сливки растительного происхождения что это



Автор Ирина Владимировна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что это за продукт - сливки растительного происхождения ? и получил лучший ответ

Ответ от Антошка[гуру]
В состав сливок растительного происхождения входят: глюкозный сироп, растительный жир, молочный белок, стабилизаторы, эмульгаторы, натуральный краситель бета-каротин.

Ответ от Мария Рудакова (Ермакова)[гуру]
Это соевые сливки

Ответ от Иван[новичек]
Почему сразу соевые. Кример может быть и из пальмового масла. Типа что-то из жира растительного.

Ответ от Вова ярослав[новичек]
растительные сливки-это гомогенизированый раствор растительных жиров в воде, с добавлением сахара и уже известных нам стабилизаторов и эмульгаторов. Гомогенизированый-это измельченный и равномерно распределенный по всему объему, доведенный до однородной консистенции продукт. Растительные сливки производят в основном из твердах растительных масел, нужны они-что-бы: удешевить подукцию , получить высокообъемные и стойкие массы, увеличить сроки хранения, улучшить показатели взбивания животных сливок, а так-же для облегчения работы со сливками в домашних условиях и конечно это незаменимый десерт для тех, у кого аллергия на молочные продукты -так как эти сливки не содержат молочных продуктов. не добавляйте в такие сливки во время взбивания фруктовые кислоты-сливки свернутся, очень вкусны такие сливки после взбивания смешаные с творожком и лимонной цедрой или с растопленым черным шоколадом-никогда не скажите,что блюдо приготовлено на основе растительных сливок!!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что это за продукт - сливки растительного происхождения ?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*