салат с копченой курицей и ананасами

Ответ от Диспетчер ЮУНГ[гуру]
Этот салат из курицы с ананасами и грибами очень нежный и пикантный, а рецепт простой.
Продукты (на 3 порции)
курица отварная или КОПЧЕНАЯ350г
яйца 2шт.
шампиньоны свежие 5-7шт.
спаржа консервированая 100г
ананас консервированный 100г
майонез 1стакан
соль 1г
Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать. Шампиньоны хорошо промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20-25 минут. Затем вынуть и нарезать небольшими кусочками. Спаржу и ананас отцедить от жидкости и нарезать маленькими кубиками. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом, при необходимости — подсолить и хорошо перемешать. Выложить в салатник и подать.
Такой салат с ананасом и курицей, и грибами со спаржей не останется незамеченным даже на праздничном столе!