салат с копченой курицей и сухариками

Ответ от ALEKSA_[гуру]
Салат с копченой курицей, горошком и сухариками
500 гр. копченого куриного мяса (окорок, грудинка) , 1 банка зеленого горошка, 2 свежих огурца, 300 гр. батона или уже готовые сухарики, несколько веточек укропа, майонез, соль по вкусу.
Готовим сухарики: батон нарезать кубиками. На сковороде, чуть смазанной растительным маслом, обжарить хлеб до золотистой корочки. Немного посолить
Или взять уже готовые магазинские сухарики. Курицу очистить от костей и кожи. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Огурцы нарезать небольшими кубиками. Смешать сухарики, копченую курицу, огурцы, горошек. Заправить салат майонезом. Выложить на тарелку. Сверху посыпать измельченным укропом.
Салат с фасолью и копченой курицей
Все ингредиенты этого салата очень простые и доступные. И салат тоже очень простой на вкус. Но приятный.
1 банка фасоли в собственном соку (425г) , 3 варёных яйца, 1 небольшая луковица (50г) , 1 небольшая копчёная куриная грудка (250г) , 3~5 ст ложек сметаны или майонеза, соль, при желании - зелень
С фасоли слить жидкость. С копчёной куриной грудки снять кожу и вынуть кости. Порезать тонкой соломкой или кубиками. Яйца покрошить, лук (желательно белый или фиолетовый) мелко порезать. Всё смешать. Заправить сметаной или майонезом. Посолить по вкусу. При желании добавить мелко порезанную зелень.
Салат из копченой курицы
2 копченые куриные грудки (можно бедрышки) , 4 яйца, 4-5 штук свежих помидоров, 150-200 гр. любого сыра, баночка майонеза, соль, перец по вкусу, зелень для украшения
Быстро, вкусно, питательно, оригинально!
Яйца отварить и натереть на крупной терке, или мелко порезать. Помидоры порезать на ровные небольшие дольки, слегка посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке. Куриную грудку порезать кусочками. Укладывать слоями: Помидоры, майонез, сыр, курица, майонез, яйца. Последовательность слоев можно повторить. Сверху украсить зеленью.
Салат с копченой курицей
курица (копченые окорочка) - 2 шт. , яйцо - 3 шт. , морковь - 1 шт. , лук - по вкусу, майонез.
Мясо курицы отделить от костей, порезать соломкой. Яйца взбить и из получившейся массы напечь блинчиков (как омлет, только без молока) . Блинчики также нарезать соломкой. Обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) на подсолнечном масле. Все перемешать и заправить майонезом. Вместо обжареной моркови можно добавить морковь по-корейски.