Автор Андрей задал вопрос в разделе Напитки
пограммовка ягод? +++ и получил лучший ответ
Ответ от Константин[гуру]
Сколько ягод в 1 литре (в литровой банке)?
В емкости объемом 1 литр помещается, в среднем:
литр луговой клубники — лесной земляники — 400 г;
литр садовой клубники — около 600 г;
литр малины или ежевики (куманики) - 600 г;
литр вишни или черешни - 800 г;
литр смородины черной, красной, белой - около 700-750 г;
литр крыжовника - 840-850 г;
литр шелковицы (тутовника) — 780-800 г;
литр черники — 800 г;
литр клюквы — 580-600 г.
В какой емкости 1 кг ягод?
1 кг ягод разных видов помещается в емкости (банки, стаканы, кастрюли, тазы) следующего размера:
луговая (полевая) клубника, лесная земляника — 2,5 литра;
садовая клубника, малина, ежевика, клюква - 1,5 литра + почти полный стакан;
вишня, черешня, черника, шелковица (тутовник) - 1 литр + стакан;
смородина разная, примерно — 1,5 литра или чуть меньше;
крыжовник — 1 литр + 1 стакан с верхом.
Вес всех ягод и объемы, которые они занимают, дан примерно. Никто не знает, какой именно сорт ягод вы собрали и как уложили ягоды. Но по этим ориентирам удобно варить все варенья и компоты, если у вас нет весов.
<table><tr><td></td></tr></table>
сколько по весу муки в литровой банке?
В 1 стакане (250мл) 160 г муки
В 1 л (250х4) - 640 г муки
Это верно для пшеничной муки,
подробнее...
Знаете ли Вы рецепты настоек и наливок из вишни.
Наливка вишневая
Вишня – 3 кг, сахар – 1 кг, водка 1 л. Вишню засыпать в бутыль и пересыпать
подробнее...
Как вы маринуете помидоры в литровых банках? Имеется ввиду пропорция сахара, соли и уксуса. Дл я3-хлитровых знаю,
Помидорки помыть, банки 1л простерелизовать, положить на дно банки зелень (зонт укропа, лаврушку,
подробнее...
сколько соли и уксуса нужно при консервировании огурцов в литровой банке
ну и ответы.... на 1 литр воды-2 ст. ложки соли =1 ст. л .сахару +уксус по вкусу=2 ст.
подробнее...
как сделать вишнёвую наливку
Я наливку делала в пятилитровой банке. Всё на глазок. Вишни были мытые, немного забродившие.
подробнее...
Как приготовить рассол для огурцов и помидоров? Все рецепты на 3-х литровые банки или бочки, у меня таких нет-что делать
Маринад для помидоров: 1,5 л. воды, 1,5 ст. л. соли с горкой, 3 ст. л. сахара, когда закипит пол
подробнее...
Бочковые соленые помидоры. Бочка на 8 ведер, сколько соли класть на ведро воды, и нужно ли добавить сахар в такой рассол?
Ингредиенты для зеленых бочковых помидор:
зеленые помидоры
2 ст ложки без горки
подробнее...
Почему мутнеет рассол в огурцах и взрываются банки?
я не думаю что огурцы у вас взорвались от того что рецепт неправильный или что то делаете не так,
подробнее...
Вишня.. . половину заморозила, также наварила компоту.. . консервировать не хочу, что можно с ней сделать?
А я делаю наливку вишневую. Вкуснотища, спиртом не отдает, пьется легко. В 3-х литровую банку
подробнее...
Как сварить вишневый компот? Сколько и чего?
Компот из вишни (черешни)
Состав
вишня или черешня - 500 г,
для
подробнее...
как приготовить настойку из вишни?
Наливка вишневая украинская
Когда обыкновенные черные вишни хорошо созреют, то в один день,
подробнее...
Какие пропорции сахара и соли для нового маринада нужно на 3 л банку огурцов если банка бомбанула?
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
У огурчиков срезай кончики с обеих сторон ,
если они не
подробнее...
в консервировании я новичок причём полный .Мариную огурцы СКОЛЬКО 9%ОГО УКСУСА НАДО КЛАСТЬ В МАРИНАД
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ... На 1л банку
400 мл воды, 4 ч. л. сахара, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. уксуса
подробнее...
Брага. Сколько надо кг. сахара и дрожжей на 30 литров воды?
10 кг сахара, 1 кг дрожжей, 30 л
подробнее...
подскажите рецепт сладких консервированных помидор
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Для консервирования используют мелкие не перезревшие плоды
подробнее...