сколько варить яйца для салата



сколько по времени варить яйца для салата

Автор ❤только зомбиферма ❤ задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

Сколько минут варить яйца для салата? и получил лучший ответ

Ответ от Кольга[гуру]
Для салата яйца лучше всего варить вкрутую. Если закладывать их в холодную воду, варите 10 минут после закипания. Это обеспечит равномерную плотность белка и желтка, и желток не потемнеет. Если опускать яйца уже в кипящую воду, время варки составит 7-8 минут, хотя для полной готовности некоторые увеличивают его до 10-15 минут. Для уничтожения сальмонелл и полной безопасности рекомендуется варить яйца не менее 15 минут. Однако важно не передерживать их: варка 20 минут и более приводит к потемнению желтка и появлению неприятного запаха сероводорода. Сразу после варки обязательно поместите яйца под проточную холодную воду. Это остановит процесс приготовления и значительно облегчит удаление скорлупы.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Яйца всмятку варятся 2-3 минуты, яйца «в мешочек» — 5-6 минут, а яйца вкрутую — 8-9 минут.

Ответ от Abakova valentina[эксперт]
Яйца для салата варю 10 мин, тогда желток в салате не потемнеет.

Ответ от Елочка[гуру]
А я всегда делаю очень просто - варю яйца с картошкой...

Ответ от Мата Хари[гуру]
Яйца - это белая смерть.

Ответ от Џгодка[новичек]
я ложу яйца в уже закипевшую воду и варю их 10-15 минут, после этого обязательно ставлю под проточную холодную воду.

Ответ от Александр[активный]
так как для салата необходимо сварить яйца вкрутую. то 8-10 минут после закипания

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
*Tanja*~*ПsiХahaПаttka Nах* наиболее точна. Если яйца варить не более 12 минут, то желток внутри может остаться жидким. Если же варить не менее 20 минут, то желток может потемнеть и приобрести неприятный запах сероводорода.

Ответ от Ёаша Разин[новичек]
Всегда желательно варить яйца 15-20 мин

Ответ от Ђаня К-В[гуру]
Минут 20!

Ответ от Коля Волга[гуру]
Для уничтожения сальмонелл нужно варить яйца не менее 15 мин, тогда можно есть без опаски ваш салат.

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
яйца всмятку — 3 мин.
яйца в мешочек — 4—5 мин (в зависимости от размера)
яйца вкрутую — 7—8 мин.

Ответ от ★[гуру]
15 после закипания

Ответ от Галина Гусейнова[гуру]
6 минут

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько минут варить яйца для салата?
спросили в Яйца Яйцо
сколько по времени варятся перепелиные яйца? как и куда их можно использовать?
Перепелиные яйца cодержат больше биологически активных веществ и по вкусовым качествам яйца
подробнее...

Как сварить яйца в смятку? Сколько по времени варить?
Чтобы сварить яйца всмятку на газу, заранее достаньте их из холодильника, чтобы они согрелись до
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
Сколько по времени после закипания варить яйца всмятку?
Важные моменты при варке яиц

Непосредственно перед варкой обязательно моем яйца в теплой
подробнее...

как правильно варить яйца чтоб они не лопались при варке и сколько по времени
Яйца ложить в холодную воду. После закипания варить:
Всмятку - 3 мин. (желток и белок будут
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Кольмар
Сколько по времени нужно варить свежемороженые щупальца кальмара?
Готовы сразу как закипели. Но будут как резина. Повари мин 5. Потом немного дожарь.
Сделайте
подробнее...
спросили в Застолье
Поскажите по меню для застолья на 20 чел.
Считайте сами. на одного чел приметно надо 150 гр салата, 300 гр мяса. по 100 гр колбасы и фруктов,
подробнее...

Сколько по времени надо варить куриное яйцо? Вкрутую и всмятку?
Англичане варят точно по хронометру. В смятку - 2 минуты, в мешочек - 4, вкрутую - 7. Правда, в
подробнее...

Как сварить замороженные криветки с панцирем ?
если креветки розового цвета они уже вареные. вареное варить не нужно 🙂
их нужно просто
подробнее...
спросили в Очищение
Добрый всем !Как сварить простые неочищенные креветки или очищенные,чтобы поесть,а не для салата ?
Замороженные неочищенные креветки сначала промойте под проточной водой, чтобы смыть лед и грязь.
подробнее...

Сколько минут варить яйцо, чтобы оно было всмятку?
Чтобы сварить яйцо всмятку, его нужно варить ровно 2 минуты после закипания воды. Это обеспечит
подробнее...

подскажите, сколько по времени варить говяжий язык для салата, и какие манипуляции с ним предварительно делать? ? никогда
Варить его надо 3-3,5часа. За 2 он не сварится. Потом сразу в холодную воду и снять кожу начиная с
подробнее...
спросили в Варить Холодец
как правильно варить холодец из куры
ингредиенты:

1,5 кг крылышек
1,5 кг средней части ножек (не окорочки целиком и не
подробнее...
спросили в Капуста Варить
Сколько времени надо варить цветную капусту?
Цветную капусту нужно отваривать до готовности, но если она разваливается, она переварена. Стебель
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*