Вредно или полезно сало
Автор Елена смоленская задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
чем полезно и чем вредно САЛО? и получил лучший ответ
Ответ от Котенок[гуру]
Сало полезно при умеренном употреблении, примерно по 30 граммов пару раз в неделю, так как обладает желчегонным эффектом. В его составе чуть более 30% насыщенных жиров, но полезных значительно больше: 45% мононенасыщенных и более 11% полиненасыщенных жирных кислот. В сале полностью отсутствуют вредные трансжиры, характерные для маргарина. Эти кислоты помогают выводить токсины и канцерогены, поддерживая печень, а в сочетании с чесноком способствуют очищению сосудов от холестерина. Продукт не накапливает радионуклиды, в нем не живут паразиты, и это отличный питательный перекус на сильном морозе. Вред возможен только при переедании из-за высокой калорийности, что ведет к набору веса и лишней нагрузке на пищеварение.
Сало полезно всем! и всем! и плохо говорить о сале европеидам просто нельзя, оно дало жизнь среди вечной мерзлоты...
САЛО: ВРЕДНО ИЛИ ПОЛЕЗНО?
На протяжении веков без свиного сала не обходились ни русские, ни поляки, ни англосаксы, а жители Украины до сих пор у многих ассоциируются исключительно с этим продуктом. Его ели с хлебом, им закусывали спиртное, на нем жарили и тушили. Увидеть сон о сале считалось хорошей приметой: к богатству и здоровью. В общем, не прижилось сало лишь в жарких восточных странах, да и то лишь по причине быстрой порчи.
Однако современная мода на худощавых барышень возвела в культ низкокалорийные диеты, и любой жир, тем более животный, отправила в «запретный» список. Сало исчезло с наших столов и начало обрастать чудовищными легендами. Сегодня мы рассмотрим мифы о вреде сала и выясним, насколько они правдивы.
Очень интересная и поучительная статья. Советую почитать, хотя бы для информации.
ссылка
А Вы знаете, что свиньи не потеют и все вредные вещества накапливаются в сале?
98% сала полностью усваивается организмом, что доказывает, что мы почти свиньи
Очень полезно, каждое утро по небольшому кусочку съедать.
Если на улице -30,а вам нужно что-то взять с собой для перекуса, то лучше сала ещё ничего не придумано...
Когда сам ешь полезно, когда смотришь как другие едят вредно, слюной подавиться можно 🙂
Сало в меру всегда и всем полезно!
Сало - отличное желчегонное и если есть его в небольших количествах, граммов 30 раза два в неделю, будет только польза.
В сале 40% ненасыщенных жирных кислот. Такого рода кислоты, попадая в организм, связывают и выводят из организма токсины. Сало хорошо чистит печень. Кроме того, большинство канцерогенов растворяются в жирах, и после этого легко выводятся из организма, а значит это профилактика онкологических заболеваний.
А если есть сало с чесноком – от такого набора выводится холестерин из сосудов. Есть еще одна особенность этого простого продукта - сало не накапливает в себе радионуклиды, в нем не живут глисты, сообщает ПРОСТО
Сало полезно.. . но от него толстеют! ))
Оно позитивно. Поднимает настроение, по крайней мере мне:)) ) Но от него толстеешь:))
Сало- это полезный или вредный продукт для здоровья?
Сало является полезным продуктом для здоровья при условии умеренного потребления. Миф о том, что от
подробнее...
Чем полезно свиное сало?
Свиное сало полезно благодаря уникальному составу жиров. Оно содержит арахидоновую и другие
подробнее...
Вредно ли есть свиное сало?
Соленое свиное сало не вредно при умеренном употреблении. Хотя оно на 70% состоит из жира, в нем
подробнее...
Сыроедение вредно или полезно??
вот два сравнения. читайте и решайте сами нужно вам или нет
Польза сыроедения
подробнее...
Свиное сало: польза или вред?
Свиное сало и такие продукты из него, как шкварки, могут приносить и пользу, и вред в зависимости
подробнее...
Чем полезно сало, если вообще полезно?
Свиное сало — ценный продукт, биологическая активность которого в пять раз выше, чем у сливочного
подробнее...
Кусочек сала на ночь вредно или нет ? А яичница на сале на ночь ?
Небольшой кусочек сала на ночь допустим, если у вас нет проблем со здоровьем и поджелудочной
подробнее...
Чем полезно сало?
Свиное сало полезно при умеренном употреблении, примерно по 30 граммов пару раз в неделю. Оно
подробнее...
Чем и вредна и полезна соль?
Поваренная соль
С уверенностью можно сказать, что, по крайней мере, одно химическое
подробнее...