Автор Изергиль _ задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить горячий ванильный соус? и получил лучший ответ
Ответ от KIPIW[гуру]
Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить сквозь сито или кисейку и добавить ванилин.
На 1 1/2 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/2 порошка ванилина, 1 чайную ложку муки.
Источник: "Книга о вкусной и здоровой пище", Пищепромиздат, Москва 1954г.
Опубликовал Кулинария 13 Август 2007 0 Комментариев · 115 Прочтений ·
Кулинарный рецепт «Ванильный соус - рецепт, как приготовить». Текст ссылки на этот рецепт:
Ответ от Леночка![гуру]
взять ванильный соус и разогреть!!
взять ванильный соус и разогреть!!
Ответ от Анюта --[гуру]
1,5 стакана молока
4 чанные ложки сахара
4 чайные ложки ванильного пудинга
(обычного, не „инстант") 1/2 стакана воды 2 столовых ложки бананового
или апельсинового ликера („куантро")
маленькую кастрюльку вливаем молоко, добавляем сахар и доводим до кипения. Тем временем отдельно разводим пудинг в половине стакана воды и вливаем его
в закипевшее молоко. Варим, помешивая, на малом огне до загустения.
Добавляем ликер и перемешиваем. Подаем сразу же.
1,5 стакана молока
4 чанные ложки сахара
4 чайные ложки ванильного пудинга
(обычного, не „инстант") 1/2 стакана воды 2 столовых ложки бананового
или апельсинового ликера („куантро")
маленькую кастрюльку вливаем молоко, добавляем сахар и доводим до кипения. Тем временем отдельно разводим пудинг в половине стакана воды и вливаем его
в закипевшее молоко. Варим, помешивая, на малом огне до загустения.
Добавляем ликер и перемешиваем. Подаем сразу же.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить горячий ванильный соус?
Подскажите пожалуйста рецепт ванильного соуса
Ингредиенты для "Ванильный соус"
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
подробнее...
спросили в Чизкейк
рецепт чизкейка твороженного
По классической рецептуре начинку для чизкейка готовят с cream cheese. Пирог либо пекут, либо
подробнее...
рецепт чизкейка твороженного
По классической рецептуре начинку для чизкейка готовят с cream cheese. Пирог либо пекут, либо
подробнее...
дайте рецепт блинов в сливочном соусе
Я понял что вас интересует соус к блинам?
Сливочный соус
Поставить на огонь и
подробнее...
спросили в Кисели
Ревень: пожалуйста подскажите рецепт киселя!
Кисель из ревеня
Ингредиенты: 300 гр стеблей ревеня, 3/4 ст сахара, 2 ст л крахмала
подробнее...
Ревень: пожалуйста подскажите рецепт киселя!
Кисель из ревеня
Ингредиенты: 300 гр стеблей ревеня, 3/4 ст сахара, 2 ст л крахмала
подробнее...
Подскажите рецепт мороженое БЕЗ СЛИВОК!
Мороженое молочное
Ингредиенты: 2,5 стакана молока, 1 стакан сахарного песка, 4 яйца,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Десерт
пожалуста подскажите рецепт десерта с бананом только без желатина
Чтобы приготовить банановый десерт, вам понадобится:
коржи вафельные – 6 шт.
пожалуста подскажите рецепт десерта с бананом только без желатина
Чтобы приготовить банановый десерт, вам понадобится:
коржи вафельные – 6 шт.
Кто знает рецепт мороженного, приготовленного дома???
самое вкусное мороженное. дома не нужно готовить, проще и лучше купить
Источник:
подробнее...
подскажите рецепт творожной запеканки, пожалуйста!
Творожную запеканку:
2 пачки творога, + 1 не полный стакан сахара, все перетереть. Добавить 3
подробнее...
спросили в Авокадо
Что можно приготовить из манго и авокадо?
Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом
Для рецепта Вам потребуются:
- авокадо
подробнее...
Что можно приготовить из манго и авокадо?
Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом
Для рецепта Вам потребуются:
- авокадо
подробнее...
Как правильно приготовить заварной крем?
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 1
- сахар - 0.5 стакана
- молоко - 5
подробнее...
спросили в Авокадо Обол
как приготовить салат с авокадо?
САЛАТ ИЗ АВОКАДО
Необходимо выбрать спелые, мягкие плоды авокадо. Pазрезать их вдоль,
подробнее...
как приготовить салат с авокадо?
САЛАТ ИЗ АВОКАДО
Необходимо выбрать спелые, мягкие плоды авокадо. Pазрезать их вдоль,
подробнее...
спросили в Крокет
национ.немецкая еда,рецепты
* Гусь по-берлински
* Печенье рейнское (Манделах)
* Рольмопс (сельдь под маринадом)
национ.немецкая еда,рецепты
* Гусь по-берлински
* Печенье рейнское (Манделах)
* Рольмопс (сельдь под маринадом)