сколько запекать рыбу в духовке

Ответ от Џ ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВАМ[гуру]
Рыба, запеченная в духовкеРыба свежая 1 кгМасло растительное 6 ст. ложекЛук репчатый 150 гКорень сельдерея 1 ломтикМорковь 150 гЛимон 1/2 шт.Помидоры спелые 3 шт.Чеснок 3 зубчикаЛавровый лист 1/2 шт.Перец черный 3 горошиныСольКорень петрушкиПодготовленную рыбу сбрызните лимонным соком, выдержите 30 минут.Нарезанный кольцами лук спассеруйте в большей части масла. Добавьте нарезанные соломкой морковь и сельдерей, снова слегка обжарьте. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок и специи, перемешайте.Выложите овощи в форму, сверху положите рыбу, сбрызните оставшимся маслом, влейте немного горячей воды и запеките. Перед подачей посыпьте измельченной зеленью.http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1636/Рыба, запеченная в духовке с яйцамиЗубаткаЛук репчатыйЯйцоТвердый сырМайонезСольЛаврушка, перец черный горошкомСливоч. маслоРыба обжаривается на сковороде в сливочном масле, затем сверху укладывается лук кольцами, затем все это заливается взбитыми как на омлет яйцами, солится, сверху укладываются пряности. После того, как омлет практически готов, трется сыр на крупной терке - и наверх, потом все заливается майонезом и ставится в духовку для подрумянивания. Блюдо получается очень нежным и готовится очень быстро.http://www.gotovim.ru/recepts/fish/stewed/12059.shtmlРыба запечeнная с рисом в духовкеРыба - карп ( у меня был 1 -1, 5 кг)Рис ( сколько хотите, зависит от кол-ва людей )1 луковица (кто любит лук можно добавить больше)Соль, перецМайонезРыбу почистить, хорошенько промыть . Сделать продольные надрезы по всей поверхности тушки. (Это для того, чтобы когда рыбка будет готова в ней не чувствовалось косточек)натереть солью и положить на приготовленный противень. Рис отварить до полуготовности. Лук обжарить до золотистого цвета. Смешать рис с луком , посолить, поперчить. Положить во внутрь рыбки (если весь рис не влез , то выложить вокруг рыбки. ) Всe обильно смазать майонезом. и поставить в духовку примерно на 1 час.http://www.povarenok.ru/recipes/show/6753/Сабля-рыба в духовкеРыба сабля 2 кусочекМасло сливоч.по вкусуХлеб пшеничный 50 гПетрушки зелень По вкусуПомидор 2-3 штСоль по вкусуНа хорошо смазанную сковороду положить один кусок рыбы, приготовленную смесь, посолить. На него положить другой кусок рыбы, смазанный распущенным сливочным маслом или маргарином, влить 4 ст. ложки горячей воды и поставить в горячую духовку на 40 мин.http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=16724Рыба дорадо запеченная в духовкеРыба дорадо2 штРепчатый лук 1 штЧеснок 2 зубкаУкроп пучок Базилик 1 ч. ложка Имбирь 1/2 ч. ложки Оливковое масло 2 ст. ложки Бальзамический уксус 1 ст. ложка Соль, черный перец Рыба дорадо, запеченная в духовке. Рыбу вымыть, отрезать голову, выпотрошить, очистить. Сделать на рыбе острым ножом с обеих сторон на равном расстоянии надрезы.В процессоре измельчить небольшую луковицу, чеснок, укроп, базилик, порошок сухого имбиря (или небольшой кусочек свежего). Влить оливковое масло и бальзамический уксус (можно заменить лимонным соком) и прокрутить еще раз.Рыбу посолить, поперчить. Наполнить надрезы рыбы получившимся пюре, а остатками смазать ее с двух сторон.Положить рыбу в форму для запекания, накрыть фольгой и поставить в нагретую до 180 гр. духовку. Запекать дорадо 30 минут. Затем раскрыть и запечь при включенном гриле 5 минут.http://www.cookpro.ru/maincourse/fish/ryba-dorado-zapechennaja-v-duhovkeПриятного аппетита Вам, Вашим близким и Вашим гостям!