Автор Елена задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Можно ли заранее приготовить тесто для оладьев на кефире (например вечером на утро)??? и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
Да, тесто на кефире для оладьев можно приготовить заранее, например, с вечера на утро. Многие хозяйки оставляют его на ночь и отмечают, что выпечка получается намного лучше. Готовое тесто нужно обязательно поставить в холодильник. К утру его вкус может немного измениться, но кефирная основа станет более однородной и удобной в работе. Перед самой жаркой обязательно снова перемешайте массу и наполните её воздухом, приподнимая тесто ложкой снизу вверх. Это вернет ему пышность, и оладьи прекрасно поднимутся на сковороде, существенно экономя ваше утреннее время.
Можно.
да, в холодильник поставьте и все. Много раз так делала.
Да, конечно. на ночь в холодок
лучше конечно чтобы было свежее
Можно готовое тесто поставить в холодильник, а утром выпечь блины, только вкус немного изменится.
да легко, а блинное тесто если постоит еще лучше блины получаются
если только в холодильник поставить
можно, в холодильник поставить и хранить не очень долго
у меня тетка на ночь оставляет- говорит намного лучше.
я даю тоже постоять тесту - но не на ночь.
когда постоит и правда лучше что на блины, что на оладьи,
а еще можно воздухом наполнить перед жаркой-приподнимая тесто 🙂
Как делать вкусные блины на кефире?
Для вкусных кружевных блинов на кефире лучше использовать небольшую чугунную сковороду, которую не
подробнее...
подскажите рецепт теста для духовых пирожков на кефире
Рецепт.
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были,
подробнее...
Поделитесь рецептом оладьев на кефире.
Оладьи домашние на кефире
Для рецепта понадобится
ингридиентыкол-во
мука2-2.5ст
подробнее...
Буду благодарна за рецепт теста на пирожки и беляши.Спасибо!
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...
Подскажите как приготовить оладьи на кефире?
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2
подробнее...
Пирог на кефире без яиц.
Не перестаю удивляться множеству вегетарианских рецептов. И вот нашла, как приготовить простой
подробнее...
как сделать быстро вкусное тесто для оладий
оладьи, блины и начинки -
Банановые оладушки с шоколадной крошкой
->
подробнее...
Оладьи на кефире ПЫШНЫЕ
Секрет пышных оладий на кефире кроется в правильных пропорциях и технологии замеса. На поллитра
подробнее...
хочу сделать пирог со смородиной!!! есть полдбутылки кефира. Посоветуйте рецепт теста на кефире для сладкого пирогА!
1 стакан варенья,
1 стакан кефира (сметаны, молока)
1 стакан сахара
1 яйцо
1
подробнее...
как испечь оладьи на кефире?
500 мл. кефира нагреть, чтоб был горячий. соль, сахар, до 2-х стаканов муки, 1 ч. л. соды без
подробнее...
как приготовить тесто из кефира для пирога? остался кефир, чтобы испечь?
Именно на скорую руку. Испеките вот такую коврижку.
Стакана полтора-два
подробнее...
Что можно вкусненького приготовить на ужин?
ОКОРЧКА "ЛЕНИВЧИК"
Могу предложить вот какое довольно быстрое блюдо (я его называю Ленивчик,
подробнее...
Как делаете бездрожжевое тесто для пирога.
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...
Как приготовить толстые блины на газовой плите?
Мне бабушка делала такой большой блин на сковородке на обычной газовой плите. Тесто делалось как
подробнее...