Натуральные сладости без сахара
Автор Ѐустика задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Поделитесь рецептами сладостей без сахара. и получил лучший ответ
Ответ от светлана swetlana[гуру]
Дрожжевое печенье без сахара
В теплом молоке развести дрожжи, влить маргарин (не горячий) , посолить, высыпать муку (около 3 стаканов) и замесить некрутое тесто. Перед тем как раскатывать печенье, руки подержать под струей холодной воды и насухо вытереть. На доске, протертой мукой, раскатать тесто в длинные жгуты толщиной примерно 1 см. Нарезать их на кусочки (палочки) длиной около 8—9 см, уложить на противень, слегка присыпанный мукой. Поставить в теплое место, чтобы печенье подошло. Перед выпечкой смазать взбитым вилкой яйцом, слегка подсоленным. Выпекать при умеренной температуре до золотистого цвета.
Ингредиенты:
молоко
1.5 стакан
дрожжи
50-60 г
маргарин
1 стакан
соль
0.5 ч. ложка
яйца
1 шт
мука
сколько уйдет
банка мёда+ 1 столовая ложка дёгтя. Во!
Тыква, запеченная в духовке.
Из яблока вырезаете шапочка, потом аккуратно сердцевину. Нутрь кладете орешки, сухофрукты, мёд, в общем что вашей душе угодно. Накрывете шапочкой, и в микроволновку минут на 5! Очень вкусно)
стевия!
Торт медовый с орехами
(Рецепты придворного повара, Ю. Михайлов, 1897)
Сливочное масло с медом распустить на водяной бане, помешивая. Добавить яйца, муки, мелко молотых грецких орехов и немного соды. Хорошенько вымесить, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить его на 4 части и выпечь 15 минут при 180°. Вынуть и остудить. Соединить коржи кремом. Дать выстояться не менее часа.
Корж: 2 стакана муки, 100 г масла, ½ ст. грецких орехов, 350 г меда, 2 яйца
Для крема половину сливок, яйца и крахмал несильно взбить. Оставшиеся сливки и сахар соединить в кастрюле и нагреть до кипения, но не кипятить. Влить яичную смесь и прогревать, постоянно помешивая. Выключить когда едва начнет густеть, и не переставать помешивать. Через 10 минут остыв крем готов.
200 г сливок 33%, 2 яйцо, 2 с. л. крахмала, 1 стакан сахара
Фильм
Императрица Елизавета Алексеевна, супруга Александра I, страсть как не любила мед. Новый кондитер сего факта не учел, решив порадовать гостей императорской семьи свежайшим домашним рецептом. Легкие золотистые медовые коржики и заварной крем удались на славу. Блюдо очень понравилось императрице. Смущенный мастер при разговоре признался государыне, что в основе приготовления торта – мед. Императрица, осознав конфуз, рассмеялась и распорядилась щедро вознаградить кондитера. С тех пор этот десерт стал любимым лакомством Елизаветы Алексеевны.
Скажите, пожалуйста, в каких сладостях меньше всего каллорий?
Пресное тесто (фило). В основе этого теста – мука, вода и немного растительного масла.
подробнее...
из чего делается пастила
Пастила; — сладкое блюдо русской кухни.
По некоторым данным, пастила известна с XIV века
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт заливного пирога со щавелем.
Рецепт приготовления вкусного пирога со щавелем
Ингредиенты:
сметана — 1 стакан,
подробнее...
Посоветуйте вкусный йогурт:)
возьмите фирмы zott jogobella.там нет крахмала, есть венгерский есть немецкий есть польский, с
подробнее...
Где купить сгущенное молоко без сахара? (отвечать тем кто сам искал и заказывает)
У нас (Москва) в любом сетевом супермаркете продают, и в экономах тоже, стоит 39 руб за банку.
подробнее...
Как отучиться есть сладкое?
Я тоже обожаю сладкое. Для начала я перестала покупать сладости, содержащие пшеничную муку (они
подробнее...
Можно ли прожить без сахара или сахар необходим?
Не говоря уже о том, что от сахара поправляются и он просто портит зубы, в нем нет никаких
подробнее...
мамочки!!! что из сладкого вы даете деткам 1.5-2 года ? я своей печенье МАРИЯ и леденцы ЗУЛА без сахара.и еще тайком
Леденцы давать опасно - дети часто их вдыхают. Последствия от такого удовольствия могут быть
подробнее...
Как определить, есть ли в соке из упаковки сахар? Пишут, что сок без сахара, но он сладкий! И поправляются ли от соков?
Примерно определить можно по количеству углеводов, хотя к углеводам относится не только сахар, но и
подробнее...
Как отказаться от сахара? Чай без сахара я щё могу пить, но кофе никак. А кофе я очень люблю.
У меня была аналогичная проблема: я тоже не мог долгое время отказаться от сахара и сладкого
подробнее...
полезные свойства тростникового сахара
Полезные свойства тростникового сахара неоспоримы. Вся Европа пришла к пониманию того, что
подробнее...
Люди! Помогите взбить сливки с сахаром - какие пропорции? Как взбивать? Ни х .. не получается!!!
Взбитые сливки
1/2 л 35%-ных сливок, 1—11/2 ст. ложки кристаллического сахара или
подробнее...
Может кто-нибудь знает какие сладости малокалорийные?Они вообще есть?
Если хочется сладкого, но не хочется набрать лишние кг, следует избегать сочетания жира и сахара –
подробнее...
Как сделать торт без выпекания?
Торт без выпечки
1 пачка вафель (квадратных) ,
2 пачки печенья ( хорошо подойдут
подробнее...
Настоящий мед сахарится? Как выбрать натуральный мед?
Как выбрать натуральный мёд?
Известно несколько способов подделки меда. Один из самых
подробнее...