рецепт самого простого супа
Автор Ёергей Ерохин задал вопрос в разделе Первые блюда
Пожалуйста дайте рецепт самого простого домашнего супа!!!!=)) Очень срочно надо и получил лучший ответ
Ответ от Ўрий Колесников[новичек]
Самый простой и быстрый вариант, который спасет, когда нужно срочно, это легкий картофельный суп с вермишелью или замороженными овощами. На кастрюлю 2 литра воды вам понадобится: 4 картофелины, 1 луковица, 1 небольшая морковь, горсть вермишели-паутинки или пакет любой замороженной овощной смеси, растительное масло, соль, перец и лавровый лист. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Как только закипит, посолите и бросьте нарезанный кубиками картофель. Варите около 15 минут до мягкости. Пока варится картофель, быстро обжарьте на сковороде мелко нарезанный лук и натертую морковь на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте в кастрюлю эту зажарку и горсть вермишели либо замороженные овощи. Если кладете вермишель, варите еще 3 минуты, если овощи, то около 7 минут. В конце бросьте лавровый лист, поперчите по вкусу, посыпьте свежей зеленью и снимите с огня. Дайте настояться под крышкой 5 минут. Блюдо требует минимум продуктов, готовится за 20 минут и всегда получается сытным.
Уха из консервированной рыбы.
ссылка
ссылка
ссылка
Куринный суп с жареной вермишелью
Сварить куриный бульон с добавлением луковицы и корня петрушки. Затем в бульон кладем нарезанный картофель. Лук и морковь обжариваем на растительном масле. На другой сковороде обжариваем до светло-коричневого цвета вермишель-паутинку на минимальном количестве масла. Добавляем вермишель и зажарку в бульон и варим минут 5-10, посолить, бросить лаврушку. Перед подачей посыпать нарезанным укропчиком. Приятного аппетита!
Сначала напишите, какими продуктами Вы располагаете?
бульон+лапша+морковка+лук,
лапшу можно сначала пока она сухая обжарить и потом закинуть ее в суп, а за 5 минут до готовности положить 1 свежий помидор (или сок от него) 100%-будет вкусно! и по домашнему! (египетский рецепт)
вкусный суп очень) полезные и низкокалорийный кстати)
понадобится
2л воды
130г куриной грудки
2 картофелины
1 небольшая морковка
50г риса
1 яйцо
1) в кастрюлю налить воду, и отварить курицу (40 минут) с лавровым листом и специями (какие любите) .
2)как курица отварилась, достать её из бульона, туда кинуть очищенный и порезанный картофель, морковку, и рис, варить это все 15 минут
3)грудку порезать кусочками и забросить в суп, варить помешивая 1 минуту
4)яйцо взбить вилкой, и вливать в суп помешивая его)
5)накрыть крышкой и дать супу закипеть)
курицу отвари. на медленом огне. добавь немного резаной картошки и лапши. поджарь резаный лук и тертую марковь. все посöли.
Молоко + лапша... .
Ложка сахара, щепотка соли....)
Сайровый суп.... Налить в кастрюлю воды, положить туда порезанный кубиками картофель, как закипит добавить жменьку риса, закипит добавить размятую вилкой консервированную сайру.... зажарить в сковородке мелко порезанный лук и натертую на терке морковь, засыпать в кострюлю.... посолить, поперчить.... Варить на медленном огне! СУП ГОТОВ!
Я, когда финансы поют романсы, по дороге с работы покупаю чуток фарша, или готовых фрикаделек гр 200-300 .В кипяток кидаю пакет любой овощной заморозки (поскольку такая тема приключается нередко, всегда в морозилке стараюсь держать парочку дежурных пакетов) , когда сварится-5 минут - туда наши фрикадельки .Получается прелестный овощной супчик, если у вас еще нашлась сметанка и зелень, то вполне пообедали .
Суп Кудрявый
Куриное филе 400 гр
Картофель 400 гр
Большая морковь 1 шт.
Большая луковица 1 шт.
Вермишель паутинка - небольшую щепотку
1 ч. л. сливочного масло
1 ч. л. растительного масло
1-2 яйца
Соль, перец, зелень по вкусу.
Курицу порезать кубиками. Отварить до полуготовности. Картофель порезать небольшими кубиками, положить к курице. Морковь натереть на терке, лук нашинковать, пассировать. Взять вермишель Паутинку закинуть в суп вместе с пассированными морковью и луком. Отдельно взбить яйца и добавить в суп, помешивая. Перед подачей на стол, посыпать зеленью.
Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.
Посоветуйте рецепты простых супов?
Самый простой вариант это суп из замороженных фрикаделек и овощей. Опустите их в кипящую воду,
подробнее...
Напишите самый простой и вкусный рецепт СУПА. Я никогда в жизни не готовил суп.. .
Для первого раза идеально подойдет суп с фрикадельками. Это действительно простой и вкусный рецепт,
подробнее...
,какие бывают супы?
Супы бывают разные, обожаю готовить супы. У меня это получается иногда за 30 минут. Времени мало,
подробнее...
рецепты для ребёнка 10 месяцев
самая лучшая -натуральная еда, еда тушеная, паровая. Сейчас осень изобилие овощей и фруктов. Не
подробнее...
подскажите самый простой суп с картошкой и помидорами, никогда не варила супы)
Из чего готовим:
2 картофелины
2 помидора
1 луковица
½ моркови
Зелень
подробнее...
Как приготовить самый простой суп (без мяса)?
Простой картофельный суп без мяса готовится быстро. Вам понадобятся пять картофелин, одна морковь,
подробнее...
Подскажите рецепт суп-пюр из брокколи
Вегетарианский суп - пюре из брокколи со специями
В кастрюле отвариваем почищенный картофель,
подробнее...
Хочу сварить суп из говядины?Есть ли у вас проверенный рецепты?
ХАРЧО... На 3-х л кастрюлю. Все примерно. ..400-500 г говядины, лучше взять грудинку, помыть,
подробнее...
Поделитесь (на правах благотворительности)) рецептом самого бюджетного супа, который вы варите?
Самые бюджетные супы получаются сытными за счет правильного сочетания простых ингредиентов. Основа
подробнее...
Как приготовить обычный суп??
Чтобы приготовить обычный вкусный суп, возьмите 2 литра воды или куриного бульона и доведите до
подробнее...
Рецепт рыбного супа. Скажите пожалуйста самый простой рецепт рыбного супа !?!
Самый простой из консерв. Консервы горбуши, одна банка, лук, моркоовь, картофель, пшено. Ставите на
подробнее...
самый простой и быстрый суп, но не из пакетика! (ваш рецепт)
3-4 карофеля, 1 морковь, 1 луковица, 2 плавленных сырка. Варится картофель, в это время
подробнее...
рецепт ПРОСТОГО супа
Для приготовления простого супа возьмите куриные окорочка или филе, картофель, морковь, лук, зелень
подробнее...
Поделитесь рецептом вкусного рыбного супа?
Рыбное рагу. Сборное.
У меня в холодильнике полно всякой рыбы. Немного красной, пару филе
подробнее...