Автор АЛЕНА МИКОЛЮК задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
а из чего делают суши??? и получил лучший ответ
Ответ от Secret[гуру]
Основой настоящих суши является специальный клейкий рис, заправленный рисовым уксусом. Классический вариант представляет собой небольшой рисовый шарик или брусок, сверху покрытый ломтиком свежей, слабосоленой или копченой рыбы, а также морепродуктами, такими как креветки или мидии. Нередко используется рыбья икра. Роллы, которые часто объединяют с суши понятийно, готовятся иначе: рис и начинка заворачиваются в лист сухих морских водорослей нори. Иногда вместо нори применяют тонкий омлет или рисовую бумагу. В качестве дополнения к рыбе и рису часто добавляют свежий огурец, авокадо, грибы, сливочный сыр, майонез или острые соусы. Традиционно блюдо подают с соевым соусом и васаби.
Ответ от Ѐомашка[гуру]
рис, разные специи, рыба или сырая или копченая, или полукопченая, (но чаще сырая) , креветки сырые.
рис, разные специи, рыба или сырая или копченая, или полукопченая, (но чаще сырая) , креветки сырые.
Ответ от Мария Рудакова (Ермакова)[гуру]
Именно суши в основном из риса с добавлением рисового уксуса, свежей или копеченой рыбы, рыбьей икры, морепродуктов, некоторые виды с использованием водорослей нори. Хотя некоторые рестораны делают также овощные суши и даже с мясом, но это уже их изобретения. Роллы более разнообразны. Основу составляют рис и нори, иногда вместо нори омлет или рисовая бумага. В качестве начинки могут быть свежие овощи, чаще огурец и авокадо, рыба (свежая, соленая, копченая, жареная) , морепродукты (краб, креветки, мидии) , икра, соус спайс, майонез, крем-сыр, иногда грибы и лимонная цедра.
Именно суши в основном из риса с добавлением рисового уксуса, свежей или копеченой рыбы, рыбьей икры, морепродуктов, некоторые виды с использованием водорослей нори. Хотя некоторые рестораны делают также овощные суши и даже с мясом, но это уже их изобретения. Роллы более разнообразны. Основу составляют рис и нори, иногда вместо нори омлет или рисовая бумага. В качестве начинки могут быть свежие овощи, чаще огурец и авокадо, рыба (свежая, соленая, копченая, жареная) , морепродукты (краб, креветки, мидии) , икра, соус спайс, майонез, крем-сыр, иногда грибы и лимонная цедра.
Ответ от Zmey[гуру]
В Японии из свежей рыбы, у нас из перемороженной.
В Японии из свежей рыбы, у нас из перемороженной.
Ответ от ДикаЯ[активный]
Рыбка, рис, всякие огурчики, авокадо или еще что-нибудь, васаби, соевый соус и водоросли.. и получается такая вкусняшка) ) причем в домашних условиях все тоже очень ничего..)))
Рыбка, рис, всякие огурчики, авокадо или еще что-нибудь, васаби, соевый соус и водоросли.. и получается такая вкусняшка) ) причем в домашних условиях все тоже очень ничего..)))
Ответ от ЕваСоболь[активный]
рис, сырая или копченая рыба, водоросли
рис, сырая или копченая рыба, водоросли
Ответ от Elena Saveleva[гуру]
Рыба, рис, сухая морская капуста и много разных соусов
Рыба, рис, сухая морская капуста и много разных соусов
Ответ от Єрансуаза[активный]
много риса - мало рыбы и суши готово!
много риса - мало рыбы и суши готово!
Ответ от Люба Кришталёва[активный]
из риса и сырай рыбы....
из риса и сырай рыбы....
Ответ от Oxana[мастер]
из риса, водорослей, свежей рыбы и овощей...
из риса, водорослей, свежей рыбы и овощей...
Ответ от Евгения Ильютик[активный]
из рыбы, риса и специй
из рыбы, риса и специй
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: а из чего делают суши???
Из чего делают зефир, пастилу и суфле?
Зефир — продукт, полученный сбиванием смеси фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком.
подробнее...
Суши из чего делают Я не знаю, что это такое, расскажите
Конечно же из вареного риса и рыбы.я когда попробывала их в первый раз,мне не очень понравились...а
подробнее...
Дорогие мусульмане,скажите пожалуйста,как делается курут?(сушёные творожные шарики)
Курт - это просто соленый сушеный творог. Нужно дать молоку скиснуть, потом долго варить,
подробнее...
Как делаются суши из чего и как?
Дам рецепт нори-маки, самое похожее сочетание, что я нашла, но повторюсь, начинку кладем на свой
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как и из чего делать суши или роллы в дмашних условиях?
мы любим делать роллы с копченным угрем и с малосольной семгой и огурцом. Все достаточно просто!
спросили в Другое
Когда, где, из чего были сшиты первые солдатские сапоги? Каков был из вес ?
Принято считать, что сапоги — исконная русская обувь. Но ведь до конца X в. сапог вообще не было,
подробнее...
Когда, где, из чего были сшиты первые солдатские сапоги? Каков был из вес ?
Принято считать, что сапоги — исконная русская обувь. Но ведь до конца X в. сапог вообще не было,
подробнее...
спросили в Другое
из чего сделано мыло??
Мыло делают из натуральных масел и жиров, таких как оливковое, кокосовое или пальмовое. Основной
подробнее...
из чего сделано мыло??
Мыло делают из натуральных масел и жиров, таких как оливковое, кокосовое или пальмовое. Основной
подробнее...
Правда ли, что суши (или роллы? ) делают из сырой рыбы?
Суши и роллы — разные блюда, и подход к рыбе в них отличается. В Японии некоторые виды суши
подробнее...
подскажите, какие холсты лучше использовать под масляные краски.
да, и где это холсты брать....
спасибки заранее))
Желатиновый грунт - самый надежный. Только не слушайте тех, кто советует х/б ткань. Хлопок дает
подробнее...
Проблемы с кожей лица.
Первым делом определите тип кожи. Через 30 минут после умывания приложите к лицу чистую салфетку:
подробнее...
а что это за блюдо -- "тошнотики", мне бабушка рассказывала, что ели их в лихую годину
Для тошнотиков использовались картофельные очистки. Их мыли, варили, делали пюре. И из этой мятухи
подробнее...