тесто на кефире для оладьев



Автор Елена задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Можно ли заранее приготовить тесто для оладьев на кефире (например вечером на утро)??? и получил лучший ответ

Ответ от Виктор[гуру]
Да, тесто на кефире для оладьев можно приготовить заранее, например, с вечера на утро. Многие хозяйки оставляют его на ночь и отмечают, что выпечка получается намного лучше. Готовое тесто нужно обязательно поставить в холодильник. К утру его вкус может немного измениться, но кефирная основа станет более однородной и удобной в работе. Перед самой жаркой обязательно снова перемешайте массу и наполните её воздухом, приподнимая тесто ложкой снизу вверх. Это вернет ему пышность, и оладьи прекрасно поднимутся на сковороде, существенно экономя ваше утреннее время.

Ответ от Красавица южная[гуру]
Можно.

Ответ от Ђатьяна [Online....... Гринева[новичек]
да, в холодильник поставьте и все. Много раз так делала.

Ответ от Антонина Александровна[активный]
Да, конечно. на ночь в холодок

Ответ от Massi[гуру]
лучше конечно чтобы было свежее

Ответ от Антонова В.И.[гуру]
Можно готовое тесто поставить в холодильник, а утром выпечь блины, только вкус немного изменится.

Ответ от Orlova Elena[гуру]
да легко, а блинное тесто если постоит еще лучше блины получаются

Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
если только в холодильник поставить

Ответ от Лилия Киселёва[эксперт]
можно, в холодильник поставить и хранить не очень долго

Ответ от Бомонд Колхозный[гуру]
у меня тетка на ночь оставляет- говорит намного лучше.
я даю тоже постоять тесту - но не на ночь.
когда постоит и правда лучше что на блины, что на оладьи,
а еще можно воздухом наполнить перед жаркой-приподнимая тесто 🙂

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли заранее приготовить тесто для оладьев на кефире (например вечером на утро)???
спросили в Блины
Как делать вкусные блины на кефире?
Для вкусных кружевных блинов на кефире лучше использовать небольшую чугунную сковороду, которую не
подробнее...
спросили в Липно
подскажите рецепт теста для духовых пирожков на кефире
Рецепт.
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были,
подробнее...

Поделитесь рецептом оладьев на кефире.
Оладьи домашние на кефире
Для рецепта понадобится
ингридиентыкол-во
мука2-2.5стподробнее...
спросили в Караимы
Буду благодарна за рецепт теста на пирожки и беляши.Спасибо!
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...

Подскажите как приготовить оладьи на кефире?
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Пирог Кефир
Пирог на кефире без яиц.
Не перестаю удивляться множеству вегетарианских рецептов. И вот нашла, как приготовить простой
подробнее...

как сделать быстро вкусное тесто для оладий
оладьи, блины и начинки -

Банановые оладушки с шоколадной крошкой
->
подробнее...
спросили в Кефир Чаепитие
Оладьи на кефире ПЫШНЫЕ
Секрет пышных оладий на кефире кроется в правильных пропорциях и технологии замеса. На поллитра
подробнее...

как испечь оладьи на кефире?
500 мл. кефира нагреть, чтоб был горячий. соль, сахар, до 2-х стаканов муки, 1 ч. л. соды без
подробнее...

как приготовить тесто из кефира для пирога? остался кефир, чтобы испечь?
Именно на скорую руку. Испеките вот такую коврижку.

Стакана полтора-два
подробнее...

Что можно вкусненького приготовить на ужин?
ОКОРЧКА "ЛЕНИВЧИК"
Могу предложить вот какое довольно быстрое блюдо (я его называю Ленивчик,
подробнее...
спросили в Липно
Как делаете бездрожжевое тесто для пирога.
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...

Как приготовить толстые блины на газовой плите?
Мне бабушка делала такой большой блин на сковородке на обычной газовой плите. Тесто делалось как
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*