Какой салат
Автор Lika задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
какой салат приготовить и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлана[гуру]
Выбор салата зависит от повода и ваших предпочтений. Вот три проверенных варианта на любой вкус. Праздничный Гнездо: обжарьте соломкой картофель, шампиньоны и лук. Смешайте их с нарезанной ветчиной, разобранной на волокна куриной грудкой и тертыми яичными белками, заправьте майонезом. Выложите массу в виде гнезда, а в центр положите шарики из смеси тертых желтков, плавленого сыра, чеснока и мелко нарезанной зелени. Теплый салат с печенью: обжарьте куриную печень с репчатым луком. Отварную свеклу натрите на крупной терке. Смешайте теплые ингредиенты, заправьте маслом, оставшимся на сковороде после печени, или майонезом. Это блюдо одинаково вкусно и горячим, и холодным. Быстрый повседневный вариант: смешайте нарезанную китайскую капусту, кубики копченого мяса или ветчины, маслины и тертый сыр. Заправьте майонезом и посыпьте сухариками прямо перед самой подачей, чтобы они остались хрустящими.
Сырки потереть на крупной терке, морковь - на мелкой терке, чеснок выжать. Добавить майонез и перемешать. Этот салат можно намазать на обжаренные хлебные тосты и подавать гостям. На сколько порций: 4.
Дополнительно:
2 плавленных сырка, 1-2 зубчика чеснока, 1 небольшая морковь, майонез.
с сухариками
красная фасоль-банка,кукуруза-банка,мацонез,сухарики-2 пачки
Золотая Рыбка
200 гр. филе рыбы, 150 гр. картофеля, 100 гр. цветной капусты, 50 гр. морковки, 100 гр. помидоров, 100 гр. огурцов, 50 гр. зеленого горошка, майонез, соль.
Все ингредиенты отварить, мелко порезать, перемешать, посолить, заправить майонезом. Сытно и очень вкусно!
Салат "Берлинский".
Состав: Кальмары, яйца, зеленое яблоко, зеленый горошек.
Кальмары отварить в соленой воде 3-5минут и оставить в ней охлаждаться. Яблоки порезать как корейскую морковку, яйца длинными полосками. Кальмары тоже чтобы были порезаны полосочками. Добавить горошек и все перемешать. Заправить майонезом.
Очень вкусненько. Приятного аппетита
Салат "Морской"
Ингредиенты: пара свежемороженых тушек кальмара, примерно пол банки маслин без косточек, вареные вкрутую яйца 2-3 штуки, 100-200 грамм колбасного (копченого) сыра (для этого салата взять лучше именно его) , пол банки консерв. шампиньонов, майонез.
Кальмар очистить, помыть и залить крутым кипятком минут на 5 (не варить, иначе кальмар станет резиновым) затем порезать небольшими тонкими полосками. Каждую маслину порезать на 3-4 части поперек, сыр и яйца натереть на терке. Все смешать, добавить грибы, заправить майонезом
Салат с креветками и мандаринами
Ингредиенты: ~200г зеленого салата, 2~4 мандарина, 200г креветок или крабовых палочек, 2 ст. ложки майонеза.
Креветки отварить в подсоленной воде (~3 минуты). Если используются крабовые палочки, порезать их кольцами. Мандарины очистить от кожицы, разобрать на дольки и снять с долек пленки. Если дольки крупные - разрезать на 2~3 части. Салат вымыть и порезать. Салат, мандарины и креветки перемешать. Заправить майонезом.
Гольфстрим
пекинская капуста, нарезанная кусочками любая соленая красная рыба, солёные огурчики кубиками, лук тоненько кольцами и зелень заправляется смесью маонеза перемешанного на 1:5 часть с любым кетчупом - например балтимор татарский.
Гольфстрим-2
семгу сл. сол нарезать соломкой ( не тонкой) 150-200 гр, свежих огурца 3 шт, яйца варен. 5 шт. лук репч. 1 шт. поперчить посолить заправить майонезом ...дорого но необычно ..
Салат МОРСКЕ ЧУДО
200г кр соленой рыбы
200 г криветок (вереных)
200 кальморов (вареных)
зеленый салат ( лучше айсберг)
лимон
все порезать перемешать, сбрызнуть лимоном и добавить соль и майонез
Салат МОРСКОЙ
семга слабой соли, кедровые орешки, лук, пекинская капуста, морковь,
перец красный сладкий, помидоры, виноград зеленый мелкий без косточек (сладкий!) .
лук - тонкими разобранными кольцами, морковь тонкими "бумажными"
кружочками. лука много, моркови меньше примерно раза в три.
лук и морковь слегка замаринованы.
пекинская капуста крупными квадратиками.
кедровых орешков много!
помидоры очищены от кожицы.
перец и помидоры нарезаны кусочками величиной ммм... с крупную оливку.
перца и помидор в совокупности примерно столько же, сколько моркови.
винограда исчезающее количество.
семга! главный компонент. столько же, сколько лука. нарезана тонкими длинными полосками.
Это одно из моих любимых блюд, готовится оно достаточно просто, но выглядит очень красиво и аппетитно. Называется "Мимоза", но я называю это блюдо просто: "Жёлтый салат". 🙂
Необходимо:
Отварить 6 средних картофелин, 4 варёных яйца вкрутую (отделить белок от желтков) , сайра (консерва) , сыр (любой, желательно, твёрдых сортов) , майонез, немного сливочного масла.
Способ приготовления:
Взять блюдо, размер зависит оттого насколько порций вы хотите сделать салат. Салат состоит из нескольких слоёв:
1 слой: на крупной тёрке натереть картофель;
2 слой: размять сайру в консервной баночке;
3 слой: так же натереть белок;
4 слой: натереть сыр;
5 слой: немного сливочного масла (для вкуса) ;
6 слой: смазать майонезом.
И теперь по второму кругу!! Необходимо соблюдать так же слои. Затем нужно натереть желток на МЕЛКОЙ тёрке, так, чтобы закрыть им последний слой майонеза.
Попробуйте, это ОЧЕНЬ вкусно, а готовить его - одно удовольствие! Приятного аппетита!
С
Очень вкусный салат: с говядиной, помидорами и сыром.
Мягкая говядина, не очень крупно, но и не очень мелко нарезенная, много помидоров, всё это залито майонезом и немного тёртого сыра сверху.
Проверенно на себе (цэ)
Великолептный салат.
Хотя сам предпочитаю олиьве и только.
Вечный салат )) Но желательно второй также делать с говядиной, не с колбасой.
китайская капуста, порезать. Ветчину или окорочёк копчёный или гриль (можно любое мясо) кубиками порезать, добавить оливки, потереть сыр и заправить майонезом. Посыпать сверху сухариками (можно компашки грибные)
С крабовыми палочками (порезать их, добавить ветчину, сыр, кукурузу) завравить майонезом. Посыпать чуточку перца чёрного
Картошка, курица, помидор, оливки, укроп-всё порезать, смешать с оливковым маслом и лимоном заправить
1 баночка консервированных ананасов (кольцами) и 1 упаковка крабных палочек (замороженные) и майонез. Все порезать на не большие кусочки и добавить майонез по вкусу. Быстро и вкусно. Сок от ананасов на десерт.
Натереть 3 моркови,тушить неск.минут в раст.масле(луччи в оливковом),полить соусом(250гр.несладкого йогурта,2 зубч.чеснока,соль),посыпать жареным кунжутом или любыми орехами,перемешать и лопать с удовольствием!:))
Отвареное мясо порезать квадратиками, порезать яйца, соленые огурцы, лук, рпосолить, поперчить, заправить майонезом.
Очень любят все наши гости :
-Свёкла ( отварить, натереть на крупной тёрке )
- Курячья печень ( обжарить с солью и специями, нарезать тонкими полосками поперёк )
- Лук репчатый ( пассеровать )
( Свёклы - штуки три средних размеров, печёнки - полкило, лук - одну большую или пару средних - нарезать крупно )
Запрвить маслом со сковороды после печёнки, можно добавить майонез.
Вкусно и тёплым, и холодным!
Или вот ещё : филе трески ( одна большая или пара маленьких ) - отварить, измельчить ( учитываем, что рыба сильно уварится, а измельчать удобнее вилкой, а не ножом ); картоха ( штуки три сварить в мундире, порезать ); нарезать репчатый лук, и всё перемешать. Посолить, заправить подсолнечным маслом ( вкуснее, когда мало пахучее ). Очень просто, но очень вкусно!
Сыр наретерь на терке (300 гр.) + порезать мелко помидоры (2 шт) + кретеров"Рыбка" (200 гр) + майонез. Очень быстро, вкусно.
Любые сухарики, паприка 2 штуки, помидор с 3 зубчиками чеснока предварительно измельченых, белая фасоль в собственном соку, заправь оливковым майонезом.:)
Люди помогите! ! какие салаты можно приготовить из морковки??
Из моркови готовят разнообразные салаты. Для полезного варианта натрите сырую морковь и яблоко,
подробнее...
В какие салаты лучше добавлять авокадо?
Мне нравится просто в зеленый ( салат, огурец, помидор, лук) туда же и его родимого. Еще на ура
подробнее...
Какие салаты из авокадо можно сделать?
Салат из авокадо, сельдерея и огурцов
Салат из авокадо, сельдерея и огурцов
Для
подробнее...
Морковка по корейски сама по себе вкусная,а в какой салат ее можно добавить?
Есть множество ВКУСНЫХ рецептов с корейской морковью
САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБКА
Укладывается
подробнее...
Посоветуйте, какие салаты приготовить на выкуп.. скоро свадьба...!
На выкуп невесты обычно отводится всего пять-семь минут перед поездкой в ЗАГС, и гости чаще всего
подробнее...
Завтра у сына детский день рождения. Какие салаты лучше приготовить? Какие продукты любят дети?
Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8
подробнее...
какой салат можно сделать быстро и вкусно
Быстро и вкусно можно приготовить несколько проверенных салатов из доступных продуктов. Салат
подробнее...
А вы не знаете рецепт салата, в котором есть такие ингредиенты как ананас и шампиньоны?
салат слоеный с ананасом
На разложенные на тарелке листья салата выкладывать слоями:
1
подробнее...
Подскажите пожайлуста как мариновать кальмаров, сейчас варю)
Состав
тушки кальмара - 4 шт,
масло растительное рафинированное - ~ 80 мл.
подробнее...
Подскажите Рецепты салатов и бутербродов с АВОКАДО
Авокадо размять вилкой в кашецу смешать с порезанной маленькими кубиками помидоркой (помидор
подробнее...
Как приготовить корейскую чимчу
Или как ее называют ташкентские корейцы - Чимчи.
Чимчи - это маринованные, или соленые овощи.
подробнее...
подскажите вкусный рецепт салата с авокадо
Отличный вариант — салат с авокадо, курицей и брынзой. Это сбалансированное, сытное и свежее блюдо.
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата со свежей капустой.
Для идеального салата из свежей капусты тонко нашинкуйте кочан, посолите и помните руками, чтобы он
подробнее...