Автор Катерина Незачем задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите рецепт салатика или закуски с копчеными мидиями. и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Канапе с мидиями
батон - 6 ломтиков
масло сливочное - 2 ст. ложки
мидии
Для начинки:
сыр плавленый мягкий - 120 г
масло сливочное - 120 г
аджика - 3 ч. ложки
майонез - 1 ст. ложка
Из ломтиков батона вырежьте выемкой 24 кружочка и обжарьте их на масле. Масло взбейте с сыром, майонезом и аджикой.
С помощью кондитерского шприца отсадите на гренки масляно-сырную смесь, сверху уложите по 2-3 мидии. Оформите тонко нарезанными кусочками перца, лимоном и зеленью.
Ответ от Викуся[мастер]
мидии копченные-100г, листья салата-50г, помидоры черри-50г, яйцо отварное-1шт, зелень, заправить маслом
мидии копченные-100г, листья салата-50г, помидоры черри-50г, яйцо отварное-1шт, зелень, заправить маслом
Ответ от Crasyk[гуру]
Ингредиенты:
зеленый сала 1/2 пучка
копченые мидии 1 баночка
паста "бантики" 100-150 г
репчатый лук 1/2 шт.
томаты черри 10 шт.
сок лимона
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Пасту отварить, воду слить, макароны остудить.
В салатницу выложить измельченные листья салата.
Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить к салату.
Пасту выложить в салатник.
Добавить в салат томаты.
С мидий слить в емкость масло и выложить в салатник, аккуратно все перемешать.
В масло из-под мидий добавить сок лимона или каплю уксуса. перемешать и залить салат, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Подавать салат можно в большом салатнике или в порционной посуде. Приятного аппети
Ингредиенты:
зеленый сала 1/2 пучка
копченые мидии 1 баночка
паста "бантики" 100-150 г
репчатый лук 1/2 шт.
томаты черри 10 шт.
сок лимона
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Пасту отварить, воду слить, макароны остудить.
В салатницу выложить измельченные листья салата.
Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить к салату.
Пасту выложить в салатник.
Добавить в салат томаты.
С мидий слить в емкость масло и выложить в салатник, аккуратно все перемешать.
В масло из-под мидий добавить сок лимона или каплю уксуса. перемешать и залить салат, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Подавать салат можно в большом салатнике или в порционной посуде. Приятного аппети
Ответ от Вероника Стеблова[новичек]
Ингредиенты:
200 г мидий
3 помидора
1 луковица
по 1/2 пучка зелени петрушки и сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
соль и красный молотый перец по вкусу
Способ приготовления: Мидии обжарьте на сковороде в растительном масле, посолите, поперчите. Помидоры вымойте, нарежьте дольками. Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами. Зелень петрушки и сельдерея вымойте, измельчите. Охлажденные до комнатной температуры мидии смешайте с помидорами, луком и зеленью, посолите, выложите приготовленную смесь в салатник.
Ингредиенты:
200 г мидий
3 помидора
1 луковица
по 1/2 пучка зелени петрушки и сельдерея
2 столовые ложки растительного масла
соль и красный молотый перец по вкусу
Способ приготовления: Мидии обжарьте на сковороде в растительном масле, посолите, поперчите. Помидоры вымойте, нарежьте дольками. Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами. Зелень петрушки и сельдерея вымойте, измельчите. Охлажденные до комнатной температуры мидии смешайте с помидорами, луком и зеленью, посолите, выложите приготовленную смесь в салатник.
Ответ от Наталья Троценко[гуру]
Мидии + помидорки черри (порезать на половинки) + листовой салат + разноцветный сладкий перчик + заправка (масло, горчица, сок лимона взбить)
Мидии + помидорки черри (порезать на половинки) + листовой салат + разноцветный сладкий перчик + заправка (масло, горчица, сок лимона взбить)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт салатика или закуски с копчеными мидиями.