шарлотка с мясом и картошкой
Автор Кэт Изюмская задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
кто знает рецепт, типа шарлотки , но с картошкой - закусочный.картошка заливается тестом -какие пропорции и чего незнаю и получил лучший ответ
Ответ от Јинша[гуру]
В смазанную форму выложить ломтики вареной картошки и жареный лук, можно добавить прокрученное отварное мясо.
Залить все обыкновенным тестом для шарлотки (только без сахара) и выпекать до готовности.
Ответ от Натали[гуру]
Быстрый пирог с картошкой и рыбой
Тесто:
100 гр. майонеза,
100 гр. сметаны,
3 яйца,
0,5 ч. л. соли,
0,5 ч. л. соды,
1 стакан муки (неполный) .
Начинка:
рыба любая (варёная, копчёная, в консервах...) у меня кусочки сырого кижуча + кусочки копчёной горбуша
картофель,
лук,
соль, перец.
Приготовление
1) Замесить тесто до консистенции сметаны.
2) Форму смазать подс. маслом. На дно выложить нарезанной соломкой картошку. Поперчить, подсолить. На картошку выложить рыбу. Затем нарезанный лук. Приправки для рыбы, соль, перец по вкусу.
3) Все это залить тестом. Выпекать в духовке.
Температура 180 градусов. До зарумянивания 30-40 минут.
Быстрый пирог с картошкой и рыбой
Тесто:
100 гр. майонеза,
100 гр. сметаны,
3 яйца,
0,5 ч. л. соли,
0,5 ч. л. соды,
1 стакан муки (неполный) .
Начинка:
рыба любая (варёная, копчёная, в консервах...) у меня кусочки сырого кижуча + кусочки копчёной горбуша
картофель,
лук,
соль, перец.
Приготовление
1) Замесить тесто до консистенции сметаны.
2) Форму смазать подс. маслом. На дно выложить нарезанной соломкой картошку. Поперчить, подсолить. На картошку выложить рыбу. Затем нарезанный лук. Приправки для рыбы, соль, перец по вкусу.
3) Все это залить тестом. Выпекать в духовке.
Температура 180 градусов. До зарумянивания 30-40 минут.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: кто знает рецепт, типа шарлотки , но с картошкой - закусочный.картошка заливается тестом -какие пропорции и чего незнаю