ставрида запеченная



ставрида в духовке

Автор Hamuda задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

кто знает, как приготовить ставриду в духовке, чтоб не жарить на сковороде? и получил лучший ответ

Ответ от сиротка Хася[гуру]
лимончиком сбрызни (не обязательно), соль - по вкусу,сверху рыбы - морковь колечками, и залить 11% сливками (200 грамовой упаковки вполне хватит), все в духовку. Когда сливки выкипят на 2/3 - готово. Можно посыпать сверху укропом или петрушкой.

Ответ от Пользователь удален[активный]
Майонезом рыбу смазывать не надо (несоветую) надо просто замочить лимонным соком с луком (кольцами) перцем и в духовку

Ответ от Анита ****[гуру]
Тушку рыбы моешь и хорошо обсушиваешь полотенцем.
Солим, перчим + мелкокрошеной лаврушки + кетчупом (по вкусу) - на протвень и в духовку на 15 мин. Вкусно 🙂

Ответ от Ђатьяна[гуру]

Ставрида (скумбрия) запеченная по-русски.
Подготовленную ставриду или скумбрию нарезать на куски. Очищенный картофель отварить, нарезать кружочками. Сырые яйца взбить с молоком и маслом. Сложить рыбу в смазанную жиром посуду, накрыть слоем картофеля, посолить, залить смесью молока и яиц и запечь в духовом шкафу. Перед подачей к столу блюдо украсить зеленью
Ингредиенты на 4 персоны:
ставрида
1 кг.
или скумбрия
1 кг.
картофель
8-10 шт.
сливочное масло
2 ст. ложка
молоко
0.75 стакан
яйцо
2 шт.
перец
по вкусу
соль
по вкусу

Ответ от Галина Кудревич[гуру]
Приготовленную рыбу уложить на противень, смазать оч.хорошо майонезом и обильно посыпать тертым сыром, запечь до румяной корочки.

Ответ от Secret[гуру]
я делала в фольге
чуть масла, прямо на фольгу, положить рыбу, посолить, посыпать пряностями,
закрыть и в горячую дкховку. 15 минут жарим.Выключаем- 5 минут стоит.
Вынимай!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Я могу тебе рассказать ,как готовить галушки с мясом (курицы ,или говядины) -))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: кто знает, как приготовить ставриду в духовке, чтоб не жарить на сковороде?

Научите, как вкусно приготовить горбушу в духовке?
главное запомни, что горбуша красная рыба и поэтому мясо ее слегка суховато и при готовке в духовке
подробнее...

Приветик! С праздником! Народ, как правильно рыбу в фольге запекать в духовке?
1
Предпочтительно жирная рыба (ставрида, скумбрия и т. п.). Разделывается как обычно.
подробнее...

Как быстренько рыбку в духовке запечь?
Очень простой и вкусный рецепт форели (семги/кеты/горбуши/любой достаточно крупной и жирной
подробнее...
спросили в Другое
как приготовить мелкую ставриду?
Из мелкой ставриды можно приготовить шпроты.
Очень быстро и вкусно шпроты готовятся в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

какую рыбу можно ловить в черном море и на какую снасть ?
Крым, Кавказ, Турция - большая разница.

Есть ли лодка, есть ли пирс или просто с берега?
подробнее...

Что вы любите готовить в горшочке и как?
Можно приготовить различное мясо с картофелем, с овощами а также массу супов. Мои любимые рецепты
подробнее...
спросили в Калининск
как приготовить рыбные консервы в домашних условиях
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШПРОТ

Из мелкой рыбы (окуня, плотвы, пескарей, ершей, ельцов и т. п. ) в
подробнее...
спросили в Мясо Рыба
Как правильно закоптить курицу/рыбу/мясо в коптильне на даче?
Самодельная коптильня. Как закоптить рыбу и мясо. Домашняя мини коптильня. Конструкция, рецепты.подробнее...

что приготовить из ставриды?
-вот тут мого рецептов

Гуляш из ставриды
1000 г. рыбы, 0,5 стакана рыбного бульона
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*