонный сок, все порезано "чесноком"

Ответ от Елена Новикова[активный]
нарезаешь полукольцами, добавляешь красный перец, немного уксуса и масло растительное...

Ответ от Ольга[гуру]
из репчатого лука? Лук, соль, масло

Ответ от Aleksandra Alyoshyna[гуру]
Репчатый лук (2 шт. ) нарежьте кольцами, залейте кипятком для удаления горечи. Через 10-15 мин воду слейте, лук посыпьте 1 ч. ложкой сахара и выложите в салатник. Заправьте салат по вкусу растительным маслом, соком лимона и посолите.
Можно добавить натертую на крупной терке сырую морковь.
Приятного аппетита!

Ответ от Ирина Рязанова[гуру]
Лук почистить и порезать полукольцами. Ошпарить кипятком, дать стечь. Посолить, поперчить, добавить сахар и уксус или лимонный сок. Заправить маслом или майонезом. При желании можно добавить тертую морковь, порезаный соломкой болгарский перец, мелкорубленую зелень.

Ответ от Котейка в шоке[гуру]
Самый простой: Лук нарезать, кольцо\полукольцо, ошпарить, слить, замариновать в уксусе с добавлением 1чл сахара\можно лимон вместо уксуса\, слить образовавшуюся жидкость, посолить, приправить перчиком, добавить зелень, заправить майонезом. Можно добавить измельченное яйцо. Приятного аппетита.

Ответ от Vetka[гуру]
Салат с гранатом и луком
Любое отварное мясо, нарезанное соломкой, маринованный лук (лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут) . Затем смешать мясо и лук без маринада. Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Сверху высыпать огромную жменьку зерен граната. Приятного аппетита!
А если этот салатик делать без мяса, то получается отличное дополнение к шашлыку!

Ответ от Людмила Волкова[гуру]
4 луковицы нарезать тонкими полукольцами, сложить в сито, обдать кипятком, затем холодной водой. Тщательно отжать лук, уложить на блюдо, полить 2-мя ст. ложками майонеза. Сваренные вкрутую 3-4 яйца, мелко нарезать, уложить поверх лука, полить майонезом. Сыр натереть на терке, уложить на яйца и снова полить майонезом. 2 крупных яблока почистить, натереть на терке, уложить на сыр. Салат сверху покрыть майонезом, подравнять края, украсить зеленью.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]