самый лучший кофе в мире

Ответ от Альчик[гуру]
Звание самого лучшего и дорогого кофе в мире традиционно принадлежит сорту Копи Лювак. Этот редкий кофе производят в Индонезии, на островах Ява, Суматра и Сулавеси. Его уникальность заключается в особом способе обработки: кофейные ягоды поедают зверьки люваки, разновидность циветты. Зерна проходят через их пищеварительную систему, где подвергаются воздействию природных ферментов, после чего их собирают, тщательно очищают и обжаривают. Благодаря такой естественной ферментации напиток приобретает мягкий сливочный вкус без горечи. Из-за сложности и редкости производства цена Копи Лювак достигает 800–1000 долларов за фунт, или около 1000 долларов за килограмм. При этом многие ценители считают лучшим качественный классический кофе, например, римский бренд Danesi с вековой историей или популярный Carte Noire. В конечном счете, лучший кофе — это тот, который идеально соответствует вашим личным вкусовым предпочтениям.