Автор Дима. задал вопрос в разделе На скорую руку
Шея на кости. Рецепты Имеется бычья шея на кости. Подскажите что можно несложного из нее сварганить? и получил лучший ответ
Ответ от Alexsot[активный]
Можно сделать так:
Маринад любой для мяса. Можно просто соль и перец.
Смазываешь шею, и пусть пару часов постоит в холодильнике (не в морозилке)
Потом всю эту красоту в фольгу в на противень в духовку на 180 гадусов. часа на полтора.
ВсЁ....
Ответ от Александр Борисович[новичек]
борщ свари из этого
борщ свари из этого
Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
На котлеты или долго варить-тушить. Очень жесткое мясо
На котлеты или долго варить-тушить. Очень жесткое мясо
Ответ от Garry[гуру]
Борщ. Или долго в воде тушить на медленном огне в сковороде (если стейками все порублено), потом - когда вода начнет выкипать - подливать. Так часика три.
На третий час - добавить немного красного вина, нарезанного лука и ложку светлого меда, приправы для мяса, растительного масла ложки три - и тушить, пока влага не уйдет - еще 30-40 минут на слабом огне - изредка переворачивая мясо.
Оно станет мягким, душистым и темно-коричневым. Гарнир - конечно картошечка, лучше хорошее пюре.
Запивать его потом полновкусным красным сухим винцом.
Борщ. Или долго в воде тушить на медленном огне в сковороде (если стейками все порублено), потом - когда вода начнет выкипать - подливать. Так часика три.
На третий час - добавить немного красного вина, нарезанного лука и ложку светлого меда, приправы для мяса, растительного масла ложки три - и тушить, пока влага не уйдет - еще 30-40 минут на слабом огне - изредка переворачивая мясо.
Оно станет мягким, душистым и темно-коричневым. Гарнир - конечно картошечка, лучше хорошее пюре.
Запивать его потом полновкусным красным сухим винцом.
Ответ от Людмилка[гуру]
Я тоже за борщ)
Я тоже за борщ)
Ответ от Марина Никитина[гуру]
Из костей суп или борщ, из мякоти -битки сделай
Из костей суп или борщ, из мякоти -битки сделай
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Шея на кости. Рецепты Имеется бычья шея на кости. Подскажите что можно несложного из нее сварганить?
спросили в Рецепт Рецепты
Подскажите рецепт самого сочного и вкусного шашлыка!
Очень много экспериментировал с маринадами. Вот испытанные рецепты, очень люблю вкусный, и сочный
подробнее...
Подскажите рецепт самого сочного и вкусного шашлыка!
Очень много экспериментировал с маринадами. Вот испытанные рецепты, очень люблю вкусный, и сочный
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Как армяне готовят шашлык?
дэвющка, у нас на кафказэ ны только арымяне дэлают карощий щащлык. обьясняю. режем мясо,
подробнее...
Как армяне готовят шашлык?
дэвющка, у нас на кафказэ ны только арымяне дэлают карощий щащлык. обьясняю. режем мясо,
подробнее...
я хочу сделать тату, скажем почти на шее)маленькая тату. больно ли это?и какое обезболивающее делают?делают его вообще?
Не милая моя это не больно, ощущение *щиплет, легкое сжение*. Я делала тату на животе, больно лишь
подробнее...
рецепты для бедных поделитесь рецептами антикризисных блюд.
Кости курицы тушеные с картошкой. У нас в общаге и это
подробнее...
птица-носорог почему так названа?
Пти́цы-носоро́ги (лат. Bucerotidae) — семейство птиц отряда ракшеобразных. Включает 57
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Почему невысокому парню легче накачаться, чем высокому?
Потому, что бывают разные типы строения человека.
а) Астенический тип
Габитус
подробнее...
Народ подскажите хороший маринад для шашлыка. Который можно приготовить в домашних условиях, мясо баранина.
Правильно приготовленный, и замаринованный шашлык, залог отличного настроения, и массы ярких
подробнее...
спросили в Налет
находу. пишется вместе или раздельно? и ещё: налету, набок, наполовину, налад, напрокат, назло, наруку, напамять, надом
НА, предлог 1) с пад. вин. а) по вопросу: куда, на кого, на что, указывает предмет, на который
подробнее...
находу. пишется вместе или раздельно? и ещё: налету, набок, наполовину, налад, напрокат, назло, наруку, напамять, надом
НА, предлог 1) с пад. вин. а) по вопросу: куда, на кого, на что, указывает предмет, на который
подробнее...
спросили в Шашлык
сколько шашлык мариновать в минеральной воде?
Очень много экспериментировал с маринадами. Вот рецепты, и проверенные советы, очень люблю вкусный,
подробнее...
сколько шашлык мариновать в минеральной воде?
Очень много экспериментировал с маринадами. Вот рецепты, и проверенные советы, очень люблю вкусный,
подробнее...
спросили в Другое Значение
значение слова "милый (ая)
Ты с Луны что ли свалился? Читай:
МИЛЫЙ - ,любезный, любый, любимый, любви достойный;
подробнее...
значение слова "милый (ая)
Ты с Луны что ли свалился? Читай:
МИЛЫЙ - ,любезный, любый, любимый, любви достойный;
подробнее...
Какой лучший маринад для шашлыка?
Правильно приготовленный, и замаринованный шашлык, залог отличного настроения, и массы ярких
подробнее...
Где находится государство Шан?
Бирма (официальное название "Мьянмар") состоит из семи "союзных республик" и семи провинций, и
подробнее...
Как ухаживать за немецкой овчаркой?
Кормить 4-5 раз в день, с интервалом в 4-4,5 часа между кормлениями. Уход, в принципе, такой же,
подробнее...