суп из сосисок
Автор <Iru$'k@> задал вопрос в разделе Первые блюда
Как приготовить суп из сосисок? и получил лучший ответ
Ответ от Анюта[гуру]
Я из колбасы иногда такой варю, но думаю можно и с сосисками попробывать.
Ставим воду на огонь, чистим кортошку и разрезанную как вам любиться кидаем туда, тем временем пассируем лук, марковку, кидаем в воду вермешель (я спагетти не очень длинные люблю туда кидать). Режем колбасу кубиками, можно ее так же обжарить вместе с луком и морковкой. Зажарку кидаем в суп примерно минут через 5-6. в принципе вкусно получается.
Ответ от Анастасия Свет Васильевна[гуру]
так же как и из топора кашу))
так же как и из топора кашу))
Ответ от Дивергент[гуру]
Взять сосиски, очистить от полиэтилена, порезать кружочками, варить в кипятке 30-40 минут. Суп из сосисок готов! Гадость редкостная!
Взять сосиски, очистить от полиэтилена, порезать кружочками, варить в кипятке 30-40 минут. Суп из сосисок готов! Гадость редкостная!
Ответ от . .[гуру]
картошка +вода+сосисок килограмм
картошка +вода+сосисок килограмм
Ответ от Наталья Титеева[гуру]
картошка, мелкие макароны ( паутинка) лук мелко порезать, морковь на мелкой тёрке, сосиски кружками, зелень, соль. Зажаривать лук и морковь не надо!
картошка, мелкие макароны ( паутинка) лук мелко порезать, морковь на мелкой тёрке, сосиски кружками, зелень, соль. Зажаривать лук и морковь не надо!
Ответ от LinnPark[гуру]
Я делаю сырный с сосисками)) ) в воду бросаю картошку, обжариваю лук-морковку, картошка закипела, бросаю сосики и нарезанный плавленый сыр дружба и все! доводим до кипения и сбавляем огонь
Я делаю сырный с сосисками)) ) в воду бросаю картошку, обжариваю лук-морковку, картошка закипела, бросаю сосики и нарезанный плавленый сыр дружба и все! доводим до кипения и сбавляем огонь
Ответ от ядвига войлер[гуру]
в оду положить картофель сделать пассеровку лук морковь намасле порезать сосискы ивсё выложить в суп добавит. специи
в оду положить картофель сделать пассеровку лук морковь намасле порезать сосискы ивсё выложить в суп добавит. специи
Ответ от Lulu[гуру]
это не вкусно.
это не вкусно.
Ответ от Алиса М.[гуру]
Моя мама делаем очень вкусный суп с сосисками, чем-то напоминает рассольник. Она туда кладет картошку, немного морковки, фасоль (консервированную) , немного перчика болгарского, вермишели можно, и, конечно же, сосиски. Еще приправы туда и она как-тод леает, чтобы был погуще, а не просто вода. И получается оффигенно! Вкусно! ПопробуйтЕ!
Моя мама делаем очень вкусный суп с сосисками, чем-то напоминает рассольник. Она туда кладет картошку, немного морковки, фасоль (консервированную) , немного перчика болгарского, вермишели можно, и, конечно же, сосиски. Еще приправы туда и она как-тод леает, чтобы был погуще, а не просто вода. И получается оффигенно! Вкусно! ПопробуйтЕ!
Ответ от Ўля[гуру]
Cуп с сосисками Бодрость
Состав:
вода или мясной бульон - 2 литра,
сосиски - 300-400 г,
вермишель мелкая - 1 небольшая горсть,
лук - 1 шт,
морковь - 1 шт,
соль,
перец,
сливочное масло - 20 г,
чеснок - 1 долька,
укроп
Приготовление
Приготовить мясной бульон или вскипятить воду.
если суп готовится на воде, то в холодную воду можно положить вымытую неочищенную луковицу и очищенную морковь и варить овощной бульон ~15 минут с момента закипания, затем лук с морковью удалить из кастрюли
Лук мелко порезать.
Морковь порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.
На разогретую с растительным маслом сковороду положить лук, затем добавить морковь и обжарить на несильном огне ~ 5 минут.
Переложить пассерованные овощи в кастрюлю с бульоном и варить при слабом кипении ~ 5-7 минут.
Чеснок измельчить (чеснок можно не добавлять).
Сосиски порезать кружками.
В сковороду, где пассеровались овощи положить кусочек сливочного масла (огонь не должен быть сильным).
Добавить чеснок, а затем сразу выложить сосиски. Обжаривать сосиски ~5-7 минут на среднем огне до румяности, затем переложить их в кастрюлю с бульоном.
Сразу, как только положили сосиски, добавить в кастрюлю горсть вермишели и варить ~5 минут, изредка помешивая.
Суп посолить и поперчить.
Выключить огонь и добавить рубленый укроп.
Накрыть крышкой и дать настояться ~5-7 минут
Cуп с сосисками Бодрость
Состав:
вода или мясной бульон - 2 литра,
сосиски - 300-400 г,
вермишель мелкая - 1 небольшая горсть,
лук - 1 шт,
морковь - 1 шт,
соль,
перец,
сливочное масло - 20 г,
чеснок - 1 долька,
укроп
Приготовление
Приготовить мясной бульон или вскипятить воду.
если суп готовится на воде, то в холодную воду можно положить вымытую неочищенную луковицу и очищенную морковь и варить овощной бульон ~15 минут с момента закипания, затем лук с морковью удалить из кастрюли
Лук мелко порезать.
Морковь порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.
На разогретую с растительным маслом сковороду положить лук, затем добавить морковь и обжарить на несильном огне ~ 5 минут.
Переложить пассерованные овощи в кастрюлю с бульоном и варить при слабом кипении ~ 5-7 минут.
Чеснок измельчить (чеснок можно не добавлять).
Сосиски порезать кружками.
В сковороду, где пассеровались овощи положить кусочек сливочного масла (огонь не должен быть сильным).
Добавить чеснок, а затем сразу выложить сосиски. Обжаривать сосиски ~5-7 минут на среднем огне до румяности, затем переложить их в кастрюлю с бульоном.
Сразу, как только положили сосиски, добавить в кастрюлю горсть вермишели и варить ~5 минут, изредка помешивая.
Суп посолить и поперчить.
Выключить огонь и добавить рубленый укроп.
Накрыть крышкой и дать настояться ~5-7 минут
Ответ от Ольга Ковалева[гуру]
С сосисками сделайте так: картошку брусочками, сосиски кружочками обжарте с луком и морковью, кидайте в суп когда свариться картошка, мой совет -добавте пару сырков плавленых в конце варки и зелень !
С сосисками сделайте так: картошку брусочками, сосиски кружочками обжарте с луком и морковью, кидайте в суп когда свариться картошка, мой совет -добавте пару сырков плавленых в конце варки и зелень !
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
Ответ от Ѝля Психолог[гуру]
и охота вам эту гадость кушать
и охота вам эту гадость кушать
Ответ от Наталья Ковалева[активный]
Ставим воду на огонь, чистим кортошку и разрезанную как вам любиться кидаем туда, тем временем пассируем лук, марковку, кидаем в воду вермешель (я спагетти не очень длинные люблю туда кидать). Режем колбасу кубиками, можно ее так же обжарить вместе с луком и морковкой. Зажарку кидаем в суп примерно минут через 5-6. в принципе вкусно получается.
Ставим воду на огонь, чистим кортошку и разрезанную как вам любиться кидаем туда, тем временем пассируем лук, марковку, кидаем в воду вермешель (я спагетти не очень длинные люблю туда кидать). Режем колбасу кубиками, можно ее так же обжарить вместе с луком и морковкой. Зажарку кидаем в суп примерно минут через 5-6. в принципе вкусно получается.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить суп из сосисок?