Маленькие бутерброды на шпажках
Автор Лерунь задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Маленькие закусочки на шпажках.. не помню как назвать правильно, кто какие готовит? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Такие закуски называются канапе или фуршетные шпажки. Если вас интересуют фрукты на шпажках, отлично сочетаются кубики сыра, киви и долька мандарина. Необычный вкус дает ломтик сырокопченой колбасы с красным виноградом. Можно сделать основу из маленького ломтика хлеба с зеленым маслом, добавив кусочек сыра и кружок банана. Для горячих вариантов на деревянных шпажках, например, с рыбой или курицей в беконе и черри, заранее вымочите дерево в воде, чтобы оно не горело в духовке. Классический холодный вариант это помидор черри, сыр с голубой плесенью и маслина. Фруктовые канапе прекрасно дополняют стол и собираются за пару минут.
канапе, ну продаются специальные штучки специально для приготовления
Называется Канапе. Это мини-бутерброды) )

это "конопе"....а готовят их по разному.. как кому нравится))
Канапе. С чем угодно. Вкусно ломтик помидора, сыр и майонез и вообще что под рукой есть.
Канапе! тоненький хлеб, кусочек плавленного сыра, помидорку, сырокопченный бекон, огурчик.
вот ссылка
мои любимые канапешки помидор черри, сыр с голубой плесенью и оливка (маслина)
Вы не написали, какие именно шпажки купили. Бывают пластиковые маленьние для канапе, а бывают деревянные для других закусок (шашлычков)
На НГ готовила два вида закуски на деревянных шпажках:
-кусочки рыбы замариновать в соевом соусе и специях на полчаса, обмотать беконом, насадить на шпажки (их нужно час вымачивать в воде), чередуя с черри, и запечь
-отварная куриная грудка, брусочки сыра, красного болг перца, огурчика и помидора, завернутые в бекон и запеченные

Очень вкусные канапе: кубики сыра, киви и долька мандарина

Попробуйте такие канапе: ломтик сырокопченой колбасы и красный виноград! Очень необычное сочетание.
Канапе. Посмотри.

Я люблю с сыром дор-блю; с сухарикам; с оливками и маслинами; с ветчиной и колбасой; с форелью.. . Вообще канапешки - милое дело, но кропотливое)
Канапе из белого хлеба с томатом
Ингредиенты для рецепта:
белый хлеб – 1 батон
топленое масло – 1 ст. л.
сливочное масло – 100г
яйцо (вкрутую) – 3 сваренных
зеленый лук (рубленый) – 2 ст. л.
помидоры – 6 шт.
соль, перец – по вкусу.
Рецепт приготовления: Канапе из белого хлеба с томатом
Хлеб поджарьте, нарежьте маленькими прямоугольниками. Репчатый лук натрите на терке, помидоры мелко нарежьте, сложите в кастрюлю, добавьте топленое масло, накройте крышкой и тушите 10 минут.
Горячую массу протрите через дуршлаг, добавьте соль и перец по вкусу. Остудите.
Поджаренные гренки смажьте сливочным маслом, сверху положите томатное пюре и половину яйца, а по уголкам насыпьте рубленый зеленый лук.
Канапе из анчоусов по-португальски
Ингредиенты для рецепта:
хлеб пшеничный – 100г
соус из анчоусов – 20г
анчоусы – 20г
каперсы – 10г
яйцо – 1 шт.
зелень петрушки.
Рецепт приготовления: Канапе из анчоусов по-португальски
Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.
Канапе из блинчиков с лососем и икрой
Ингредиенты для рецепта:
смесь для обычных блинов
плавленый сыр
майонез
цедра лимона
лосось слабого посола
красная икра
зелень.
Рецепт приготовления: Канапе из блинчиков с лососем и икрой
Испеките тоненькие блины. Смешайте плавленый сыр с майонезом и цедрой лимона. Сделайте блинный пирог: намажьте один блин смесью с сыром, на следующий положите тонкие ломтики рыбы и далее чередуйте, складывая блины стопкой. Накройте пирог последним блином и поставьте в холодильник. Перед подачей нарежьте кубиками, украсьте икрой и зеленью.
Вкусняшки они, всегда любил их, и выглядит прикольно.
напишите пожалуйста, как готовить канапе. с чем?
Канапе - это малюсенькие бутерброды на один укус, вернее, чтоб за один раз в рот положить!
И
подробнее...
как приготовить, что нибудь вкусное и сладкое за 5 минут!! ! напишите блюдо и рецепт
Самый быстрый вариант сладкого за 5 минут это шоколадный кекс в кружке. Смешайте в чашке 1 яйцо, 3
подробнее...
Что такое канапе?
Канапе — это миниатюрные бутерброды или легкие закуски, которые обычно подают на фуршетах и
подробнее...
как называется закуска на шпажках
Канапе (фр. canape). Так стали называть бутерброды, приготавливаемые на поджаренном хлебе (черном
подробнее...
Как называются закуски на "шпажках"?
Еда на шпажках чаще всего называется канапе. Это маленькие изящные бутерброды или закуски, которые
подробнее...
бутерброды на детский день рождения
Бутерброды с «икрой» . На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и
подробнее...
Ищу рецепты канапе на шпажках, чтобы вкусно, красиво и просто
КАНАПЕ С КОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
1 буханка черного хлеба, 100 г семги, 5 яиц вареных, 100 г масла
подробнее...
Какие блюда подходят для ШВЕДСКОГО СТОЛА?
Шведский стол
Шведский стол - это настоящая скатерть-самобранка. Его меню разнообразно и
подробнее...
Какие бутерброды можно сделать быстро, но вкусно?
Быстрые бутерброды бывают холодными и горячими. Намажьте хлеб чесночным майонезом и выложите
подробнее...
Подскажите рецепты вегетарианских бутербродов.
Для быстрых вегетарианских бутербродов отлично подходят как горячие, так и холодные варианты.
подробнее...
День рождения. подскажите блюда для фуршета на работе: бюджетно и быстрого приготовления.
Рулетики ветчинные, сырные и из красной рыбки
Рулетики ветчинные
Ветчину
подробнее...
бутерброды канапе
Канапе – это маленькие бутерброды (от французского “canape” – «крошечный») . Обычно канапе
подробнее...
подскажите варианты канапе и бутербродов. какие сочетания продуктов наиболее интересны на вкус?
Бутерброды с запеченными шампиньонами
140 г шампиньонов, 10-15 г сливочного масла, 100 г
подробнее...
классификация бутербродов
Бутерброды бывают разных видов и имеют целый ряд классификаций. Первая классификация бутербродов по
подробнее...
Подскажите рецепты интересных и быстрых по приготовлению бутербродов!
Отличный вариант для быстрого перекуса это жареные бутерброды, которые готовятся за считанные
подробнее...