салат из репчатого лука
Автор * Северное небо * задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Салаты из репчатого лука ?Рецептик подскажите. Простой. и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Самый простой и классический салат из репчатого лука готовится за десять минут. Возьмите две крупные луковицы и тонко нашинкуйте их полукольцами. Чтобы убрать лишнюю горечь, залейте нарезанный лук горячей водой на пять-десять минут, затем слейте воду и охладите его. Для заправки смешайте одну столовую ложку растительного масла, одну столовую ложку уксуса, щепотку сахара и соль по вкусу. Полейте лук этой смесью и посыпьте черным молотым перцем. Для более мягкого вкуса добавьте к луку одно натертое на крупной терке свежее яблоко и заправьте салат сметаной с капелькой горчицы и лимонным соком. Если хотите сытный вариант, выложите слоями маринованный лук, тертое вареное яйцо и твердый сыр, промазывая каждый слой майонезом, и дайте настояться в холодильнике около часа.
Салат из репчатого лука
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
перец молотый - по вкусу
сахар, соль.
Луковицы тонко нашинковать, залить на 5-10 минут горячей водой для удаления горечи. Воду слить, охладить лук, заправить укусом, солью, сахаром, маслом, посыпать черным молотым перцем.
Салат из репчатою лука со сметаной и горчицей
На 1 среднюю луковицу —1 большое яблоко
3 ст. ложки растительного масла и 5 ст. ложек сметаны
1 ч. ложка сахара
1/2 ч. ложки горчицы
лимонный сок по вкусу
Очищенную луковицу разрежьте на 4 дольки, затем поперек тонкими ломтиками. Яблоко натрите на крупной терке. Лук с яблоками сбрызните лимонным соком, посолите, размешайте с сахаром. Растительное масло или сметану смешайте с горчицей и этим соусом заправьте салат.
Слоеный салат из репчатого лука и сыра
Для рецепта вам потребуется:
лук репчатый - 6-8 шт.
сыр (твердый) - 700г
яйцо - 2 шт.
майонез - 2.5 стакана.
Небольшие луковицы нарезать тонкими кружками, разобрать их на колечки, положить в миску. Залить холодной подкисленной водой и оставить на 10 мин, чтобы вода стала слегка зеленоватой. Затем воду слить, переложить лук в дуршлаг и ошпарить кипятком.
Отдельно натереть на терке твердый сыр. Дно неглубокого салатника смазать майонезом, положить слой тертого сыра, вновь слой майонеза, затем обильный слой лука. Залить лук майонезом и засыпать большим количеством тертого сыра.
Если салата готовится много, слои можно повторять, чередуя. Украсить протертыми через сито желтками сваренных вкрутую яиц. Перед подачей выдержать 3-4 ч в холодильнике.
Салат из сыра с репчатым луком
Вам потребуется :
* лук репчатый - 2-3 головки;
* яблоки - 4-5 шт. ;
* яйца вареные - 4 шт. ;
* сыр - 100 гр. ;
* майонез;
* укроп;
* уксус;
* сахар;
* вода.
Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать ( мариновать в растворе уксуса, сахара и воды 15 мин. ) Яблоки нашинковать, яйца порубить. Уложить в салатницу слоями: лук, майонез, яйцо рубленое, майонез, яблоки, майонез, (можно повторить еще раз в том же варианте) . Сверху посыпать сыром и зеленью укропа.
мне нравится много лука+помидор, немного чеснока, перец свежемолотый, масло домашнее из подсолнуха+лимонный сок, все порезано "чесноком"
нарезаешь полукольцами, добавляешь красный перец, немного уксуса и масло растительное...
из репчатого лука? Лук, соль, масло
Репчатый лук (2 шт. ) нарежьте кольцами, залейте кипятком для удаления горечи. Через 10-15 мин воду слейте, лук посыпьте 1 ч. ложкой сахара и выложите в салатник. Заправьте салат по вкусу растительным маслом, соком лимона и посолите.
Можно добавить натертую на крупной терке сырую морковь.
Приятного аппетита!
Лук почистить и порезать полукольцами. Ошпарить кипятком, дать стечь. Посолить, поперчить, добавить сахар и уксус или лимонный сок. Заправить маслом или майонезом. При желании можно добавить тертую морковь, порезаный соломкой болгарский перец, мелкорубленую зелень.
Самый простой: Лук нарезать, кольцо\полукольцо, ошпарить, слить, замариновать в уксусе с добавлением 1чл сахара\можно лимон вместо уксуса\, слить образовавшуюся жидкость, посолить, приправить перчиком, добавить зелень, заправить майонезом. Можно добавить измельченное яйцо. Приятного аппетита.
Салат с гранатом и луком
Любое отварное мясо, нарезанное соломкой, маринованный лук (лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут) . Затем смешать мясо и лук без маринада. Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Сверху высыпать огромную жменьку зерен граната. Приятного аппетита!
А если этот салатик делать без мяса, то получается отличное дополнение к шашлыку!
4 луковицы нарезать тонкими полукольцами, сложить в сито, обдать кипятком, затем холодной водой. Тщательно отжать лук, уложить на блюдо, полить 2-мя ст. ложками майонеза. Сваренные вкрутую 3-4 яйца, мелко нарезать, уложить поверх лука, полить майонезом. Сыр натереть на терке, уложить на яйца и снова полить майонезом. 2 крупных яблока почистить, натереть на терке, уложить на сыр. Салат сверху покрыть майонезом, подравнять края, украсить зеленью.
репчатый лук салат из сырого лука
Иногда такого хочется.
Режу луковицу тонкими полукольцами. Кладу в дуршлаг. Ошпариваю кипятком
подробнее...
Как приготовить лук (репчатый) что бы было вкусно? Вот хочу лука немогу...аж ппц...
Если очень хочется именно репчатого лука, но пугает его резкий вкус и запах, главный секрет кроется
подробнее...
Как замариновать лук для закуски под шашлык?
Лук маринованный под шашлычок не надо ошпаривать!
Порезать лук кольцами, а заправка для
подробнее...
посоветуйте салат с зеленым луком
летний салат с помидорами, огурцами, сладким перцем и по вкусу можете что-нибудь еще
подробнее...
на базарах продают соление по корейски баклажаны грибы свекла и, т, д, как их делают
Спаржа
Винегрет из морской капусты
Кальмары в вине
Кольца из кальмара и лука
подробнее...
Какие блюда делаете из зеленого лука
Оладьи, они же - лепешки из зеленого лука. Или зеленые лепешки. Не слишком распространенное блюдо.
подробнее...
А салат рыбки в пруду со шпротами вкуснее делать с соленым огурцом или без него?
Два варианта, а к чему огурцы тут?? ?
Салат "Рыбки в пруду"
Состав
подробнее...
самый вкусный салат с мидиями-на ваш вкус?спасибо
Салат из мидий с майонезом
Ингридиенты
- мидии - 400г
- майонез - 35г
- лук
подробнее...
Рецептик салата с мидиями..
Салат из мидий с рисом
- мидии - 600г
- рис - 150г
- масло растительное -
подробнее...
Поделитесь рецептами оригинальных салатов с использованием весенней зелени
Салат из моркови с крапивой и чесноком.
Пять штук молодых морковок натереть на крупной терке,
подробнее...
А Вы готовите рулеты из лаваша с начинкой? Подскажите как правильно это делать и какие начинки лучше выбрать.
Я делаю с двумя видами начинки. Первая - шампиньоны отварить, измельчить, обжарить с луком, соль и
подробнее...
Посоветуйте салат с куриной грудкой. Желательно с рецептом)
Салат «Черная курица»
* Куриное филе, можно копченое или ветчину
* 250гр.
подробнее...
Кто знает вкусные салаты со шпротами?
Одним из самых популярных вариантов является салат Балтийский. Отварной картофель, морковь и яйца
подробнее...