Автор Fatamorgana задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Подскажите самый вкусный соус? и получил лучший ответ
Ответ от Валент[гуру]
Выбор самого вкусного соуса зависит от блюда. Для мяса и рыбы хорош Муждей: растертый чеснок разводят водой или бульоном, добавляя уксус, соль и масло. Нежный Айоли взбивают из желтка, чеснока и растительного масла с лимонным соком до состояния майонеза. Польский соус готовят из топленого сливочного масла, рубленых яиц и петрушки. Овощам отлично подходит смесь запеченного красного перца, взбитого в блендере с мягким сыром, сметаной, чесноком, горчицей и карри. Сырный соус варят из сливок, муки, тертого сыра и мускатного ореха. Для пасты идеален песто из базилика, пармезана, кедровых орехов или кешью, чеснока и оливкового масла.
Ответ от OK SANA[активный]
Сметана + чеснок + зелень. Очень вкусно!
Сметана + чеснок + зелень. Очень вкусно!
Ответ от Классный друг[гуру]
краснодарский (буздякский)
краснодарский (буздякский)
Ответ от Пользователь удален[гуру]
томатный =Краснодарский= в обычных стеклянных банках
томатный =Краснодарский= в обычных стеклянных банках
Ответ от Fortuna ad me[гуру]
Песто (базилик, чеснок, пармезан, кешью (или кедровые орехи) , оливковое масло (можно растительное))
Песто (базилик, чеснок, пармезан, кешью (или кедровые орехи) , оливковое масло (можно растительное))
Ответ от Нова нова[гуру]
Сырный
мука, сливки, тертый сыр, по вкусу или чеснок или немного мускатного ореха, или еще какие нибуть любимые специи.
Сырный
мука, сливки, тертый сыр, по вкусу или чеснок или немного мускатного ореха, или еще какие нибуть любимые специи.
Ответ от Lenore ((Little Bunny Foo-Foo))[гуру]
в горячее молоко добавить обжаренные муку со сливочным маслом и пассерованный лук, немного сметаны покислее, молотый черный перец, соль - взбить всё это блендером до однородного состояния и, постоянно помешивая, прокипятить на медленном огне до загустения...
в горячее молоко добавить обжаренные муку со сливочным маслом и пассерованный лук, немного сметаны покислее, молотый черный перец, соль - взбить всё это блендером до однородного состояния и, постоянно помешивая, прокипятить на медленном огне до загустения...
Ответ от Мария Южанина[активный]
Лично на мой вкус белый соус особенно когда его подают с мясом
Лично на мой вкус белый соус особенно когда его подают с мясом
Ответ от Alex13[эксперт]
Соус для овощей
Способ приготовления: Вам понадобится: 2 красных болгарских перца, 150 г мягкого сыра, 3 ст. л. сметаны, 3 зубчика чеснока, 2 ч. л. горчицы (желательно с зернышками) , 2 ч. л. карри, чили, свежемолотый черный перец, соль по вкусу.
Запечь целые перцы в духовке с грилем – так, чтобы кожица на них почернела. Потом положить их в герметичный пакет и плотно закрыть. Через 20 минут они очень легко очистятся от кожуры и семечек. Порубить чеснок вместе с карри. Порезать перцы, положить их в блендер вместе с сыром, сметаной, чесночно-карриевой кашей и горчицей и смолоть в однородную массу.
Соус для овощей
Способ приготовления: Вам понадобится: 2 красных болгарских перца, 150 г мягкого сыра, 3 ст. л. сметаны, 3 зубчика чеснока, 2 ч. л. горчицы (желательно с зернышками) , 2 ч. л. карри, чили, свежемолотый черный перец, соль по вкусу.
Запечь целые перцы в духовке с грилем – так, чтобы кожица на них почернела. Потом положить их в герметичный пакет и плотно закрыть. Через 20 минут они очень легко очистятся от кожуры и семечек. Порубить чеснок вместе с карри. Порезать перцы, положить их в блендер вместе с сыром, сметаной, чесночно-карриевой кашей и горчицей и смолоть в однородную массу.
Ответ от Ђимур Клишков[новичек]
тар тар ;\
тар тар ;\
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите самый вкусный соус?
спросили в Лососи
Посоветуйте вкусный соус к жаренному лососю
к жареному лососю подойдет тар- тар
Но самый вкусный соус готовиться так нужно взять сметану
подробнее...
Посоветуйте вкусный соус к жаренному лососю
к жареному лососю подойдет тар- тар
Но самый вкусный соус готовиться так нужно взять сметану
подробнее...
Научите пожалуйста делать самый вкусный соус " Цезарь"
Соус для салата Цезарь
Соединяют желток, масло, сок лимона, базилик, вустерширский соус
подробнее...
Соус к рису
у меня дочь тоже рис любит-я готовлю такие соусы:
томатный; из кокосового молока (сладковатый
подробнее...
Где в Минске продают самую вкусную шаурму? Желательно несколько вариантов.
Кто бы, что не говорил, а шаурму любят практически все! По просьбам наших читателей я навестил
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Темникова
подскажите самый вкусны рецепт фаршированных перцев, пожалуйста?
Классический рецепт сочных фаршированных перцев: возьмите 8-10 болгарских перцев, 400 г фарша, 200
подробнее...
подскажите самый вкусны рецепт фаршированных перцев, пожалуйста?
Классический рецепт сочных фаршированных перцев: возьмите 8-10 болгарских перцев, 400 г фарша, 200
подробнее...
спросили в Nephilidae
Какие насекомые считаются самыми вкусными? Какие блюда из насекомых считаются самыми вкусными?
Удивительный мир, в котором мы живем, не даст человечеству погибнуть голодной смертью потому, что
подробнее...
Какие насекомые считаются самыми вкусными? Какие блюда из насекомых считаются самыми вкусными?
Удивительный мир, в котором мы живем, не даст человечеству погибнуть голодной смертью потому, что
подробнее...
Как сделать вкусный соус для шавермы?
Знакомая - фанатка шавермы рассказала, что однажды спросила у самих поваров про состав соуса. Ей
подробнее...
спросили в Вкусно Блины
напишите рецепт самых вкусных блинов
1 литр молока, 4 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 3 ст.л. растительного масла, мука до
подробнее...
напишите рецепт самых вкусных блинов
1 литр молока, 4 яйца, 3 ст.л. сахара, щепотка соли, 3 ст.л. растительного масла, мука до
подробнее...
какие самые вкусные приправы и пряности??
Все хороши по-своему!
Анис, выпечка, сдоба, соленья
Базилик, яйца, рыба, мясо,
подробнее...
подскажите пожалуйста самый вкусный рецепт приготовления креветок?)
Самый вкусный и быстрый способ приготовить креветки, который раскрывает их натуральный вкус, это
подробнее...
спросили в Начинка
По вашему мнению с какой начинкой самые вкусные каннеллони?
Каннеллони с мясной начинкой
Состав
каннеллони - 10-12 шт,
фарш
подробнее...
По вашему мнению с какой начинкой самые вкусные каннеллони?
Каннеллони с мясной начинкой
Состав
каннеллони - 10-12 шт,
фарш
подробнее...
спросили в Иордания
Подскажите плиз самые вкусные армянские блюда! 🙂
Армянская кухня славится своей сытностью, ароматными специями и обилием свежей зелени. Основой
подробнее...
Подскажите плиз самые вкусные армянские блюда! 🙂
Армянская кухня славится своей сытностью, ароматными специями и обилием свежей зелени. Основой
подробнее...
Ваш самый вкусный рецепт приготовления курицы?
Самая вкусная курица готовится с маринадом в пропорции 4:4:1:4 и запеканием с овощами. Возьмите
подробнее...
спросили в Колобок
как приготовить самый вкусный борщ?
Я приведу рецепт наваристого украинского борща на мясном бульоне, и, конечно же, с пампушками –
подробнее...
как приготовить самый вкусный борщ?
Я приведу рецепт наваристого украинского борща на мясном бульоне, и, конечно же, с пампушками –
подробнее...