салат с креветками и листьями салата



Автор Їерная кошка задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Какой можно сделать салат с креветками и листьями салата? и получил лучший ответ

Ответ от Пользователь удален[гуру]
24 шт. крупных креветок
1 яйцо
8 листьев салата
4 ст. ложки сливок или некислой сметаны
4 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки пикантной томатной пасты ketchup
сок 1 лимона
1 ст. ложка соуса горчицы
1 ст. ложка коньяка или бренди
несколько ломтиков лимона
несколько долек красного сладкого перца
несколько листочков майорана
перец
соль
Отварите в чуть подсоленной воде креветки. Как только вода закипит, и креветки начнут подниматься на поверхность, выньте их специальным плоским металлическим половником. Остудите, очистите. Порежьте мякоть на небольшие кусочки, отложив, 4 целые креветки. Отварите яйцо вкрутую (около 10 минут) . Остудите. Пропустите яичный желток через сито. Выложите в миску, добавьте горчицу, перемешайте. Постепенно влейте тонкой струйкой оливковое масло. Затем добавьте лимонный сок, ketchup, коньяк и сливки. Посолите, поперчите. Опять перемешайте. Теперь возьмите 4 маленьких салатницы или вазочки. Выложите внутри листьями салата. Затем наполните всё кусочками креветок. Покройте соусом. Украсьте сверху целиковыми креветками, дольками лимона, перца и листочками майорана. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Подаётся к столу холодным.

Ответ от Катя Катерина[гуру]
Креветки отварные, листья салата, свежий помидор и майонез!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
ЛЕГКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
Вам потребуются: зеленый салат (латук) - 10 листьев; креветки - 9 шт. (среднего размера) ; сладкий перец - 1-2 шт. ; салатный огурец - 1 шт. ; соль, растительное масло, лимонный сок - по вкусу
С огурца срезать кожицу. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать соломкой.
Салатные листья промыть, обсушить на салфетке, после чего порвать руками на небольшие кусочки.
Креветки отварить в соленой воде и очистить
В миску с листьями салата, добавить нарезанные перец и огурец, посолить, немного полить лимонным соком и перемешать. Добавить креветки и полить 1-2 ст. л. растительного масла. Салат готов.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ПОМИДОРАМИ
креветки (варено-мороженные) - 200 г,
помидоры - 2-3 шт,
огурцы - 1-2 средних шт,
листья салата
для медово-горчичной заправки
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
жидкий мед - 1 чайная ложка,
горчица - 0,5-1 чайная ложка,
сок лимона - 1-2 столовых ложки
для классической салатной заправки
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
сок лимона - 1 столовая ложка,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление
Креветки разморозить и слить жидкость (можно положить их для размораживания в горячую воду на ~1 минуту) .
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
Огурцы вымыть, срезать кожицу и нарезать тонкими лентами (при помощи овощечистки) или полукружками.
Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.
Приготовить классическую или медово-горчичную салатную заправку.
Для медово-горчичной заправки все компоненты (масло, мед, горчицу, сок лимона) поместить в емкость с закручивающейся крышкой, плотно закрыть и хорошо потрясти, чтобы соус стал однородным.
* Перед тем, как полить салат заправкой, попробуйте ее на вкус. Заправка должна получиться НЕ слишком сладкой. Вкус должен быть кисло-сладким. По необходимости добавьте немного лимонного сока или другие ингредиенты для оптимального вкуса.
В салатник выложить овощи и креветки, слегка посолить и полить салатной заправкой.
Приятного Вам аппетита!

Ответ от Елена Иванова[гуру]
Цезарь

Ответ от Винник (Гончарова) Юлия[гуру]
Очищенные (отварные) криветки, отварное яйцо, свежий огурец, листья салата, майонез. Можно добавить консервированную кукурузу.

Ответ от EOD RU[гуру]
К варёным креветкам добавить листья салата, брынзу, залить оливковым маслом.

Ответ от Малышка[гуру]
Как ЦЕЗАРЬ только вместо курицы криветки. Кстати оч вкусно получается. Приятного аппетита.!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какой можно сделать салат с креветками и листьями салата?

Нужен рецепт салата с креветками и вкусный соус к запеченной семге.
Салат с креветками и помидорами

Состав

креветки очищенные (варено-мороженые)
подробнее...
спросили в C S I Гауда
Посоветуйте рецепт салата с креветками и какой-нибудь коктейль...
ГРИБЫ, СЫР И КРЕВЕТКИ
300 гр твердого сыра,
300 гр креветок отварных,
400 гр шампиньонов
подробнее...
спросили в Салат Салаты
Подскажите вкусный рецепт салата с авокадо и креветками.
Салат с креветками и авокадо
Необходимые продукты:
креветки королевские или тигровые -
подробнее...

А кто нибудь знает рецепт салата с креветками, ананасом и сыром?
Салат с креветками и ананасами "Комплимент"

Состав

креветки (чистый вес) -
подробнее...
спросили в Фужер
Подскажите пожалуйста рецепт салата с креветками, только без манго. С чем они хорошо сочитаются?
Салат-коктейль из креветок.

Этот салат понравиться начинающим хозяйкам благодаря простоте
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Люди! Подскажите, пожалуйста, вкусный и легкий в приготовлении салат с креветками.
Салат с креветками.

На 2 порции понадобится: 100 г отварных и очищенных креветок,
подробнее...
спросили в Креветки Авокадо
Салат из авокадо с креветками
Салат с авокадо и креветками
Креветки и авокадо - сочетание двух вкусов не может оставить
подробнее...
спросили в Креветки
подкажите рецепт вкусного салата с креветками?
Русалочка:
на дно тарелки укладываем салатные листья (или пекинскую капусту), на них мелко
подробнее...

подскажите рецепт вкусного салата с креветками
Салат из кукурузы, помидоров и креветок
Для рецепта Вам потребуются:
- кукуруза (вареная,
подробнее...

Салат с креветками. Подскажите вкусный салат с присутствием креветок!
Так, покупаете в магазине полкило креветок, приносите домой и в их присутствии берете зеленый лук,
подробнее...

Кто-нибудь знает вкусный салат с креветками? Слоеный.
Креветки+яйцо вареное (на терке) +сыр (на терке) +свежий огурец (нарезать соломкой) +майонез,
подробнее...

Дайте рецепт вкусного салата с креветками
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
(китайская кухня)

• креветки 400 г
• картофель 4 шт.
• зеленый
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*