сколько варить пельмени

Ответ от Пользователь удален[гуру]
• Кастрюля должна быть невысокой и широкой, чтобы пельменям в ней не было тесно. • Вода должна заполнять ее на три четверти или две трети (пельмени вытеснят часть воды наверх по закону Архимеда ровно в том объеме, который занимают сами) . • Солят воду сразу после закипания, но до того, как опускать в нее пельмени. • Чтобы пельмени не склеивались можно добавить в воду ложку растительного масла. • Чтобы пельмени не приклеились ко дну кастрюли, можно провести по дну кастрюли шумовкой, особо прилипчивые пельмени отскочат от дна. • Варят пельмени 8-12 минут (в зависимости от размеров пельменей: мелкие – меньше, а крупные, соответственно, дольше) . После того, как они всплывут, огонь уменьшают, чтобы вода не бурлила, это может привести к тому, что пельмени распадутся. И варят еще 3-5 минут. • Перед подачей на стол, необходимо выловить пельмени из воды шумовкой и уложить в кастрюльку, чтобы вода с них стекла и только потом, выкладывать на тарелки. Дополнительно можно поставить кастрюльку на маленький огонь, чтобы вода выпарилась. Делается это для того, чтобы тесто несколько подсохло и лучше впитывало соус, с которым их поедают. Мясо

Ответ от Ольга Агеева[гуру]
Известное правило: варить 7-10 минут после того, как они закипят и всплывут на поверхность. Варить на среднем огне, если будет сильный огонь, то вода выкипет.

Ответ от Александра К.[гуру]
минут 10 на среднем огне. пока не всплывут. можно еще ножичком потыкать, ну выташить одну и разрезать - сварилась или нет: ) а вообще зависит от пельменей - чем мельче, тем меньше варить. Кидать в кипяток!

Ответ от Пользователь удален[новичек]
8-12 минут

Ответ от Ольга Ильина[гуру]
Вообще касательно времени уже все ответили, а про огонь, я считаю, что нужно на медленном огне варить, когда они всплыли, недолго.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
опускать в кипящую воду, как всплывут - ещё 5 минут и выключать можно

Ответ от Маська[гуру]
через 10 минут посмотри если всплыли значит готовы перложи все в тарелку и палей маслом....

Ответ от Alla Mitina[мастер]
на упаковке должно стоять время приготовления. У каждого пельменя свое

Ответ от Ёоня Корнеджская[новичек]
вы чего?! Пол часа минимум!!!!

Ответ от Vlad Olishkevich[новичек]
Когда вода закипит - засунуть пельмешки, потом когда с ними опять закипит, убавить газ и примерно 10-15 мин..

Ответ от Луиза Арагонес[новичек]
После того, как пельмени всплыли, процесс приготовления занимает 5 – 10 минут – в зависимости от размера самих пельменей

Ответ от Илья Русский[новичек]
Налей кастрюльку воды (если кастрюля на литр) . Подожди когда вода закипит. Посоли воду. Положи 15 пельмешек (можно меньше) . Смотря какой аппетит. Когда пельмешки всплывут к верху, 5 минут поварить. Затем выбирай сам, как будешь есть. Хочешь как супчик с бульоном, а можно без бульона, воду придется слить. Выложить пельмешки в тарелку, положить сметанки или сливочного масла, посыпать укропчиком и можно приступать к поеданию. Прятного аппетита!

Ответ от Оксана мандра[новичек]
222ctr

Ответ от Мария Клерк[гуру]
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

Ответ от 3 ответа[гуру]