сколько варится капуста в борще



сколько варится свежая капуста

Автор Амалия Эйхорн задал вопрос в разделе Первые блюда

Картошка или капуста сначала кладется в борщ? И сколько капуста (свежая) должна вариться в нем по времени? и получил лучший ответ

Ответ от Мassi[гуру]
Сначала варится картошка, капуста кидается после, некоторые не любят переваренную капусту и поэтому кидают ее в самом конце, чтобы она только закипела и прокипела минуты 3, потом заправляют борщ и выключают.

Ответ от Дима мима[мастер]
вместе кладу я

Ответ от Elena Solnce[гуру]
Картошка должна чуть покипеть, а потом капусту кидать.

Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Сначала капусту кладу, люблю её проваренную

Ответ от Олег маскаев[гуру]
картошка вперед. она долше варится. по времени не скажу. можно просто попробовать - капуста хрустеть не должна.

Ответ от Јтуша Кутуша[гуру]
картошку потом капусту, я люблю её не мягкую

Ответ от El.Ra[гуру]
Капуста 30 минут потом картошка, так мягче и нежнее суп

Ответ от Людмила ибрагимова[гуру]
картошка и это оправдано-картошка становится нежной, а не твёрдой... только недолго без капусты... когда картошка уварится в меру капуста будет нежно похрустывать и отдавать витамины... приятного аппетита!

Ответ от Svetlanka[гуру]
Конечно капуста.!.. особенно если Вы борщ зимой варите, капуста дольше готовится чем картофель.... а вот летом, когда капуста свеженькая. ее в конце добавляют....

Ответ от Бурея[гуру]
Картофель вариться обычно дольше, минут через 15 кладите капусту .Через минут 15-20 попробуйте капусту. Если она мягкая, то она готова. Приятного аппетита.

Ответ от Ђатьяна Тонина[гуру]
Конечно капуста! НЕкоторые делают из борща или щей салат из свежих овощей, а потому кладут капусту в конце. Капуста должна хорошо провариться, мягкой должна быть. Свежая капуста может вариться полчаса и час, молодая - минут десять, а вот квашеную можно и целый день варить - всё равно хрустеть будет. Капуста должна дать сок в бульон, он должен ей насытиться, поэтому капусту лучше класть в самом начале варки.
Приятного аппетита.

Ответ от ICE[гуру]
картофель на 3-5 мин

Ответ от Елена качнова[новичек]
Варила зимний сорт капусты вместе с картошкой положила картофель сварился капуста твердая .Никому ни понравилось. Когда капуста мягкая вкуснее и ароматнее. Я кладу капусту раньше картофеля.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Картошка или капуста сначала кладется в борщ? И сколько капуста (свежая) должна вариться в нем по времени?

сколько вариться свежая цветная капуста?
класть в кипящую воду .как снова закипит, минут 5 не больше. вода должна позеленеть, и без крыщки
подробнее...
спросили в Свежий
Сколько варить свежую стручковую фасоль?
Свежую стручковую фасоль варят 4-5 минут. Замороженную стручковую фасоль варят 5-7 минут после
подробнее...

Как приготовить брокколи? Сколько варить? Нужно ли солить, перчить...? Нужно ли после готовки, ждать пока остынут?
В пищу используются бутоны и молодые стебли брокколи. Чтобы сохранить полезные свойства их
подробнее...
спросили в Телятина
как и главное сколько варить телятину ?
Вот сегодня снова приготовила телятину в томатном соусе. Часа 2- 2, 20 времени необходимо.
подробнее...
спросили в Вкусняшки
Сколько времени нужно варить свежую морскую капусту? и если можно свой рецепт ее приготовления
где то около 30 минут, смотри что бы слизь ушла, потом хорошо промой.
морская капуста, лук,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Брокколи
Купила замороженные брокколи. Сколько варить нужно?
Кладите в кипящую воду, доводите до кипения и снимайте. Сразу же откиньте на дуршлаг, иначе
подробнее...

Какой рецепт салатика из капусты для худеющего?
Корейский салат из свежей капусты
Для приготовления салата: 500 г белокочанной капусты, 30 г
подробнее...

сколько надо купить продуктов на 40 человек?
сделай не оливье, а из свежей капусты с зеленью и сладким перцем - дешевле, вкуснее. а вместо
подробнее...
спросили в Калории
сколько калорий в борще
●За счет того, что мясо курицы является наименее калорийным, к тому же варится оно довольно быстро,
подробнее...

Подскажите рецепт украинских вареников с мясом и капустой
пельменное тесто пол-килограмма, свежая капуста (можно квашеную, вкус будет пикантней) , мясо
подробнее...
спросили в Щенки
Подскажите рецепты зеленых щей (из капусты, щавеля и др.)
Способов приготовления зелёных щей существует довольно много, и каждый из них по-своему хорош. Но
подробнее...

подскажите как правильно варить борщ
БОРЩ УКРАИНСКИЙ.
Как я варю борщ?
Беру свою любимую тяжелую кастрюльку 5,5 литра (хоть
подробнее...
спросили в Свекла
сколько времени правильно тушить свеклу для борща?
Обожаю свеклу во всех блюдах. Я ее и тушу, и жарю и варю.
1. Для борща свеклу лучше натереть
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*