сколько варится капуста в супе
Автор Ѐоман Архангельский задал вопрос в разделе Первые блюда
Сколько долго нужно варить капусту для супа? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Емельянова[активный]
Роман, я делаю так: закидываю в кипящий почти готовый бульон (ну, или подсоленную воду) нашинкованную капусту, перевожу плиту на средний огонь, чищу и режу картошку - закидываю её туда же, готовлю зажарку и добавляю зажарку и т. д. Обратите внимание, всё это время капуста продолжает вариться)) ) Удачи и приятного аппетита!
Ответ от Жека[гуру]
как утонула, вырубай.
как утонула, вырубай.
Ответ от Лариса[гуру]
как размякнет так и все
как размякнет так и все
Ответ от Лена Кузнецова[гуру]
После закипания минут 10 на медленном огне.
После закипания минут 10 на медленном огне.
Ответ от В.[гуру]
15 минут
15 минут
Ответ от Sweety[гуру]
мин 20
мин 20
Ответ от D D[гуру]
капусту добавляют всегда после картофеля, готовность ее через 12 -15 минут на умеренном огне, если нарезана не очень крупно. 20 минут на медленном огне, тогда она еще вкуснее.
капусту добавляют всегда после картофеля, готовность ее через 12 -15 минут на умеренном огне, если нарезана не очень крупно. 20 минут на медленном огне, тогда она еще вкуснее.
Ответ от Mar S[эксперт]
А я вообще не варю! В конце ложу и крышкой закрываю! 10 мин и она готова! А то после варки она разваливается напрочь!
А я вообще не варю! В конце ложу и крышкой закрываю! 10 мин и она готова! А то после варки она разваливается напрочь!
Ответ от Anutka blondinka[новичек]
В Супе капусты не бывает! Суп с капустой это БОРЩ
В Супе капусты не бывает! Суп с капустой это БОРЩ
Ответ от Николай[гуру]
баварская капуста (салянка) тушится 1.5 часа. в борще я варю также вбрасывая вместе с мясом куры, или чуть позже свиных костей так в половину.
баварская капуста (салянка) тушится 1.5 часа. в борще я варю также вбрасывая вместе с мясом куры, или чуть позже свиных костей так в половину.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько долго нужно варить капусту для супа?