Автор Марк Сахаров задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какой салат можно приготовить из листьев салата "Романо" ? и получил лучший ответ
Ответ от ОЛЬГА ТЮКОВА[гуру]
Перепелиное гнездо
филе куриной грудки – 100 гр.; перец болгарский сладкий – 1 шт.; лук красный репчатый – 1/2 луковицы.; картофель фри – 60 гр.; соль, перец – по вкусу.
Для украшения: листья салата "Романа";маслины; оливки; шампиньоны свежие; яйцо перепелиное – 3 шт.
Для соуса: майонез; свежие листья тархуна; соевый соус; паприка; лимонная кислота.
Куриное филе отварить и остудить. Нарезать соломкой болгарский перец, репчатый лук (обязательно красный) и филе. Добавить к ним картофель-фри, также в виде соломки. Приготовить соус. Для этого необходимо смешать в равных пропорциях майонез и соевый соус, добавить свежие листья тархуна, паприку и лимонную кислоту для усиления вкуса. Фирменный соус "Перепелиное гнездо" готов.
Салат заправить соусом и выложить по кругу в виде птичьего гнезда на уже подготовленную тарелку, на подложку из промытых и просушенных листьев салата "Романо". В центр гнезда помещаем отварные перепелиные яйца. Украшаем обжаренными шампиньонами, оливками и маслинами. Необыкновенно легкий салат – настоящий летний вкус. 
Салат такой же, как из любых сортов салата-листочки "романо" порвать руками, покрошить отварное яйцо, оливки, пару-тройку сортов сыра, сухарики, половинками помидорки "черри, свежие огурчики, оливковое масло, соль, перчик-пальчики оближешь-вкусно, полезно, Не потолстеешь!
Можно вместо огурчиков отварные креветки туда добавить и покрошенный грецкий орех-это отдельная "песня"
Романо хорош в салатах, с холодными мясными закусками и мягкими сырами. Его сочные листья заметно освежают любое блюдо и хорошо сочетаются с острыми чесночными соусами и соусами на основе уксуса.
Подскажите соус для салата Цезарь?!!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Лимон - 1 штука (потребуется половинка)
Оливковое масло -
подробнее...
подскажите салат с сухариками
Рецепт салата с кириешками и фасолью.
Салат из кириешек с фасолью делается очень просто и
подробнее...
Кто знает рецепт салата "Цезарь"-ПОДЕЛИТЕСЬ!
ЦЕЗАРЬ
Проведя множество экспериментов в домашних условиях, я проверила эти рецепты салата
подробнее...
Как приготовить салат Цезарь дома?
ЦЕЗАРЬ
Вся "соль" Цезаря в соусе, а найти все необходимые для соуса ингредиенты найти сложно.
подробнее...
Подскажите Рецепты салатов и бутербродов с АВОКАДО
Авокадо размять вилкой в кашецу смешать с порезанной маленькими кубиками помидоркой (помидор
подробнее...
подскажите вкусный рецепт салата с авокадо
Закуска из помидоров, фаршированных авокадо с креветками
Это очень универсальный рецепт – все
подробнее...
Рецепт Салат "Цезарь". дайте пожалуйста класический рецепт этого салата
купите "фетаксу", там на бумажной этикетке сбоку написан классический рецепт нужного вам салата.. .
подробнее...
Салат цезарь
САЛАТ ЦЕЗАРЬ
"Женщина из ничего может сделать скандал, салат и шляпку", - французская
подробнее...
Нужен рецепт салата-ЦЕЗАРЬ!
Я очень люблю салат Цезарь с креветками, вот рецепт:
на 4 порции:
1 пучок листьев
подробнее...
салат подскажите салат цезарь с оливками помидорами и сыром))
салат листовой, огурцы, черри, перец сладкий, маслины, фетакса кубиками и лук репчатый или красный,
подробнее...
Какие вкусные салаты можно приготовить из яблок
Очень нежный салатик!!! Яблочки зеленые, сыр твердый и вареное яйцо-на терку! Добавляем майонез,
подробнее...
как приготовить салат цезарь с куриной грудкой
Салат Цезарь с куриной грудкой
1 большая куриная грудка
1 кочан салата Романо
подробнее...
Дайте рецепты сочных стейков что бы готовить на гриле
Блюда гриль: Ароматный стейк
Рецепт приготовления блюда из категории Готовим ГРИЛЬ рецепты
какой соус больше всего подходит к салату "Цезарь"? если можно - рецепты сразу)
Поскольку для приготовления настоящего соуса Цезарь нужен вустерский соус (очень редкий компонент)
подробнее...
как готовить салат Цезарь?
Салат "Цезарь"
Ингредиенты
1 батон (200г)
2 яйца
1 большой пучок салата
3
подробнее...