Говядина в сметане с грибами
Автор Їлен сопротивления задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как официально называется говядина тушеная в сметане? и получил лучший ответ
Ответ от Tozstudio[гуру]
бефстроганофф там еше и грибы присуствуют
Ответ от Ёокол Ясный[гуру]
Так и называется.
Так и называется.
Ответ от Svetlanka[гуру]
Официально назывется бефстроганов-говядина. лук и сметанный соус...
Официально назывется бефстроганов-говядина. лук и сметанный соус...
Ответ от Єридрих Сибогатов[гуру]
без лука и грибов...
без лука и грибов...
Ответ от Кисуня)[гуру]
первое моё мясное блюдо что научилась готовить из мяса) бефстроганов) просто в кулинарной моей книге был такой рецепт)
первое моё мясное блюдо что научилась готовить из мяса) бефстроганов) просто в кулинарной моей книге был такой рецепт)
Ответ от Екатерина Долгова[гуру]
Бефстроганов, это когда мясо порезано соломкой, поперек волокон, обжарено с добавлением перца и в дальнейшем потушено со сметаной.
Бефстроганов, это когда мясо порезано соломкой, поперек волокон, обжарено с добавлением перца и в дальнейшем потушено со сметаной.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как официально называется говядина тушеная в сметане?