сколько варить мак



Автор КУДРЯШКА задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

простите, но мне нужно сварить мак для пирожков....а сколько его нужно варить? подскажите пожалуйста.... и получил лучший ответ

Ответ от Ёветлана Михальцевич[гуру]
На 100гр мака 6 ст. ложек сахара и 1 яйцо. Мак промыть в теплой воде, всыпать в кипящую воду и дать повторно закипеть. Откинуть на мелкое сито, подсушить, добавить сахар, сырое яйцо, хорошо перемешать. Для начинки в пирожки можно добавить изюм или корицу с сахаром.

Ответ от Ёлка[гуру]
Его даже варить не нужно, а просто залить кипятком и дать постоять 10 мин, слить воду.

Ответ от Вика калиновская[гуру]
а его и варить то не нужно. просто добавляй в пирожо и всё!

Ответ от Вера Королёва[активный]
Достаточно запарить и слить воду.
Вопрос в том сколько пирожков Ты собираешься испечь. За совет беру пирожками...

Ответ от Викусик[гуру]
Поставить мак на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне, изредка помешивая, и снимая образующуюся пену, ~20-30 минут.
Откинуть мак на мелкое сито, дать стечь жидкости.
Необработанный мак получается более сухим в выпечке.

Ответ от Павел введенский[гуру]
Не в наркоконтроле работаешь?

Ответ от Людмила[эксперт]
замочить на 20 минут и варить не менее 30 минут

Ответ от Malta[гуру]
мак нужно на 10-15 минут залить кипятком. Он за это время разбухнет и станет пригодным для выпечки. Слейте воду и используйте мак по назначению.

Ответ от НАТАЛЬЯ Шпетер[новичек]
варить 20-30 минут

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: простите, но мне нужно сварить мак для пирожков....а сколько его нужно варить? подскажите пожалуйста....

Как готовить королевских креветок? Сколько варить, что добавлять, с чем кушать? (+)
Хорошие мороженые креветки должны иметь одинаковую окраску, блестящий панцирь и скрюченный хвост.
подробнее...

сколько варить креветки?
ПРАВИЛЬНО СВАРЕННЫЕ

После того, как меня научили новому способу приготовления креветок,
подробнее...
спросили в Грибы Заморозка
Подскажите,сколько варить грибы?
Для супа или заморозки?
Для заморозки- минут 10.
Для супов: ( подробно тут
подробнее...

Можно суп из АКУЛЫ сварить просто как уху? она варится столько же, сколько и обычная рыба?
Если не знаешь сколько варится, свари сперва акулу, вытащи её, а потом вари все остальное, вообще
подробнее...
спросили в Крупа Крупы
Скажите, как сварить вкусную перловую кашу - сколько воды на сколько крупы?
Из круп на нашем столе, как правило, чаще всего бывают гречка и рис. Незаслуженно забытой сегодня
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Сколько всего замков в Шотландии, какой самый старый?
Хотя трудно тягаться с столь просвещенными шотландолюбами 🙂
Но ...
Замок Траквер Хауз -
подробнее...

Как и сколько по времени готовить спаржу?
Как правильно варить спаржу

Хороший пучок спаржи тяжелее, чем кажется и состоит из
подробнее...

Сколько рецептов выпечки "хвороста" вы подскажете?
Хворост сладкий. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Масло прогреть в кастрюле для фритюра (лучше взять
подробнее...
спросили в Креветки
Сколько готовятся креветки? и вообще как их готовить?
После того, как меня научили новому способу приготовления креветок, вареные креветки мне кажутся
подробнее...

Расскажите пожалуйста как варить мыло
из детского мыла:
1. Организуете на плите водяную баню (большая кастрюля илисковородка с водой
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*