Автор Ivvape задал вопрос в разделе На скорую руку
как сделать тесто для пиццы в микроволновке? помогите люди плиз и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
Тесто для пиццы, пирога (готовим в микроволновке) Для теста потребуется: 1ст. л. сухих дрожжей (можно меньше, я пакетик делю на 3раза) 1ст. л. сахарного песка (без горки, иначе будет сладковатый вкус) 1ч. л. соли (без горки) 2ст. л. подсолнечного масла 0,5 ст. тёплого молока (можно воды, или воды с молоком) 250гр. муки Ингридиенты можно смешивать в любой последовательности. Всё перемешать, поставить в микроволновку на 1-1,5 мин. на минимальную мощность (180W). Далее накрыть салфеткой или крышкой для микроволновки и оставить на 15мин. Этого времени хватает для приготовления компонентов для пиццы. Через 15мин. тесто раскатать, выложить на противень (смазать растительным маслом) , сделать бортик. Смазываем соусом, выкладываем начинку, и в печку на 25мин. , при t250G. Этого кол-ва теста хватает на лист d-34см.
Цитирую: Недавно попробовала один рецепт. ОЧЕНЬ понравилась!! ! Итак, берем 1 ч. л. сухих дрожжей, заливаем 1/4 стакана теплой воды, туда 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. раст. масла, затем понемногу добавляем муку, тесто должно быть
Ингредиенты: сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-левюр сухие ) 2 ч. л. (5-10 г) сахар 1 ст. л. теплая вода 250 мл соль 1 щепотка оливковое масло 1 ст. л. мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким) Способ при
Здравствуйте!Мне очень понравилось