Автор Ангелина Янова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Подскажите пожалуйста рецепт салата с ветчиной. и получил лучший ответ
Ответ от Екатерина Редько[гуру]
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком Ингредиенты: 200 г ветчины (или колбасы, мяса) , 200 г огурцов, 200 г помидоров, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец, маринад: 10 ст. л. уксуса 6%, 3 ст. л. сахара, 15 ст. л. воды, заправка: 5 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. уксуса 6%, 1 ст. л. горчицы Лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут. Ветчину нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Приготовить заправку. Смешать растительное масло, уксус, горчицу. Зеленый салат порвать руками. Добавить лук (маринад слить) , ветчину, огурцы, помидоры, немного посолить, поперчить. Добавить заправку, перемешать.
с шампиньонами ооочень хорошо)
лук, яйцо, кукуруза, горошек, грибы консервированные, ветчина, майонез, перец, петрушка. (название "Полянка")
ветчина-200, язык отварной-200,грибы, яйца3-4,картофель или рис, огурец свежий в терку или мелко нарезать, лук, зелень. Это салат"царский",приятного аппетита.
помидоры, зеленый горошек, ветчина, яйцо отварное майонез
Салат с брокколи и ветчиной 400 г брокколи 300 г ветчины 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. 6% уксуса 2 зубчика чеснока соль перец Брокколи положить в кипящую подсоленную воду, варить 7-8 минут. Брокколи остудить, ра
салат: мелкая вермишель, ветчина, сыр, помидор, огурец (можно консервированный) , яйцо, майонез