Автор LADY_ A задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите, пожалуйста, какие несложные и быстрые в приготовлении салаты можно приготовить на работу на день рождения? и получил лучший ответ
Ответ от Мёд Мёд[гуру]
Для офиса на день рождения лучше всего подходят салаты, которые удобно подавать порционно. Это избавляет от проблемы грязной посуды и сохраняет свежесть блюд. Отличной основой станут вафельные стаканчики, тарталетки или ромбики из слоеного теста. Три варианта быстрых начинок. Первый: фасолевый салат. Смешайте банку белой фасоли, нарезанный сладкий болгарский перец и тертый сыр, заправив майонезом. Второй: куриная закуска. Максимально мелко измельчите вареную куриную грудку, добавьте тертый твердый сыр, чеснок и майонез до консистенции паштета. Эту массу удобно раскладывать по тарталеткам, сверху украсив грецкими орешками. Третий: сытный салат. Нарежьте соломкой тонкие блинчики из яиц и картофельного крахмала, добавьте отварную курицу, жареный лук и майонез. Приготовьте начинки дома, а на работе просто быстро разложите их по порционным емкостям.
банка горошка, банка шампиньонов, майонез. готовить ничего и не надо. просто смешать прям на работе
а не проще их купить?
buterbrod , salat , i iseo mnogo cevo
Лучше в супермарките купить. А так вот один, не сложный:
Берешь зелень всяку и шинкуешь мелко. После режишь брынзу, или соленый сыр и смешиваешь с зеленью. Вот и все. А если вместо брынзы его фитаками приправить, то и на хлеб мазать можно. Вкусно и быстро, а главное полезно!
порезать помидоры кубиками, потереть сыр, перед подачей пачку сухариков сырных, посолить перемешать со сметаной. Очень вкусно.
листовой салат, рубишь добовляешь кукурузу, креветки, зелень, помидорки черри, ( яйцо? ) можно не добовлять, майонез или масло оливковое.... много всяких смотря какие продукты.. имеються
Консервир. ананас, сыр кубиками, белое курин. мясо, майонез.
Салат очень вкусненький, изысканный, а главное быстрый.
Вареные куриные грудки, сыр, майонез и чеснок.
Консестенция должна быть как у паштета или пресного теста. Значит так:
Вареные грудки измельчаем как можно мельче (прямо-таки в пыль) , натираем твердый сыр на мелкой-мелкой терке и выдавливаем чеснок (все ингридиенты по вкусу, кому как нравиться) все это заправляем майонезом и перемешиваем. Сверху можно украсить грецкими орешками. Оч. вкусно!!!!
ДЕНЬ РОЖД В ОФИСЕ
У нас есть так называемый стандартный набор)
1) фрукты: яблоки, груши (режутся) , бананы, мандарины
2) варианты нарезок: колбаса, мясо, рыба
3) сыр
4) хлеб (бутеры все делают сами на выбор)
5) алкоголь, соки, воды
6) мужчины пьют а) водку, огурцы или грибочки б) коньяк - лимон
женщины - вино, к нему и идут сыр и фрукты.
раньше брали торт, теперь перешли на конфеты "Коркунова"
На мой взгляд, ДР в офисе лучше организовывать в виде фуршета, без салатов и т. д. - во - первых, готовить много, во-вторых до конца рабочего дня они могут и не дожить
Бутербродики, нарезочки, конфетки - это, конечно, очень удобный вариант. А оживить его можно, например, заварными булочками (пекутся довольно быстро) , разрезанными пополам и начиненными чесночно-сырным салатиком, паштетом или чем-либо еще, что подскажет буйная фантазия.
Корзиночки : штук 150 примерно (но я на работе и угощаю большее количество народу) . Начиняю их разными салатами, мелко порезанными, их можно делать понемногу, но ассортимент - побольше. Кстати, их же можно и на сладкое - просто наполнить не салатами, а фруктами из компота с кремом. Тащить на работу это удобно: корзиночки - в коробках. салаты - в пакетиках, раскладывать - быстро, дополнительной посуды не нужно (у нас на работе с этим проблема) , а главное - сытно, все-таки корзиночки - это "хлеб".
Вариант 1 1 ст муки 1 ст. л. сах. песка 1.4 ч. л. соли 1 желток 125 гр сливочного масла или маргарина 1/4 стакана холодной воды
Все ингредиенты перемешать, тесто в холодильник минимум на полчаса, потом "лепить" корзиночки. Кстати, из этого теста получается еще очень вкусный и несложный торт-пирог, который моя мама называет "лужа": из теста (почти всего, кроме небольшого кусочка) выпекается корж с бортиками (кусочек раскатывается и печется отдельно) , а потом в корж кладутся любимые ягоды, заливаются заварным кремом и сверху посыпаются крошками, сделанными из этого выпеченного кусочка.
Вариант 2 по 100 мл сметаны и майонеза 200 г масла/маргарина 3,5-4 тонких стакана муки соль
Жир также рубим с мукой, добавляем смесь сметаны, майонеза, соли и специй. Далее все аналогично первому рецепту. Единственно, что нужно учесть - формочки перед выпечкой НАДО слегка СМАЗАТЬ жиром, тонким, но равномерным слоем.
Хранить оба вида корзиночек можно и при комнатной Т, и в прохладном месте, НО ВАЖНО, чтобы в этом самом месте было СУХО!! ! Готовую выпечку надо остудить и уложить в кастрюлю, или в другую плотно закрывающуюся емкость.
Заполнить начинкой за пару-тройку часов перед сервировкой на стол. Можно и позже, но не стоит раньше - корзиночки могут размякнуть.
помимо салатиков, сытно, вкусно, проще и удобней в поедании канапе различные (основа из белого хлеб багет, тарталетки, ромбики из слоенного теста, мелкие вафел стаканчики) с помадкой (натертый сыр майонез; то же и консервтунец; то же и болг. перец; огурчик, паштет, майонез, маон шпрот помид) ну все можно и без майонеза прикинуть, немного фантазии....и насыпать зелени. Всех благ!!!
p/s/ помадку можно дома приготовить и ромбики из теста, а на работее соорудить, все очень быстро, свежо и красиво, а самое главное вкусно
Привет!
Значит так....салат называется "Банкир"
Печешь блины (никогда не прилипают!!!): на 4 стол. ложек крахмала картофельного, 7 яиц, 2-3 столовых ложек подсолн. масла. Блины нарезать соломкой (чем шире, тем вкуснее)
В то время , когда Вы печете блинчики, варится куриный окорочок. Его нарезать тоже соломкой.
Поджарить лук, выдавить чеснок 2-3 зубчика. И все перемешать с майонезом.
М-м-м-м....пальчики оближешь!!!!
Сытный, и только кажется, что сложный.
1 банка тунца+1 банан+1 помидор+рис по вкусу
размельчить тунец, добавить мелко порезанный банан и помидор, также рис по вкусу
заправка: горчица+майонез+сок половины лимона
вкуснотища))) )
Бутеры! подскажите рецепты оригинальных и простых бутербродов, чтобы приготовить на работу на день рожденья!
Сердечные бутербродики
хлеб
тв. сыр
домашний сыр с укропом
свежий помидор
подробнее...
диета "любимая"ко сидел? ну там первый день питьевой и бла бла бла
Поискать бы Вам в архиве.. .
Диета дурацкая, непереносимая, снижает уровень метаболизма
подробнее...
подскажите какой ни будь обалденный салат который можно на день рождение приготовить
Салат "Гранатовый браслет"
Состав
свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель
подробнее...
Посоветуйте, пожалйста, меню для стола на работе в День рождения? Желательно, с рецептами.
Блюда должны быть такими, чтобы их можно было взять рукой, без вилки и ножа. Рекомедую :
1.
подробнее...
Подскажите рецепт салата с маргеланской (зелёной)редькой.
САЛАТ "АДМИРАЛЬСКИЙ"
1. картошка вареная - на крупной терке
2. редька зеленая - на средней
подробнее...
Какие блюда можно приготовить на день рождение на работе?
Для дня рождения на работе лучше всего подходят блюда, которые удобно есть и легко
подробнее...
Что приготовить на корпоратив - мой день рождения. Компания 6 человек. Чтоб было вкусно и недорого. Поесть все любят.
МЕНЮ ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА
ФОРШМАК
Филе 2-х сельдей, 0,5 батона без корки, 3 вареных
подробнее...
что приготовить детям на день рождения 7 лет
Детишкам, тем более такого возраста, салаты как таковые не интересны. А вот порционные закуски,
подробнее...
что можно поставить на стол сотрудникам на день рождение
Если разрешают выпить, то можно: сыр, мясное в нарезке, корейские салаты и каки-нибудь фрукты,
подробнее...