Автор Ирина брыткова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
А что сочетается с китайским салатом или китайской капустой? т.е. если из него (её) приготовить салат? и получил лучший ответ
Ответ от Darkman[гуру]
Салат из китайской капусты
Вам потребуются: китайская капуста - 300г; огурец - 1 шт. ; сладкий перец (зеленый или желтый) - 2 шт. ; зеленые оливки - 2 горсти; соль, черный молотый перец, оливковое масло - по вкусу
С огурца срезать кожуру и нарезать соломкой. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать тонкой соломкой. Капусту тонко нашинковать.
Положить в салатник капусту, посолить по вкусу и хорошенько отжать. Добавить к капусте перец и огурец.
Положить оливки, часть которых порезать колечками, а часть оставить целыми.
Перемешать салат, поперчить и полить оливковым маслом. Салат готов.
Сыр фета+помидорка и оливковое масло.
Ну во первых цезарь.
А еще можно сделать салат с морепродуктами .Очень быстро и вкусно. Креветки и кальмары (беру очищенные тушки) варим после закипания минут 5(больше кальмары незя иначе резиновые бдут, а криветки можно еще минутки 3) и режем кальмары кольцами. Режем или рвем салат (капусту), по желанию яйца (я например с ними больше люблю иногда даже делаю только из яиц салата и сметаны или майонеза салат), красный перец (можно желтый а можно и без него) ну и заправляем майонезом (но полезней сметаной) , солим-перчим и добавляем приправы по вкусу!
А можно как Ольга советует, ноя бы еще добавила огурцов и редиски и конечно заправила бы зеленым оливковым маслом. А еще маленький совет выжать 1/3 лимона в салат.
Креветки или крабовые палочки, яйца, кукуруза, огурец, ананас, майонез
ну и капуста) Дать салату настояться.
+кукуруза, баночка тунца в собственном соку и майонез!! ! Очччень быстро и вкусно!!!
курица, яичко, соленый огурчик и сухарики кириешки + майонезик, вот и все...
Капуста китайская
Огурец свежий ((Морковь) )
Ветчина ((Или колбаса.. или салями) )
Уксус
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Горчица ((не обязательно) ) — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Зелень
Рецепт "Салат из китайской капусты"
Капусту порежьте ...Огурец... Морковь потрите на терке для корейских салатов (У меня не оказалось моркови.. это не важно..))) Лук зеленый ..Перемешайте... Сделайте соус из уксуса горчицы (По желанию) Сахара ..соли и растительного масла... полейте салат.. по вкусу... Можете салат не заправлять... а соус поставить отдельно на стол.. каждый заправит сам ))Порежьте соломкой колбасу добавьте в салат.. Я люблю чтобы было много именно капусты... остального добавляю по-немногу... но тут зависит все от вашего вкуса))) )
Приятного аппетита!!!!
можно сделать с помидорчиком, болг. перцем, зеленью и маслом.
Она вообще мало вкуса дает, можно во многие салаты добавлять, только резать по-разному.
пекинская капуста лук порей ветчина можно курица копченая яйца кукуруза мелко ананас укроп петрушка и сметана перец и соль я сейчас использую морскую соль хорошо перемешать - очень вкусно