салат с печенкой и грибами жареными
Автор Ольга Фесенко задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
У меня осталось немного жареной печени. Какой салатик можно сделать? и получил лучший ответ
Ответ от Lunnaya28[гуру]
Салат с печенью и грибами
• 200 г готовой (вареной или жареной печени)
• 150 г жареных грибов (шампиньоны) , если вы берете свежие грибы, то их надо взять примерно 200-250 г
• 2 небольших маринованных огурчика
• 1 средняя луковица
• 2 яйца
• майонез для заправки салата
• растительное масло для жарки
Свежие грибы почистить, промыть и хорошенько обсушив, порезать небольшими ломтиками и обжарить в течение 5 минут до готовности. Выложить на сито, чтобы стекло масло. Обжарить до хрусткости порезанную тонкими колечками луковицу. Так же выложить на сито. Печень и огурчики нарезать тонкой соломкой, яйца - кубиками. В салатницу уложить слоями: печень, лук, грибы, яйца, огурцы, слои повторить. Последним слоем выложить остатки печени. Каждый слой слегка смазывать майонезом. При желании, перед подачей на стол салат можно перемешать
Ответ от Лидия44[гуру]
Импровизация. Мясной, но вместо мяса- печень
Импровизация. Мясной, но вместо мяса- печень
Ответ от Vudu master[гуру]
купите зеленушки всякой разной, порвите ее в чашку, добавьте мускатных, либо других, орешков, полейте оливковым маслом и чуть лимона (+естественно ваша печень)) ) и салатик готов))
купите зеленушки всякой разной, порвите ее в чашку, добавьте мускатных, либо других, орешков, полейте оливковым маслом и чуть лимона (+естественно ваша печень)) ) и салатик готов))
Ответ от Кирилл бл...ть[гуру]
вареные яйца, жареная картошка хорошо прожареная, зеленый горошек, мелко нарезать. немножко майонеза низкокалорийного. вроде все
вареные яйца, жареная картошка хорошо прожареная, зеленый горошек, мелко нарезать. немножко майонеза низкокалорийного. вроде все
Ответ от Бибигон[гуру]
смешайте с морковокой корейской, лука и майонезом заправить
смешайте с морковокой корейской, лука и майонезом заправить
Ответ от Vint[гуру]
обжарь морковку и лук, добавь маринованую красную фасоль и печень, посоли и заправь майонезом.. . сверху зелень и готово к употреблению))
обжарь морковку и лук, добавь маринованую красную фасоль и печень, посоли и заправь майонезом.. . сверху зелень и готово к употреблению))
Ответ от KSY[гуру]
печенка отварная - примерно 300-400 грамм;
яйца вареные - 4 шт;
сыр тертый - грамм 100;
лук жареный - 3 больших;
майонез
--------------------------------------------------------------------------------
Пошаговый рецепт
Лук порезать полукольцами и поджарить на подсолнечном масле (чем больше лука, тем вкуснее салат) . Печенку отварить, но я ее поджарила до готовности и остудить. Все ингредиенты натереть на крупной терке и собрать салат.
1-й слой - печенка, сверху лук;
2-й слой - тертый сыр;
3-й слой - яйца.
Я делала всех ингредиентов по два слоя. Каждый слой перемазать майонезом.
Для меня майонез показался очень жирным в таких количествах, поэтому я взяла 1/1 майонез и натуральный йогурт и перемешала их вместе, но можно использовать и легкий майонез.
По желанию каждый слой можно еще немного присолить и поперчить.
печенка отварная - примерно 300-400 грамм;
яйца вареные - 4 шт;
сыр тертый - грамм 100;
лук жареный - 3 больших;
майонез
--------------------------------------------------------------------------------
Пошаговый рецепт
Лук порезать полукольцами и поджарить на подсолнечном масле (чем больше лука, тем вкуснее салат) . Печенку отварить, но я ее поджарила до готовности и остудить. Все ингредиенты натереть на крупной терке и собрать салат.
1-й слой - печенка, сверху лук;
2-й слой - тертый сыр;
3-й слой - яйца.
Я делала всех ингредиентов по два слоя. Каждый слой перемазать майонезом.
Для меня майонез показался очень жирным в таких количествах, поэтому я взяла 1/1 майонез и натуральный йогурт и перемешала их вместе, но можно использовать и легкий майонез.
По желанию каждый слой можно еще немного присолить и поперчить.
Ответ от Марианна Быстрицкая[гуру]
нарежьте печень очень мелко (размеры спички) . поджарьте на подсолнечном масле лук мелко нашинкованный. смешаите всё, посолите немного и обильно поперчите. салат готов!
нарежьте печень очень мелко (размеры спички) . поджарьте на подсолнечном масле лук мелко нашинкованный. смешаите всё, посолите немного и обильно поперчите. салат готов!
Ответ от Пользователь удален[гуру]
крупно помидоры, листья салата, сметана или майонезем кому что) мне нрав мняка
крупно помидоры, листья салата, сметана или майонезем кому что) мне нрав мняка
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Печеночный салат:
Печень -0,5 кг
Лук 2 головки; морковь- 1шт. крупная
Майонез
маринованные огурцы-3-5 шт. Зеленый горошек 1-2 столов. ложки
Печень нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном + немного сливочного масла до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло (!). Посолить, поперчить по своему вкусу, дать полностью остыть.
Отдельно обжарить натертую соломкой морковь на сливочном масле + немного подсолнечного, выкладываем на бумаж. полотенце остывать.
Так же отдельно (на другой порции масла) обжариваем нарезанный полукольцами лук, также остудить на бумаж. полот.
Нарезать соломкой огурчики (лучше брать домашние, или наразвес которые продаются, с магазинными в банках вкус получается не очень) . Смешать печень, лук, морковь и огурцы, заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить зеленым горошком.
Печеночный салат:
Печень -0,5 кг
Лук 2 головки; морковь- 1шт. крупная
Майонез
маринованные огурцы-3-5 шт. Зеленый горошек 1-2 столов. ложки
Печень нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном + немного сливочного масла до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло (!). Посолить, поперчить по своему вкусу, дать полностью остыть.
Отдельно обжарить натертую соломкой морковь на сливочном масле + немного подсолнечного, выкладываем на бумаж. полотенце остывать.
Так же отдельно (на другой порции масла) обжариваем нарезанный полукольцами лук, также остудить на бумаж. полот.
Нарезать соломкой огурчики (лучше брать домашние, или наразвес которые продаются, с магазинными в банках вкус получается не очень) . Смешать печень, лук, морковь и огурцы, заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить зеленым горошком.
Ответ от Анна Михалик[мастер]
Паштет из печени.
В блендер кидаете то что не доелось)) ) т. е. печень
туда же петрушку, молотый перчик, соль, ложку сливочного масла.
Все это взбиваете в блендере, добавляете мелко порезаный (очень мелко) сладкий красный перчик, перемешалии в холодильник.))
Паштет из печени.
В блендер кидаете то что не доелось)) ) т. е. печень
туда же петрушку, молотый перчик, соль, ложку сливочного масла.
Все это взбиваете в блендере, добавляете мелко порезаный (очень мелко) сладкий красный перчик, перемешалии в холодильник.))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: У меня осталось немного жареной печени. Какой салатик можно сделать?
Подскажите рецепт салата с жареными грибами?
Салат Праздничный с жареными грибами
Салат готовится слоями:
1 слой - мелкорубленая
подробнее...
Нрецепт салата, где входит отварная печень или жареная печень?
Салат из печенки
•Печень
•Лук
•Соль
•Перец
Отвариь печень и порезать
подробнее...
Подскажите рецепт "печеночного" салата.
Для салата нужно: 500 г говяжей печенки, 2 средних головки репчатого лука, 2 средних морковки, 4
подробнее...
Подскажите рецепт салата с вареной говяжьей печенью
Печеночный салат
Печенку отварить, нарезать кубиками. Отварить яйца, мелко порезать и добавить
подробнее...
спросили в Грибы Курица
Что приготовить из курицы и грибов?
Я люблю курицу с грибами в сливочном соусе. Нарезаете филе на порционные кусочки (где-то 2*2 см) ,
подробнее...
Что приготовить из курицы и грибов?
Я люблю курицу с грибами в сливочном соусе. Нарезаете филе на порционные кусочки (где-то 2*2 см) ,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Есть индюшиная печень! Что вкусного из нее приготовить?
ГОРЯЧАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАКУСКА В оригинале готовят из гусиной печени фуа-гра, в упрощенном варианте
подробнее...
Что приготовить из грибов вешенок?
Горячий салат из баклажанов с вешенками
- вешенки - 200г
- помидоры - 5-6 шт.
-
подробнее...
поделитесь вкусными и простенькими рецептами начинок для пирожков и для открытого пирога?
НАЧИНКА ИЗ ЛУКА С ЯЙЦАМИ
Для начинки я режу много зеленого лука, добавляю порезанные вареные
подробнее...
Подскажите рецепты холодных закусок и салатов из печени
Салат с печенью (холодные закуски)
Печень 0.5 кг.
Яйцо 4 шт. (вареные)
Рис
подробнее...
спросили в Торт
как приготовить вкусный печеночный торт? поделитесь рецептом.
Печеночный торт – продукты
500 грамм говяжьей печени;
2-3 яйца;
100 грамм молока;
как приготовить вкусный печеночный торт? поделитесь рецептом.
Печеночный торт – продукты
500 грамм говяжьей печени;
2-3 яйца;
100 грамм молока;
Друзья! Что значит - кухня в стиле фьюжн?
Английское слово fusion означает сплав, смешение. А кухня фьюжн -- это сплав разных кулинарных
подробнее...
Как вы готовите печень? Слышала, что её нужно в молоке замачивать на ночь...
Печень тушенная в сметане мое коронное блюдо. Секрет мягкой печени вовсе не в молоке. Итак секрет
подробнее...
спросили в 429 год
Подскажите простой салат из печени
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ. Печень отварная на тереть. 1 --слой печень. 2 слой ---грибы жареные с луком. 3
подробнее...
Подскажите простой салат из печени
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ. Печень отварная на тереть. 1 --слой печень. 2 слой ---грибы жареные с луком. 3
подробнее...
как вкусно приготовить говяжью печенку? ( кроме как пожарить с луком)
#yaimg134917#
Печеночный торт
Вам потребуются: печень говяжья - 600г; яйцо - 1-2
подробнее...
напишите плз рецепты салатов из печени.
печенка отварная - примерно 300-400 грамм;
яйца вареные - 4 шт;
сыр тертый - грамм
подробнее...