сколько цедры с одного лимона

Ответ от Лорик[гуру]
У меня лично с одного лимона получается 10-12 грамм лимонной цедры - если лимон весит примерно 100 грамм. Цедра очень легкая и снимаю я только верхний желтый слой, белый в расчет не беру.
Чтобы получить 100 грамм лимонной цедры нужно не менее 800 грамм лимонов (8 штук) , ну а так, чтобы наверняка 10 лимонов точно хватит!! ! Удачи вам!! !
Да и еще лимоны бывают разные - у некоторых верхний слой толстый, а у некоторых цедры очень мало, если хотите получить больше цедры лимоны должны быть пористыми!!! !