салат с куриной грудкой и грибами

Ответ от Олеся[гуру]
Салат "Грибы под шубой"
(делается в глубокой посуде)
1-й слой - консервированные грибы, порезанные соломкой.
2-й - мелко порезанный лук.
3-й - отварной картофель, натертый на крупной терке.
4-й - майонез.
5-й - отварная морковь, натертая на крупной терке.
6-й - вареное яйцо (на крупной терке) .
7-й - майонез.
8-й - отварное мясо, порезанное соломкой (можно обжарить) .
9-й - майонез.
Верх украсить натертым твердым сыром.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
Салат "Женская радость".
Слои:
1.Курица варёная.
2.Яйца.
3.Чернослив (запаренный) .
4.Шампиньоны.
Все продукты мелко нарезать и смешать с майонезом.
Верх салата посыпать орехами.

Ответ от Виктория[гуру]
Салат "Первая любовь"1-ый слой - лук репчатый обжарить с грибами, смазать майонезом. 2-ой слой - отварное куриное мясо мелко порезать, смазать майонезом. 3-ий слой - грецкие орехи потереть на тёрке. 4-ый слой - сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с чесноком (чеснок через чесночницу) и майонезом. 5-ый слой - варёные яйца. Последний слой смазывать не нужно. Салат украсить зеленью и крошкой из яичного желтка.

Ответ от Анна Калюжная[гуру]
Грудку отварить со специями, лаврушка, душистый перец. Дать остыть с бульёном.
Грибы шампиньёни обжарить с луком.
Грудку порезать мелкими кусочками.
На блюдо положить первый тонкий слой грудки и полить чють-чють майонезом, затем слой грибов, сверху на грибы порезать мелинько консервированые ананаси, но не много что бы салат не получился сладким. Сверху опять ложем слой грудки и обильно поливаем майонезом.
Приятного аппетита.

Ответ от самая самая[гуру]
1 слой-отварная курица, майонез
2 слой-жареные шампиньоны с луком, майонез
3 слой-тертый сыр, майонез
4 слой-мелко покрошенные грецкие орешки
Всегда когдаделаю этот салат, все в восторге, очень вкусненький, попробуйте не пожалеете)

Ответ от Катюшонок[гуру]
Салат "Вермишелька"
вермишель - 100г
- курица (отварная) - 200г
- огурцы (солёные) - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 5 ст. л.
- перец чёрный (молотый) - 1 ч. л.
Короткую вермишель сварить до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченой водой и дать остыть. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Огурцы очистить от кожицы. Курятину, 2 яйца и огурцы нарезать соломкой, соединить с вермишелью, посыпать молотым перцем, заправить майонезом, хорошо перемешать и выложить горкой в салатник. Подавать, украсив ломтиками яйца.
Салат "Чудо"
курица (вареные окорочка или филе) - 2 шт.
- сухарики - 100г
- сыр (твердый) - 100г
- маринованные грибы - 5 шт.
- майонез
- зелень (укроп, петрушка) .
Маринованные грибы, курицу, сыр порезать соломкой. Все перемешать, заправить майонезом, добавить мелкопорезанную зелень сухарики
Салат "Римский"
Окорочка куриные - 6 шт. ,
чеснок - 1 головка,
очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана,
майонез - 250 г. ,
яйца - 3 шт.
Окорочка отварить. Отделить мясо от костей и мелко его нарезать. Яйца сварить вкрутую. На большое бдюдо уложить слоями сперва яичный белок, натертый на крупной терке, затем - мясо, после залить соусом и посыпать тертым желтком. Соус: чеснок очистить, натереть на терке или пропустить через чеснокодавилку. Грецкие орехи измельчить. Приготовленный чеснок и орехи смешать с майонезом. По желанию можно добавить в майонез измельченный чернослив 2-3 штуки, не больше. Этим майонезным соусом обильно полить блюдо и перед подачей на стол дать постоять 1-2 часа.
Салат «Радость желудка»
Состав
500 г курицы, 1 банка вареной кукурузы, 0.5 пучка зеленого лука, 250 г майонеза, соль, перец.
Курицу отварить, нарезать кубиками, смешать с кукурузой и мелко нарезанным зеленым луком. Добавить майонез, соль, перец.
Салат из курицы с сыром и грибами
- мяса курицы - 250 г
- сыра - 200 г
- горошек
- маринованных грибов - 100 г
- сметаны - 100 г
- хрен
- зелень
- соль
- специи.
Мясо курицы сварить отделить от костей, нарезать кубиками, Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать. Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью
Салат из риса и курицы с грибами
рис - 300г
- курица (отварная, грудки, окорочка) - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 4 шт.
- базилик, растительное масло, уксус - по вкус
- грибы (свежие) - несколько
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Рис отварить до рассыпчатого состояния в подсоленной воде, промыть, процедить. Приготовить соус из яичных желтков, очень мелко нарезанного базилика, растительного масла, нескольких капель уксуса и сока лимона. Соусом заправить рис, добавить грибы, отваренные в подсоленной воде и нарезанные кубиками, мясо, нарезанное кубиками, все тщательно перемешать, сверху положить несколько листиков базилика

Ответ от Alena[мастер]
А я бы сделала так же как Натусик. Только грибы обжарила с луком так вкуснее.

Ответ от Елена Мартыненко[гуру]
варенная куриная грудка-3 шт.
шампиньоны резанные в собственном соку-1б
фасоль красная в собственном соку-1б
лук репка, зелень, чеснок.
Грудку режем, грибы с луком обжариваем. смешиваем с фосолью, добавляем зелень, чеснок, майонез. Приятного аппетита!

Ответ от Дарья Лебедева[гуру]
Грудку отвариваем, грибы жарим с луком. Еще нам понадобятся вареные яйца. Пропорции ингридиентов должны быть по возможности одинаковые. Грудку режем кубиками, так же яйца. Все вместе мешаем и заправляем майонезом (соль по вкусу) . Очень сытный и вкусный салат. Попробуйте!

Ответ от Irina Kitaeva[гуру]
куриные грудки отварные, грибы вареные (или из банки шампиньены) , грецкий орех (потолочь) , майонез

Ответ от Ира змеева[гуру]
Слой курин мяса (кусочками), слой жареных грибов, слой-ананасов (кубиками), слой гр. орехов. между слоями мазать майонез.

Ответ от Наталия Рулева[гуру]
слоенный:
мясо, майонез, маринованый лук, яйцо тетрое, майонез
жаренные с луком грибы, майонез, сыр твердый тертый

Ответ от Наталья Серёгина[гуру]
Салат из курицы с грибами
- мясо курицы - 400г
- сушеные грибы - 150г
- майонеза - l50г
- яйцо - 3шт
- соль
- зелень
- специи
Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый Салат украсить зеленью. ----------------------------------------------------------------------

Ответ от 3 ответа[гуру]