Автор ББББББ бббббббб задал вопрос в разделе Вторые блюда
купили 2 банки тушенки из баранины, не оправдала ожидания....какие идеи по приготовлению? и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Некачественную тушенку из баранины легко спасти, добавив специи и свежие ингредиенты. Отличный вариант - чанахи в горшочке. Обжарьте лук, добавьте нарезанные кубиками баклажаны, стручковую фасоль, помидоры, болгарский перец и картофель. Положите туда же тушенку, залейте небольшим количеством бульона или воды и запекайте под крышкой в духовке при 190 градусах около часа. Перед подачей посыпьте рубленым чесноком и зеленью. Другой способ - приготовить азу. Обжарьте брусочки картофеля в жире из банки. Отдельно спассеруйте лук с мукой и томатной пастой, добавьте мелко нарезанные соленые огурцы. Соедините все с картофелем и тушенкой, влейте немного воды и потушите 10-15 минут. Кислинка огурцов и томата полностью преобразит вкус. Также можно просто обжарить много лука, добавить тушенку и томатную пасту или сметану, а затем смешать этот густой соус с макаронами.
Ответ от Valentina valentina[гуру]
Хм.. . по-моему для жаркого в самый раз!
Хм.. . по-моему для жаркого в самый раз!
Ответ от Andrey Gavrilov[гуру]
КУпите свиную!
КУпите свиную!
Ответ от Евгения Поздеева[гуру]
сжалься покорми собак
сжалься покорми собак
Ответ от Kaletta[гуру]
Отварите картошечки, бухните туда эту тушеночку, отлично пойдёт
Отварите картошечки, бухните туда эту тушеночку, отлично пойдёт
Ответ от Догоняй!))[гуру]
Берешь кусок хорошего мяса! Варишь до готовности в специях, с чесночком! Концентрация должна быть.. . Считай рассол! Охлаждаешь и в холодильник! Потом режешь как колбаску и с хренком! Ммммммм!! ! Супер!))
Берешь кусок хорошего мяса! Варишь до готовности в специях, с чесночком! Концентрация должна быть.. . Считай рассол! Охлаждаешь и в холодильник! Потом режешь как колбаску и с хренком! Ммммммм!! ! Супер!))
Ответ от Okimsky[гуру]
...Для баранины самый лучший вариант это пловешник...
...Для баранины самый лучший вариант это пловешник...
Ответ от Анна[гуру]
купите тушенку белорусскую, мясокомбината Березовский или Сновский, она говяжья, стоит примерно 100-120 руб за банку, но там мясо, а не соя и на вкус отличная! я всегда такую беру!
купите тушенку белорусскую, мясокомбината Березовский или Сновский, она говяжья, стоит примерно 100-120 руб за банку, но там мясо, а не соя и на вкус отличная! я всегда такую беру!
Ответ от Tat V[гуру]
Иправить собрались?
Разве что подрумянить много репчатого лука и добавить эту тушенку. Еще чуть прогреть.
Потом либо с отварной картошкой (аки гуляш) либо с макаронными изделиями (аки по-флотски) перемешать.
Иправить собрались?
Разве что подрумянить много репчатого лука и добавить эту тушенку. Еще чуть прогреть.
Потом либо с отварной картошкой (аки гуляш) либо с макаронными изделиями (аки по-флотски) перемешать.
Ответ от Аmbrouza[гуру]
в пюре кинуть и размешать... вкуснее чем с макаронами)
в пюре кинуть и размешать... вкуснее чем с макаронами)
Ответ от Samanta[гуру]
Азу из тушенки
1 средняя банка тушенки
2 соленых огурца
2 средних клубня картофеля
1 луковица
1 ст. ложка томатной пасты
1 ч. ложка муки
Картофель очистить, нарезать брусочками, обжарить в жире от консервов. Лук мелко нарезать и спасссровать с мукой в этом же жире, добавить разведенную водой томатную пасту и потушить в течение 3-4 мин. Получившуюся пассеровку соединить с картофелем, добавить тушенку и мелко нарезанные огурцы, перемешать, влить немного воды. Тушить на слабом огне в течение 10-15 мин. Огурцы можно добавить в пассеровку одновременно с томатной пастой и потутпить с ней, а затем соединить с картофелем.
Азу из тушенки
1 средняя банка тушенки
2 соленых огурца
2 средних клубня картофеля
1 луковица
1 ст. ложка томатной пасты
1 ч. ложка муки
Картофель очистить, нарезать брусочками, обжарить в жире от консервов. Лук мелко нарезать и спасссровать с мукой в этом же жире, добавить разведенную водой томатную пасту и потушить в течение 3-4 мин. Получившуюся пассеровку соединить с картофелем, добавить тушенку и мелко нарезанные огурцы, перемешать, влить немного воды. Тушить на слабом огне в течение 10-15 мин. Огурцы можно добавить в пассеровку одновременно с томатной пастой и потутпить с ней, а затем соединить с картофелем.
Ответ от Дмитрий Круглов[активный]
Варите макароны (можно и спагетти) , параллельно с этим: на сковороде, облитой маслом, жарите лук до золотистой корочки, добавляете сметану или томатную пасту немного (как бы соус получится) , получившийся соус мешаем чуток, и добавляем тушёнки, которую желательно немного порезать, чтобы были не большие куски, а кусочки не более 2х2х2 сантиметра, перемешиваем это всё. Теперь можно либо макароны на сковородку кинуть и пожарить минуту-две всё вместе, или отдельно выложить соус с тушёнки а потом макароны. Вроде бы и просто макароны с тушенкой, но томатная паста, а в особенности сметана - сделают своё дело, вкус станет очень "списфищеский"(с)
Варите макароны (можно и спагетти) , параллельно с этим: на сковороде, облитой маслом, жарите лук до золотистой корочки, добавляете сметану или томатную пасту немного (как бы соус получится) , получившийся соус мешаем чуток, и добавляем тушёнки, которую желательно немного порезать, чтобы были не большие куски, а кусочки не более 2х2х2 сантиметра, перемешиваем это всё. Теперь можно либо макароны на сковородку кинуть и пожарить минуту-две всё вместе, или отдельно выложить соус с тушёнки а потом макароны. Вроде бы и просто макароны с тушенкой, но томатная паста, а в особенности сметана - сделают своё дело, вкус станет очень "списфищеский"(с)
Ответ от Виктория Волкова[гуру]
Все дело в том, что баранину подают горячей (это не говядина) и свежеприготовленной. Только в этом случае вы получите удовольствие. Делать из нее тушенку-извращение.
Все дело в том, что баранину подают горячей (это не говядина) и свежеприготовленной. Только в этом случае вы получите удовольствие. Делать из нее тушенку-извращение.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: купили 2 банки тушенки из баранины, не оправдала ожидания....какие идеи по приготовлению?
Как можно сделать тушенку из курицы в домашних условиях,холодильник в ремонте,а с мясо нужно как-то сохранить.
Д
ля тушенки можно использовать свежее куриное мясо вместе с костями. Выпотрошенную и
подробнее...
спросили в Другое TSMC
как готовить тушенку из курицы
Тушёное мясо - мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют
подробнее...
как готовить тушенку из курицы
Тушёное мясо - мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют
подробнее...
Как приготовить тушенку из говядины, в домашних условиях ?
Для домашней тушенки из говядины берите только свежее мясо (филе, азу или гуляш). На 1 кг мяса
подробнее...
спросили в Тушенка Топленое
Как приготовить тушенку из курицы в домашних условиях?
Курицу режишь на куски, кладешь в скороварку, добавляешь специи и на полчаса на огонь,
подробнее...
Как приготовить тушенку из курицы в домашних условиях?
Курицу режишь на куски, кладешь в скороварку, добавляешь специи и на полчаса на огонь,
подробнее...
Как правильно и вкусно пожарить макароны с тушёнкой и когда надо забрасывать тушёнку вначале или в конце?
тушенку стоит пережарить с мелко порезанным луком и уже в это добавить макароны-будет
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Тушенка
как приготовить тушенку из свинины
Я режу мясо на куски, складываю в кастрюлю (у меня скороварка) , добавляю чуть-чуть водички, соль,
подробнее...
как приготовить тушенку из свинины
Я режу мясо на куски, складываю в кастрюлю (у меня скороварка) , добавляю чуть-чуть водички, соль,
подробнее...
спросили в Тушенка
Как сделать тушенку в домашних условиях?
Готовить тушенку в домашних условиях можно из говядины, телятины, баранины, свинины и даже из
подробнее...
Как сделать тушенку в домашних условиях?
Готовить тушенку в домашних условиях можно из говядины, телятины, баранины, свинины и даже из
подробнее...
спросили в Тушенка
Как сделать тушенку в домашних условиях из свинины и из гуся
Ингредиенты для "Тушeнка мясная "Знай наших! ""
Мясо (какое есть или какое
подробнее...
Как сделать тушенку в домашних условиях из свинины и из гуся
Ингредиенты для "Тушeнка мясная "Знай наших! ""
Мясо (какое есть или какое
подробнее...
Как приготовить тушёнку из курятины в домашних условиях для длительного хранения.
Готовить тушенку в домашних условиях можно из говядины, телятины, баранины, свинины и даже из
подробнее...
спросили в Сырьё
Рецепт приготовления тушенки из говядины в домашних условиях
Домашняя тушенка
Тушенку можно приготовить из свежей свинины, говядины или баранины по одному
подробнее...
Рецепт приготовления тушенки из говядины в домашних условиях
Домашняя тушенка
Тушенку можно приготовить из свежей свинины, говядины или баранины по одному
подробнее...