сколько сливок получается из 1 литра молока
Автор Єестиваль задал вопрос в разделе Загородная жизнь
Сколько сметаны получится в сепараторе из 3 литров молока? и получил лучший ответ
Ответ от Олька[гуру]
Из 3 литров молока в сепараторе получится максимум около 100 граммов сливок. Объем зависит от жирности и настроек: из 10 литров молока жирностью 3,2 процента выходит в среднем 0,7 литра сливок, хотя в инструкциях часто указана норма 1 литр на 10 литров. Коровье молоко обычно имеет жирность 4-6 процентов. В отзывах о сепараторах для молока владельцы отмечают, что гонять аппарат ради 3 литров нецелесообразно. Устройство имеет много деталей, и мыть его ради такого объема долго и обидно, обычно запускают при наличии пары ведер. Сепаратор выдает именно сливки, а сметана получается путем их последующего заквашивания. Для 3 литров проще оставить молоко в тепле, чтобы сливки отстоялись сверху сами.
От сепаратора зависит, от регулировки. Старый ручной лучше перегоняет, в электрическом очень мало чашечек. Молоко у коровы жирнее, чем в магазине, 4-6%.
Три литра проще поставить и не трогать, сметана отстоится сверху, а внизу будет простокваша.
из 3л молока получется 250 или 300гр сепараторной сметаны как сливочное масло
у меня с 12 л молока выходит 1 литр сметаны! незнаю о каких 600 граммах говорит кошка
если у меня с 13 литров выходило 1 литр то 600 грамм выйдит с 100 литров если ума ни хрена нет нахрен ты отвечаешь
Есть способ ещё проще; налейте в пластмассовые бутылки молоко поместите его в морозилку. через сутки выньте, разрежьте бутылки (если не получится вылить) отделите лёд от сливок. Мороз лучше любого сепоратора выжимает сливки.
из 10 литров молока жирностью 3,2% в среднем получается сливок 0.7литра, ну и соответственно чем выше жирность молока тем больше. Правильно пишут из-за 3литров молока сепарат не марают, я только по 2 ведра молока пропускаю, долго мыть-деталей много. а сметану получают путем закваски сливок с меньшей жирностью.
Вообще-то только замараете сепаратор-У меня выходит из 3 ведер молокак два с половиной литра сливок А вообще как настроите сепаратор по густоте получаемых сливок- в инструкции написано что из 10 л молока должно получаться 1 л сливок
ставьте в холодильник молоко, через сутки получите 2-3 ложки, на следующий день столько же. а так впринципе можно делать и творог, масло сливоное-топлёное, простоквашу.... главное терпения. хотя.
пару-тройку ложек получите
600 грамм
очень мало.... максимум грамм 100....даже меньше.... смотря какое молоко.. .
....
если уж вам оч хочется сметаны.... берите другой способ.... в литр молока... в теплое местечко.... добавляйте 2-3 ложки сметаны.... и молоко и сметана должны быть свежими.... и так делайте каждый раз как у вас заканчивается сметана...
СТАКАН ЕСЛИ МОЛОКО ЖИРНОСТИ от3%-4%
Рецепт вишнёвого суфле без! желатина? ? А также такие торты с применением вишнёвого сока (кампота) и пироги ?
Суфле творожное с вишневой подливкой, паровое
Для рецепта вам потребуется:
творога -
подробнее...
сколько нужно молоко ,чтобы вышло 1 кг масла?
Выход масла зависит от жирности сливок. В среднем из 3,5 кг сливок 30%-ной жирности получается 1 кг
подробнее...
сколько грамм сметаны и творога получится с 10 литров молока
Зависит от качества и жирности молока. Есть молоко водянистое, творога с него получается мало, а
подробнее...
Что такое Савойский тартифлет. И из чего он состоял изначально, то есть до появления в России?
Тартифлет
Тьерион Лилиан, шеф-повар ресторана Paname, советует:
Тартифлет -
подробнее...
А что за гречневая и рисовая диеты? Где почитать можно?
малокалориен.
Рисовая диета и ее виды
Существует несколько видов рисовых диет, но
подробнее...
напишите пожл рецепт вкусных привкусных блинов примерно на 1 л молока
Рецепт блинов на молоке
Итак, возьмем на вооружение мой любимый рецепт блинов на молоке. Нам
подробнее...
Как приготовить молочный коктейль дома???
Чтобы приготовить молочный коктейль дома, вам понадобится блендер и заранее охлажденные
подробнее...
Кто знает рецепт теста с МАНДАРИНАМИ для тортика?.. прямо в тесто мандарины!!.. я не помню рецепт, но похоже на бисквит..
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ
Рецептура:
Тесто: 2яйца, 1,5ст. сахара, 150гр. масла или
подробнее...
пробовали ли какие-нибудь необычные начинки для пельменей или вареников, поделитесь чем-нибудь интересным?
Попробуйте вареники, начинённые картошкой, смешанной со шкварками.
Сделайте тесто для
подробнее...
Скажите как готовить макаронные изделия под названием " лазанья" ?
Пластины лазаньи можно купить, можно приготовить самостоятельно, но дело не в этом. Главное, что
подробнее...