Автор Slaughter задал вопрос в разделе На скорую руку
свинина с плавленным сыром и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ
Свинина (карбонат) - 4 кусочка, грибы замороженные развесные - 150-200 гр, помидорка - 1 шт, сыр - 200-250 гр, майонез, соль, специи - по вкусу.
1. Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
2. Снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке-минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3)
4. Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах) , солим и посыпаем оставшимся сыром.
Если использовать свежие шампиньоны (нарезанные) , то это блюдо выглядит аккуратнее - грибы из под сыра не торчат.
А на десерт черная икра с мороженым
слишком жирно - можно сбеситься с жиру ))
Понадобится: ~ Свинина 700 г (порезанная, на небольшие кусочки) ~ Грибы 500 г ~Лук 2 головки ~Плавленый сыр 200 г. ~Томатная паста 2 ст. ложки. Приготовление: ~ Мясо обжариваем на подсолнечном масле, солим, перчим. ~ В это время мелко нарезанные (или кто как любит) грибы обжариваем с луком на сковороде, пока не выпарится вода. ~ Потом в кастрюльке соединяем мясо и грибы с луком, добавляем томатную пасту и плавленый сыр. ~ Оставляем на среднем огне, пока сыр не растворится. Вот собственно и все. Приятного аппетита!
рыба
Очень люблю мясо особенно большими порциями если несложно подскажите рецепты что можно сделать с мясом дома и чтобы было
мясо обожаю - готовлю как бог на душу положит - молодое, старое. любое - лишь бы с настроением...и
подробнее...
скажите какие блюда можно приготовить из плавленных сырков типо ДРУЖБА, ВОЛНА И
Сырный домашний пирог.
Берешь готовое слоеное тесто,раскатываешь 2 лепешки.Первую кладешь в
подробнее...
Что можно приготовить из плавленого сыра?
Я люблю добавить плавленый сыр в соус.. Время от времени для разнообразия я добавлял плавление
подробнее...
Подскажите, получатся ли вкусными котлетки, если смешать в фарше свинину и курицу /говядины нет/ ?
Котлеты получаются вкусные. Мы обычно покупаем бульонных кур, мясо срезаем и прокручиваем, а из
подробнее...
у мужа день рождение, надо выставляться на работе, посоветуйте меню?!!!
Основные блюда фуршета – закуски. Они могут быть как холодными, так и горячими. Главное, чтобы они
подробнее...
как приготовить картофель по французски
Видимо так же как и мясо, картофель в майонезе и луке посыпан сыром и кремирован 40 мин при 180 гр.
подробнее...
что можно приготовить быстро но вкусно из простых продуктов?
Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5
подробнее...
что можно приготовить вкусненького из перловки?
плов по-русски
надо: Свинина 500 г, лук 1 шт. , морковь 1 шт. , специи, перловая крупа 500 г,
подробнее...
Как приготовить свинину с картошкой?
Берете картофель - режете, солите и обваливаете в майонезе немного - выкладываете на сковороду.
подскажите пожалуйста какой-нибудь мясной рецепт
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД КОРОЧКОЙ
свинина 600 г
томат 1 шт.
репчатый лук 1 шт.