шарлотка 5 яиц

Ответ от Евгенка[гуру]
Бисквитное тесто и побольше яблок.

Ответ от Ђамара Сафронова[гуру]
Шарлотки
Проще шарлотки пожалуй ничего нет. 5 яиц, стакан муки, стакан сахара, все это взбиваешь. На противень раскладываешь нарезанные яблоки, заливаешь тем, что получилось и в духовку. Бысто и просто. не совсем тортик, скорее пирог, но гарантированно вкусно
ШАРЛОТКА ПЕТЕРБУРГСКАЯ
На 8 кусков:
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1 ч л корицы,
1 ч л мускатного ореха,
2-3 яйца,
4 яблока
сода на кончике ножа, погашенная уксусом
Экспериментируйте с фруктами, которые кладутся в пирог: это могут быть и сливы с манго, ягоды, груши, даже бананы.
1. Промазать маслом форму для выпечки или сковороду, мелко нарезать в нее яблоки тонкими дольками.
2. Взбить сахар с яйцами, добавить муку и специи и залить тестом яблоки.
3. Выпекать в духовке около 30 мин при температуре 190 градусов.
Для того, чтобы Шарлотка получилась пышной, надо взбивать белки отдельно от желтков. Желтки смешать с мукой, а взбитые белки с сахаром, потом соединить.
ШАРЛОТКА С ЛАЙМОМ
лаймы - 6 шт.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 125 г
печенье - 40 шт.
сахар - 1 стакан
вода - 1 стакан
С 4 лаймов с помощью терки сотрите цедру, из мякоти отожмите сок. Желтки взбейте с сахаром, добавьте цедру и сок. Не прекращая помешивать, прогревайте смесь на слабом огне до загустения. Крем процедите.
Размягченное масло взбейте, добавьте его в горячий крем, перемешайте. Отдельно взбейте яичные белки в пышную пену, осторожно введите их в крем.
Из воды и сахара сварите сироп, слегка его охладите.
Выложите дно и стенки формы в один слой печеньем, смоченным в сиропе. В середину, чередуя, выкладывайте слоями лимонный крем и печенье. Последним должен быть слой печенья. Поставьте шарлотку в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол выложите шарлотку из формы, оформите ломтиками лаймов, пропитанными оставшимся сиропом.
Шарлотка с бананами (Марокканская кухня)
Растолочь в ступке 6 очищенных спелых бананов и добавить 3 ломтика, вырезанных из мякоти черствого хлеба, замоченных в 1 стакане молока. Хорошо размешать смесь и добавить по одному 6 яиц. Снова взбить смесь и разбавить ее 1 стаканом белого вина. В форме, в которой будет выпекаться шарлотка, приготовить карамель из 2 столовых ложек сахара и нескольких капель воды. Выложить смесь на карамель и выпекать в умеренно нагретом духовом шкафу в продолжение 35 минут. Охладить изделие и опрокинуть его на блюдо. По желанию залить его ванильным, шоколадным или другим соусом.

Ответ от Regina[мастер]
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, разрыхлитель на кончике ножа, и 4яблока.

Ответ от Лиля[новичек]
На сковороду укладываю нарезан. яблоки,
И заливаю тесто:
1 ст. песка
1 ст. муки
2 яйца.
Взбить. +немного ч. соды
Выпекаю минут 30.
Всем нравиться!

Ответ от Пользователь удален[новичек]
6 яиц, 1ст. муки, 1ст. сахара и 6 яблок.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]