черника в собственном соку без сахара
Автор Radar задал вопрос в разделе Консервирование
Как приготовить и сохранить до зимы чернику в собственном соку? и получил лучший ответ
Ответ от Вахит Шавалиев[гуру]
её упаривают на водяной бане. Потом в эту же порцию добавляют свежую и снова упаривают. Но лучше просто заморозить, если есть место в морозильнике и зимой добавлять в кашу по 2 столовые ложки.
Ягоды в собственном соку
Ягоды в собственном соку идеальны для пирогов и вареников, поскольку начинка, приготовленная из замороженных ягод, часто вытекает.
Способ приготовления: раскладываем ягоды (этот способ подходит для большинства ягод, но чаще всего готовят чернику в собственном соку) в банки с завинчивающимися крышками и помещаем в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы банки погрузились на 2/3. По мере усадки ягод добавляем новые. Когда все ягоды утонут в соке, закрываем банку стерилизованной (выдержанной в кипящей воде около 3 минут) крышкой. Хранится томленая черника при комнатной температуре.
Время приготовления: 1 час
запросто: залить собственным соком прокипятить 2-3 мин и без сахара закатать
если есть погреб просто залить чистой водой
засыпать в пол-литровую банку, 1 десертная ложка сахара, стирилизовать, закатать. Хранить в холодильнике.
Пожалуйста подскажите как сварить чернику т. е компот из черники на зиму как? Или варенье, а сахару сколько?
Ингредиенты для Компот из черники на зиму, примерно на 3 порции
Вода - 1.00 л
Сахар-песок
подробнее...
Самые полезные фрукты для спортсмена
1. Яйца
В одном целом яйце: 76 калорий, 6,5 г белков, 0,6 г углеводов, 5 г жиров.
В одном
подробнее...
Ягода голубика.. . говорят полезна!... для чего? и что можно приготовить?
годы голубики улучшают аппетит, укрепляют стенки сосудов, оказывают противовоспалительное,
подробнее...
что вы кушаете при сахарном диабете. что можно и какие продукты нельзя категорически. Спасибо.
Вы знаете, что такое хлебные единицы?
Расчёт инсулина значительно упростило введение такого
подробнее...
Что такое гонобобель?
#
* Голубика БСЭ
Голубика, гонобобель, пьяница, дурника (Vaccinium uliginosum),
подробнее...
Чкм сок отличается от нектара?
Степень разведения дает право продукту называться напитком, соком или нектаром. В первом
подробнее...
Из чего делают мармелад?
МАРМЕЛАД. В точном переводе с французского — тщательно приготовленное блюдо цвета яблок.
подробнее...
можно ли пить зелёный чай кормящей матери
Лучше всего пить зеленый чай (черным постарайтесь не увлекаться), воду, морс, компот из
подробнее...
Какие блюда подходят для ШВЕДСКОГО СТОЛА?
Шведский стол
Шведский стол - это настоящая скатерть-самобранка. Его меню разнообразно и
подробнее...
Как делается пастила?
Подобно русским пряникам, пастила получила региональное развитие. Наилучшей считалась и была
подробнее...
У меня подозрение на сахарный диабет. Какие продукты можно употреблять?
Сахарный диабет 2 типа и здоровое питпние
Если Вы больны сахарным диабетом, Вам прежде всено
подробнее...